Resep Es Kopi Susu Jelly Gula Aren: Segar, Manis, dan Bisa Dibuat di Rumah!

AKURAT.CO Saat cuaca panas menyerang, minuman dingin manis tentu jadi penyelamat! Salah satu yang bisa kamu coba adalah Es Kopi Susu Jelly Gula Aren.

Selain menyegarkan, minuman ini juga mudah dibuat di rumah. Simak resep lengkapnya berikut ini:

Bahan-Bahan:

• 1 ½ sdm kopi instan

• 150 g gula aren

• 600 g air

• 1 bungkus jelly plain

• 150 ml susu cair

• 20 g gula putih

• ½ lembar daun pandan

• Es batu secukupnya

Cara Membuat Jelly:

Baca Juga: Politik Transnasional: Ketika Batas Negara Tak Lagi Membatasi Pengaruh

1. Haluskan gula aren, lalu rebus bersama kopi instan, jelly plain, dan air. Aduk hingga merata.

2. Rebus dengan api kecil sampai jelly mendidih.

3. Tuang adonan ke dalam wadah, biarkan hingga mengeras.

Cara Membuat Sirup Gula Aren:

1. Haluskan gula aren, kemudian rebus bersama daun pandan dan air. Aduk hingga gula larut sempurna.

2. Tuang ke dalam wadah dan biarkan dingin.

Cara Meracik Es Kopi Susu Jelly Gula Aren:

1. Keluarkan jelly yang sudah mengeras, potong-potong atau serut sesuai selera.

2. Seduh kopi instan dengan tiga sendok makan air panas dalam gelas.

3. Tambahkan sirup gula aren, jelly serut, es batu, dan susu cair secukupnya.

4. Aduk rata, dan Es Kopi Susu Jelly Gula Aren siap dinikmati!

Segarnya kopi berpadu manisnya gula aren dan tekstur kenyal jelly dijamin bikin hari panasmu lebih bersemangat.

Gimana, tertarik bikin sendiri di rumah? Jangan lupa kreasikan sesuai selera—bisa lebih manis, lebih kopi, atau lebih banyak jelly sesuai mood!

Baca Juga: Cara Cek SKHUN Online Anti Ribet, Hanya Masukkan Nomer Ujian!

Laporan: Marina Yeremin Sindika Sari/magang