7 Makanan Dengan Nama Unik Yang Hanya Ada Di Indonesia

AKURAT.CO - Indonesia dengan keberagaman budaya, alam, dan etnisnya, menghasilkan beragam kuliner.

Di setiap daerahnya memiliki ciri khas makanan yang unik mencerminkan suatu daerah tersebut.

Setiap daerah pasti punya variasi rasa, aroma, dan tampilan yang berbeda.

Bukan hanya itu bahkan terdapat pula nama-nama unik yang hanya bisa kalian temukan di Indonesia ini.

Lalu, apa saja nama-nama makanan unik tersebut?

Baca Juga: 10 Makanan Legendaris Dunia Yang Semakin Hari Semakin Populer, Salah Satunya Dari Indonesia

Makanan Unik

berikut ada 7 makanan unik yang hanya bisa ditemukan di Indonesia:

Nasi kucing

Nasi kucing, bukan hidangan untuk kucing, nama ini muncul dari penyajiannya yang sangat kecil dan sederhana, seukuran porsi yang biasanya diberikan pada kucing.

Sehingga, nama ini mencerminkan ukuran porsi yang minimalis. Biasanya satu porsi nasi kucing berisi nasi, sambal, telur dadar, tempe goreng dengan porsi yang sedikit.

Kerupuk miskin atau melarat

Istilah kerupuk miskin muncul karena cara pengolahannya, biasanya krupuk akan digoreng menggunakan minyak, berbeda dengan kerupuk ini yang dimasak dengan pasir khusus yang telah sibersihkan.

Kerupuk ini banyak ditemukan di Cirebon yang biasnaya disajikan bersama sambal asam, bukan hanya namanya yang unik, warna dari kerupuk ini juga beragam mulai dari hijau, putih, kuning, dan merah muda menciptakan tampilan yang menarik.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Jakarta Yang Sudah Mulai Langka, Cocok Jadi Ide Baru Saat Kulineran

Lidah kucing

Lidah kucing bukan makanan yang terbuat dari lidah kucing, tetapi salah satu jenis kue kering. Nama tersebut diambil karena bentuknya yang panjang dan pipih yang menyerupai lidah kucing.

Kue ini biasanya dihidangkan saat acara besar, seperti hari raya idul fitri, perayaan natal dan hari besar lainnya. Kue ini meimiliki tekstur yang renyah dan lembut, dengan rasa manis.

Kue cubit

Kue cubit adalah sejenis kue mini yang memiliki bentuk bulat, kecil, dan gemuk. Nama "cubit" berasal dari cara penyajiannya yang diambil dengan mencubit kue tersebut menggunakan jepitan atau sendok kecil.

Kue ini memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di bagian luar. Biasanya, kue cubit memiliki rasa cokelat yang khas, dan adonannya terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega.

Rujak cingur

Rujak cingur merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Timur, kata cingur artinya hidung sapi yang menjadi bahan utama dari hidangan ini.

Biasanya disajikan dengan lontong dan berbagai sayuran, seperti taugem kol, kacang panjang, kemudian dibumbui dengan bumbu kacang yang dicampuri dengan petis (saus udang yang kental), memberikan cita rasa yang khas.

Baca Juga: 10 Makanan Legendaris Dunia Yang Semakin Hari Semakin Populer, Salah Satunya Dari Indonesia

Kue dollar

Kue dollar meurpakan salah satu kue kering yang berbentuk bulat pipih menyeru[ai koin, dengan tekstur yang lembut namun renyah mirip dengan kue semprong.

Pada awalnya, kue kering ini hanya menghadirkan rasa gula palem yang khas, namun seiring berjalannya waktu, kue dollar menjadi pilihan yang semakin beragam karena menghadirkan beragam varian rasa, seperti keju, wijen, dan jahe.

Onde-onde

Onde-onde adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang populer dan memiliki cita rasa yang khas. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal di luar dan isian kacang hijau yang manis di dalamnya.