Lifestyle

Viral Video Membuat Es Krim Rasa Nasi Padang, Warganet: Mulai Nggak Beres

Sisca, pemilik TikTok @siscakohl yang membuat es krim rasa Nasi Padang


Viral Video Membuat Es Krim Rasa Nasi Padang, Warganet: Mulai Nggak Beres
Foto tangkapan layar video TikTok membuat es krim rasa Nasi Padang (TikTok/@siscakohl)

AKURAT.CO, Baru-baru ini, warganet Tanah Air kembali dihebohkan dengan video TikTok milik akun bernama Sisca, @siscakohl. Setelah sebelumnya membuat es krim rasa Seblak, kini akun tersebut membuat eksperimen lainnya berupa es krim dengan cita rasa Nasi Padang.

Seperti namanya, hidangan penutup tersebut benar-benar dibuat dari Nasi Padang asli. Bahkan, ia juga turut menggunakan lauk pauk lainnya sebagai topping. Seperti daging rendang, sambal cabai ijo, serta butiran nasi.

@siscakohl

Bikin Es Krim rasa NASI PADANG bareng @aliyyah.kohl dengan chopper @mitochiba.id dan mixer @mito.id ##fyp ##mito ##steincookware

Monkeys Spinning Monkeys - Kevin MacLeod

Mulanya, Sisca menyiapkan bahan membuat es krim seperti pada umumnya. Kemudian, ia menambahkan sejumlah komponen lain seperti rendang, sayur singkong, perkedel, nasi, sambal, dan bumbu gulai.

Selanjutnya, bahan-bahan dari Nasi Padang itu kemudian dicampur dengan air panas dan diblender. Setelah halus, Sisca kemudian mengambil ekstrak Nasi Padang dengan cara menyaringnya.

Setelah itu, barulah sari-sari nasi padang dicampurkan dengan bubuk es krim lalu di mixer hingga mengental. Adonan tersebut kemudian dimasukkan ke dalam mesin es krim hingga membeku.

Menurut Sisca, es krim buatannya tersebut sangat mirip dengan Nasi Padang. Hanya saja, nasi tersebut dalam bentuk es yang lembut dan juga dingin.

"Karena nasi padang berbasis santan, rasanya masih cocok dengan bubuk es krim berbasis susu," katanya.

Video pembuatan es krim anti-mainstream tersebut sontak menjadi perhatian publik. Berbagai komentar juga telah memenuhi unggahan tersebut.

"WAH MULAI GAK BERES ORANG KAYA SATU INI," tulis akun A S B W.