Lifestyle

Tips Mie Instan agar Lebih Sehat Dikonsumsi

Ada banyak cara agar mie instan jadi lebih sehat dan bergizi saat dikonsumsi


Tips Mie Instan agar Lebih Sehat Dikonsumsi
Ilustrasi mie instan sehat

AKURAT.CO, Mie instan adalah makanan super praktis yang bisa kamu konsumsi kapan saja. Selain itu, kandungan MSG yang tinggi yang ada pada mie instan membuatnya enak untuk dinikmati.

Namun, kamu pasti tahu jika mie punya efek yang buruk untuk kesehatan. Oleh sebab itu, kamu disarankan untuk tidak mengonsumsinya terlalu sering. 

Namun, apakah ada cara untuk membuat mie instan lebih sehat saat dikonsumsi? Tentu saja ada. Berikut AKURAT.CO beritahukan caranya.

Buang air rebusan mie

Buanglah air rebusan yang pertama kali kamu gunakan untuk merebus. Pasalnya, air tersebut mengandung banyak lapisan lilin yang ada dalam mie. Dengan membuang air rebusan mie ini, kamu sudah akan mengurangi jumlah lilin yang masuk dalam tubuh.

Tambahkan sayuran 

Ini mungkin cara paling mudah untuk membuat mie instan yang kamu konsumsi lebih sehat. Ya, tambahkan sayuran segar ke dalam mie instan. Kamu bisa menambahkan bayam, sawi, jamur, wortel, dan berbagai jenis sayuran lainnya sehingga kebutuhan vitamin dan seratmu tetap terpenuhi.

Tambahkan telur

Telur merupakan sumber protein yang baik dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Telur rebus yang empuk sangat cocok dipadukan dengan semangkuk mie instan. Jadi, jangan ragu untuk menambahkan telur ke semangkuk mie instanmu.

Tambahkan protein lainnya

Jika kamu bukan penggemar telur, maka kamu dapat menambahkan protein lain yang sesuai dengan selera.  Kamu bisa menambahkan ayam atau ikan. Cukup tumis daging dengan sedikit garam dan merica dan tambahkan potongan cincang ke dalam mangkuk mie instan. 

Ini juga  membuat rasa mie jadi lebih gurih alami. Hindari untuk menambahkan daing berlemak. Itu hanya akan membuat mie instanmu semakin tidak sehat. 

Gunakan bumbu sendiri

Alih-alih menggunakan bumbu kemasan yang diinduksi natrium, lebih baik menggunakan bumbu racikan sendiri yang lebih sehat. Tambahkan saja bawang putih, kecap, saus, merica, atau garam. Dijamin mie instanmu tetap enak kok.

Jangan campurkan bumbu dalam kuah rebusan

Apabila kamu tetap ingin menggunakan bumbu yang disediakan oleh mie instan, hindari untuk langsung  mencampurkan bumbu dan mie ke dalam air rebusan yang tengah mendidih.

Sejumlah penelitian menyebut bila bumbu tersebut semakin berbahaya untuk kesehatan bila dicampurkan dengan air bersuhu tinggi. Jadi, masukkan bumbu saat kamu sudah mematikan api  dan air rebusan tidak dalam kondisi mendidih. 

Jangan konsumsi dengan nasi

Mie instan mengandung banyak kalori dan karbohidrat. Jadi, hindari mengonsumsinya dengan nasi. Tak hanya itu saja, konsumsi nasi  dan mie instan bersamaan juga bisa meningkatkan kadar gula dalam darah. Ini tidak baik karena bisa memicu masalah kesehatan serius. 

Azhar Ilyas

https://akurat.co