Lifestyle

Tembus Rp29 Juta per Porsi! Ini 5 Sushi Termahal di Dunia

Sushi termahal yang pernah dijual adalah sushi Golden yang dibuat oleh seorang chef bernama Chef Angelito Araneto Jr. di restoran Filipina.


Tembus Rp29 Juta per Porsi! Ini 5 Sushi Termahal di Dunia

AKURAT.CO Sushi memiliki sejarah yang sangat panjang di Jepang. Makanan khas ini pun diperkirakan telah ada sejak abad ke-2 masehi dengan tujuan awal untuk mengawetkan ikan. Kini, sushi telah menjadi salah satu makanan favorit dunia. 

Dilansir dari berbagai sumber, AKURAT.CO mengumpulkan deretan sushi termahal yang pernah dibuat di dunia. 

1. Golden

Tembus Rp29 Juta per Porsi Ini 5 Sushi Termahal di Dunia - Foto 1
themostexpensive.org

Sushi termahal yang pernah dijual adalah sushi Golden yang dibuat oleh seorang chef bernama Chef Angelito Araneto Jr. di restoran Filipina. Terbuat dari lapisan salmon merah muda dari Norwegia, foie gras, mutiara Palawan, berlian Afrika 20-karat, dan daun emas 24-karat, sushi ini bernilai hingga USD 1,97 ribu atau sekitar Rp29,3 juta per porsi. 

baca juga:

2. Restoran Masa

Tembus Rp29 Juta per Porsi Ini 5 Sushi Termahal di Dunia - Foto 2
themostexpensive.org

Restoran Masa yang berada di kota New York dianggap sebagai restoran paling mahal di Amerika Serikat. Pemiliknya, Chef Masayoshy Takayama menyajikan sushi langsung dari tagannya, sushi khas Masa akan dihidangkan dengan daging Wagyu kualitas A5 dan truffle. Makanan lezat ini pun mencapai USD 800 atau sekitar Rp11,9 juta per porsi. 

3. Hashiri

Tembus Rp29 Juta per Porsi Ini 5 Sushi Termahal di Dunia - Foto 3
themostexpensive.org

Ada sejumlah menu mewah di restoran Sushi Hashiri yang terletak di San Francisco, Amerika Serikat. Namun, yang paling diburu oleh para biliuner dunia adalah Hashiri Omakase di menu Chef's Table yang dibanderol mencapai USD 500 atau sekitar Rp7,4 juta per porsi, dan harus dipesan setidaknya 2 minggu sebelumnya. 

4. Ginza Onodera

Tembus Rp29 Juta per Porsi Ini 5 Sushi Termahal di Dunia - Foto 4
rarest.org

Salah satu restoran Jepang terkenal di New York adalah Sushi Ginza Onodera. Makanan senilai USD 450 atau sekitar Rp6,7 juta per porsi ini tidak hanya menyajikan sushi, tetapi juga beragam makanan pembuka, omelet, sup, hingga makanan penutup. 

5. Urasawa

Tembus Rp29 Juta per Porsi Ini 5 Sushi Termahal di Dunia - Foto 5
rarest.org

Restoran khusus sushi bernama Urasawa yang terletak di Beverly Hills, Amerika Serikat, diketahui menyajikan sushi unik yang terbuat dari nigiri cumi, kerang raksasa, abalon yang dikukus dengan sake, uni, perut tuna, dan Shima aji. Sushi Urasawa pun dibanderol hingga USD 395 atau sekitar Rp5,8 juta per porsi. 

Itulah deretan sushi termahal yang disajikan secara komersil di dunia dengan bahan-bahan super mewah. []