Lifestyle

Sup Krim Ayam Jagung Cuma 10 Menit

Sup Krim Ayam Jagung Cuma 10 Menit
Sup krim ayam jagung (Youtube Chef @Devina Hermawan)

AKURAT.CO,Saat musim hujan seperti ini, biasanya rasa lapar semakin sering menyerang karena suhu udara cenderung lebih dingin. Saat musim hujan pun kita akan lebih malas untuk keluar ataupun memesan makanan dan camilan secara online.

Nah, untuk menyelesaikan masalah tersebut, kita bisa memasak menu sederhana yang tidak membutuhkan waktu lama. Salah satu menu simpel yang dapat kita masak kala hujan dan dingin adalah sup krim ayam jagung.

Selain rasanya yang enak, sup krim ini juga dapat menghangatkan tubuh kita saat udara dingin. Anda juga tidak memerlukan banyak waktu loh, untuk memasak sup krim ini, karena memasak sup krim ini hanya membutuhkan waktu selama 10 menit saja.  

baca juga:

Sup Krim Ayam Jagung Cuma 10 Menit - Foto 1
 Sup krim ayam jagung, Youtube Chef @Devina Hermawan

Sudah tidak sabar dengan resepnya? Yuk simak resep dan cara memasak sup krim ayam jagung dari youtube Chef Devina Hermawan (29/11/2022) berikut ini.

Bahan- bahan:

- 1 buah bawang bombai, cincang

- 3 sdm salted butter

- 3-4 sdm terigu protein 

- 750 ml air

- 2 batang seledri (opsional)

- 1 cup jagung pipil

- 1 sdt kaldu ayam bubuk

- 133 gr cooking cream

Bumbu Marinasi:

- 250 gr dada ayam filet

- 2 siung bawang putih

- ½ sdt mixed herbs (opsional)

- 1 sdt mustard (opsional)

- 1 sdt garam

- ½ sdm gula

- 1 sdt kaldu bubuk

- ¼ sdt merica

-  ½  buah Jeruk nipis  

Cara membuat:

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam piring ataupun mangkok.

2. Selanjutnya marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, beri sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata.

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong dadu kecil- kecil.

4. Pada wajan yang sama, tumis bawang bombay hingga wangi, aduk rata lalu masukkan  Salted butter dan tepung terigu, aduk rata.

5. Setelah itu masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk kemudian aduk rata.

6. Tambahkan cooking cream, masak sebentar.

Sup krim ayam jagung siap disajikan. Anda dapat mengonsumsi sup krim ayam jagung ini dengn roti sebagai pelengkap. []