Lifestyle

Sandiaga Uno Akan Daftarkan Tempe Ke UNESCO

Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno akan mendaftaran tempe ke UNESCO


Sandiaga Uno Akan Daftarkan Tempe Ke UNESCO
Ilustrasi Tempe (Full of Plants)

AKURAT.CO, Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno akan mendaftaran tempe ke UNESCO, pada akhir Juni nanti.

Sandiaga Uno mengatakan bahwa memang tempe sudah ditetapkan sebagai warisan budaya nasional Indonesia. Namun, langkah pendaftaran tempe ke UNESCO untuk menjadikan tempe sebagai salah satu ikon kuliner dunia asal Indonesia.

"Langkah awalnya adalah tempe dibawa ke UNESCO sebagai komoditas kedua setelah dangdut sebagai subsektor sektor ekonomi kreatif bidang musik," ujar Sandiaga Uno lewat konferensi pers Kemenparekraf daring, pada Selasa, (25/5).

"Maka, kami mulai menyiapkan langkah kedua (mendaftarkan tempe ke UNESCO), tentunya yang akan kita upayakan di pengujung semester ke-1 tahun 2021 ini," imbuh Sandiaga Uno.

Sandiaga Uno menambahkan, upaya memajukan panganan tempe terinspirasi dari kesuksesan rendang asal Sumatera Barat yang sudah lebih dulu mendunia dan bisa mengangkat Padang di dunia.

"Harapan kita, ingat tempe ingat Indonesia hingga pariwisata juga bisa terbawa," ungkap Sandiaga Uno.

Bagaimana menurutmu?[]

Bonifasius Sedu Beribe

https://akurat.co