Lifestyle

Sambal Tempe Goang, Bikin Makin Lahap Makan

Sambal Tempe Goang, Bikin Makin Lahap Makan
Sambel Tempe Goang (Youtube Chef Devina Hermawan)

AKURAT.CO, Menu yang murah meriah ditambah mudah untuk memang tengah menjadi tren di kalangan masyarakat. Hal tersebut tentunya bisa menghemat waktu dan energi.

Memasak makanan sendiri jauh lebih higienis dan sehat. Selain kenyang, kita juga akan terhindar dari sejumlah penyakit karena kebersihan makanan yang kita masak.

Memasak makanan sendiri juga membuat kita jauh lebih hemat. Berikut Akurat.co bagikan menu yang sangat mudah, praktis, dan memasaknya tidak perlu waktu yang lama.

baca juga:

Melansir dari youtube Chef Devina Hermawan  (28/11/2022), berikut menu sambal tempe goang yang mudah untuk kita praktekkan. 

Sambal Tempe Goang, Bikin Tambah Nasi - Foto 1
Sambel tempe goang Youtube Chef @Devina Hermawan

Bahan- bahan:

1. 25 gram cabe merah atau kalau Anda suka pedas bisa di tambahkan lagi

2. 2 siung bawang putih

3. 45 gram rawit hijau atau jika suka pedas bisa di tambah

4. 200 gram tempe

5. 1 sendok teh kaldu jamur atau penyedap

6. 1,5 sendok teh gula pasir

7. 1 sendok teh garam

8. 3- 4 sendok makan minyak panas

Cara membuat:

1. Potong tempe selanjutnya goreng hingga warna kecoklatan dan angkat, Anda dapat menyesuaikan waktu menggoreng apabila Anda lebih suka tempe yang garing, Anda juga bisa menggorengnya sedikit lebih lama dan mungkin potongannya juga bisa lebih tipis.

2. Ulek bawang putih, kaldu jamur, garam dan gula terlebih dahulu.

3. Kemudian masukan cabe merah dan cabe rawit hijau, kemudian ulek hingga halus hingga masih bertekstur.

4. Panaskan minyak goreng hingga panas, setelah itu tuang ke ulekan cabe tadi.

5. Masukan tempe goreng kemudian ulek dan campur dengan sambal yang sudah diulek

6. Sambal tempe goang siap disajikan

Menu diatas akan sangat nikmat dipadukan dengan nasi panas dan juga kerupuk. Dijamin Anda akan menghabiskan beberapa piring nasi saat menyantap hidangan tersebut. Bagi yang suka, Anda juga dapat menambahkan daun kemangi untuk menambah bau aromatik. Bagaimana kawan Akurat.co? Ngiler kan, dengan resep diatas? Tunggu apalagi, segera praktekan menu simpel tersebut di rumah.