Lifestyle

Resep Puding Mangga Sutra, Lembut dan Lumer di Mulut

Puding mangga sutra dengan tekstur yang lembut tentunya cocok menjadi hidangan penutup yang nikmat.


Resep Puding Mangga Sutra, Lembut dan Lumer di Mulut
Resep puding mangga sutra (Instagram/@vitakwee)

AKURAT.CO Puding menjadi salah satu hidangan penutup yang cukup populer di kalangan masyarakat. Teksturnya yang lembut dengan rasa manis yang menyatu di dalam mulut tentunya membuat siapapun tak akan menolak hidangan satu ini. Pembuatan puding juga mudah dan tak memerlukan proses yang panjang. 

Salah satu yang menjadi favorit adalah puding mangga. Puding dengan rasa manis serta aroma harum mangga ini akan terasa sangat menggoda. Tunggu apa lagi, yuk coba membuatnya sendiri di rumah. Resep puding mangga sutra dari akun Instagram @vitakwee.

Bahan-bahan

- 1 bungkus Nutrijell mangga

- 1/2 sdt agar bubuk

- 1 buah mangga ukuran besar, chopper halus

- 75 ml Sunquick mangga

- 1 kaleng krimer kental manis

- 1500 cc air 

- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

- Sejumput garam

Cara membuat

- Chopper mangga sebentar saja, sisihkan

- Campur semua bahan ke dalam panci, kecuali mangga, aduk rata dan masak di atas api sedang hingga mendidih

- Masukkan mangga dan aduk rata, tuang ke dalam cup, biarkan dingin

- Puding mangga pun siap dihidangkan

Mudah sekali bukan? Puding mangga akan lebih nikmat dan segar jika dinikmati saat cuaca sedang terasa panas.

Selamat mencoba ya![]