Lifestyle

Resep Pisang Panggang Kuah Kinca Khas Bandung

Untuk membuat camilan khas Bandung, yakni pisang panggang kuah kinca. Yuk, simak resep ini


Resep Pisang Panggang Kuah Kinca Khas Bandung
Potret pisang panggang kuah kinca (Instagram/martinpraja)

AKURAT.CO  Pisang tentunya sudah menjadi salah satu buah yang kerap ada di keseharian masyarakat. Buah yang tidak mengenal musim atau berbuah sepanjang tahun ini juga begitu mudah dijumpai.

Selain itu, pisang memiliki beragam jenis dan rasa, mulai dari manis hingga sedikit asam. Namun buah satu ini menjadi buah yang paling digemari. 

Selain sedap dimakan langsung, pisang juga bisa diolah menjadi aneka makanan seperti pisang goreng, keripik pisang, bolu pisang dan lainnya.

baca juga:

Satu olahan pisang yang juga nikmat adalah pisang panggang kuah kinca. Aroma pisang panggang akan bertemu manisnya kuah kinca, yang terbuat dari santan dan gula merah ini.

Kuah minca adalah kuah seperti saus, rasanya manis dan biasa dihidangkan dengan kue - kue tradisional seperti kue putu mayang atau serabi.

Tekstur kuah kinca yang legit menjadikan pisang panggang kuah kinca ini dijadikan favorit untuk teman santai bersama sahabat atau keluarga. 

Untuk membuat camilan khas Bandung, Jawa Barat ini, kamu cukup menyiapkan pisang, gula merah, santan, daun pandan, dan garam. 

Tunggu apalagi, yuk simak cara membuat pisang panggang kuah kinca dari akun Instagram  Chef Martin Praja, berikut ini resep lengkap membuat pisang panggang dengan saus kinca.

Bahan-bahan