Lifestyle

Resep Churros Kornet ala Nadya MasterChef, Dijamin Gurih dan Renyah!

Peserta MasterChef Indonesia Season 8, Nadya, mendapatkan pujian dari ketiga dewan juri setelah membuat churros kornet.


Resep Churros Kornet ala Nadya MasterChef, Dijamin Gurih dan Renyah!
Ilustrasi Churros (Instagram/masterchefina)

AKURAT.CO, Peserta MasterChef Indonesia Season 8, Nadya, mendapatkan pujian dari ketiga dewan juri setelah membuat churros kornet pada episode Minggu (1/8) kemarin.

Selain gurih, churros kornet buatan Nadya juga cukup renyah. Lalu bagaimana cara membuat churros kornet ala Nadya MasterChef? Berikut AKURAT.CO rangkum resepnya.

Bahan:

  • 150 gram kornet 
  • 40 gram mentega
  • 125 ml air
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya
  • 75 gram terigu serbaguna
  • 1 butir telur ayam

Cara: 

1. Panaskan wajan anti lengket, kemudian tumis kornet sampai kering

2. Jika kornet dirasa sudah kering, angkat dan tiriskan

3. Panaskan air, garam, gula, dan mentega hingga mendidih. Jika dirasa cukup, masukan terigu dan aduk hingga merata. Masak selama 2 menit

4. Masukan kornet ke dalam adonan dan aduk rata. Setelah merata, diamkan adonan hingga dingin

5. Masukkan telur ke dalam adonan tadi, dan aduk rata kembali

6. Setelah semua sudah tercampur dalam adonan, masukkan adonan ke dalam piping bag, dan taruh spuit bintang di ujung piping bag

7. Siapkan wajan antilengket dan minyak goreng, kemudian goreng adonan dengan cara menekan piping bag untuk membentuk adonan

8. Goreng adonan hingga dirasa cukup matang, dan churros kornet siap disajikan

Itu dia resep membuat churros kornet ala Nadya MasterChef. Bagaimana, mudah dibuat bukan? []