Simpel! Ini Resep Kue Nastar Tanpa Oven! Cemilan Andalan Idul Fitri

AKURAT.CO, Nastar merupakan salah satu camilan andalan yang selalu ada di setiap hari raya Idul Fitri. Jika kamu yang ingin membuatnya tanpa ribet, kamu perlu mengetahui resep kue nastar tanpa oven berikut ini.

Dikutip dari beberapa sumber pada Selasa (21/3/2023). Inilah resep kue nastar tanpa oven! 

Resep kue nastar tanpa oven

Bahan-bahan:

• 250 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 450 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili
• Selai nanas secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

• Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata.
• Masukkan kuning telur dan kocok hingga tercampur rata.
• Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan.
• Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
• Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu letakkan sedikit selai nanas di tengahnya.
• Bentuk adonan nastar sesuai selera, misalnya bulat atau segi empat.
• Panaskan minyak goreng dalam wajan.
• Goreng nastar dalam minyak panas dengan api kecil hingga kekuningan, sambil sesekali dibolak-balik agar matang merata.
• Angkat nastar dari minyak goreng dan tiriskan.
• Setelah dingin, nastar siap disajikan.

Namun, jika kamu tetap ingin mendapatkan hasil yang maksimal, kamu bisa menggunakan oven. Simak resep kue nastar menggunakan oven berikut ini. 

Bahan-bahan:

• 250 gram margarin
• 50 gram gula halus
• 2 kuning telur
• 450 gram tepung terigu
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanili
• Selai nanas secukupnya
• Kuning telur untuk olesan

Cara membuat:

• Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata.
• Masukkan kuning telur dan kocok hingga tercampur rata.
• Ayak tepung terigu, baking powder, dan vanili ke dalam adonan.
• Aduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
• Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu letakkan sedikit selai nanas di tengahnya.
• Bentuk adonan nastar sesuai selera, misalnya bulat atau segi empat.
• Letakkan nastar di atas loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
• Oleskan kuning telur di atas nastar.
• Panggang nastar dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 20-30 menit atau hingga matang dan kekuningan.
• Setelah matang, angkat nastar dari oven dan dinginkan.

Selamat mencoba dan semoga berhasil!