Lifestyle

Resep Kue Bolu Kuning Telur yang Praktis Dan Murah

Resep Kue Bolu Kuning Telur yang Praktis Dan Murah
Bolu (Instagram/mrs.wijaya)

AKURAT.CO, Saat ini aktivitas memasak semakin digandrungi para kaum milenial, biasanya mereka akan memilih resep menu yang simpel dan sederhana. Nantinya  hasil masakan tersebut akan di upload ke media sosial mereka. Berbagai resep jenis makanan dari makanan berat hingga camilan yang mudah pun sangat banyak kita temukan di internet.

Termasuk jenis kue-kue-an seperti kue bolu. Kue bolu sendiri saat ini masih sangat diminati oleh berbagai kalangan karna rasanya yang manis dan empuk dapat dinikmati sebagai pendamping teh ataupun susu dan kopi. Kue bolu ini biasanya juga digunakan sebagai kudapan saat ada acara seperti hajatan, tasyakuran bahkan saat arisan. Kali ini kami akan membagikan resep kue bolu yang simpel dan mudah namun tetap lembut dan nikmat.

Penasaran bukan dengan resepnya? Yuk simak terus resep kue bolu mudah dan simpel dari instagram @resep_kue_ibu (28/11/2022) yang kita kutip berikut ini!

baca juga:

Resep Kue Bolu Kuning Telur  Yang Praktis Dan Murah - Foto 1
kue bolu lembut INSTAGRAM/@resep_kue_ibu

Bahan- bahan : 

1. 9 butir kuning telur

2. 1 butir telur utuh 

3. 150 gram gula pasir apabila tidak ingin terlalu manis, Anda dapat menguranginya 

4. 100 gram tepung terigu

5. 1 sachet susu bubuk 27 gram

6. 100 gram margarin atau bisa juga diganti butter

Cara membuat : 

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan kaku

2. Masukkan susu bubuk, tepung terigu yang sudah diayak sebelumnya secara bertahap dan selanjutnya aduk hingga merata

3. Selanjutnya tambahkan butter ataupun margarin yang sudah di cairkan secara bertahap dan aduk kembali hingga tercampur rata

4. Tuang kedalam loyang yang telah diolesi dengan butter dan ditaburi sedikit tepung terigu, hal ini bertujuan agar bolu nantinya tidak lengket dan melekat pada loyang

5. Panggang dengan api kecil 160 derajat celcius selama 25 menit, selanjutnya naikkan suhunya hingga 180 derajat celcius gunakan juga api atas pada oven dan panggang lagi selama 15 menit

6. Setelah matang, keluarkan dari oven ketuk-ketuk bagian belakang loyang dan balikkan. 

Setelah bolu dingin, Anda dapat memotong sesuai selera dan dapat disajikan dengan berbagai minuman seperti teh, kopi maupun susu.[]