Resep Es Teler Nikmat Mengunggah Selera Untuk Buka Puasa

AKURAT.CO Resep es teler menjadi salah satu pencarian terbanyak warga Indonesia saat bulan puasa tiba. Bagaimana tidak, es yang memiliki rasa manis, segar dan kaya akan buah-buahan itu sangat melegakan dahaga saat berbuka puasa.

Anti repot, ternyata begini resep es teler yang bisa kamu coba di rumah: 

Resep Es Teler

Bahan-bahan

1. Kelapa muda 1 buah
2. Alpukat sebanyak 1 buah
3. Nangka sebanyak 10 biji
4. Kolang kaling sebanyak 15 biji
5. Es batu yang diserut secukupnya.

Bahan sirop

1. Sirop gula 500 mililiter
2. Susu kental manis seperlunya
3. 2 helai daun pandan dan sejumput garam.

Cara Membuat

1. Pertama, buat sirop santan terlebih dahulu. Rebus santan bersama daun pandan, gula pasir dan garam. Masak hingga mendidih sembari diaduk kemudian matikan api
2. Kedua, siapkan bahan-bahan topping es campur. Belah buah kelapa dan kerok isinya tipis-tipis
3. Setelah itu potong buah alpukat dan nangka serta kolang kaling sesuai selera
4. Bila sudah, masukkan es batu ke dalam wadah, tambahkan bahan-bahan yang sudah dipotong tadi
5. Tuangkan sirop santan dan susu kental manis lalu aduk hingga semua tercampur merata
6. Es teler sudah siap dinikmati untuk berbuka puasa.

Itulah bahan-bahan dan resep es teler nikmat dan mengunggah selera yang dapat kamu coba untuk berbuka puasa. Semoga bermanfaat.