Resep Cappucino Cincau, Minuman Segar Untuk Buka Puasa

AKURAT.CO Membuat cappucino cincau sangat mudah dilakukan di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Minuman ini sangat cocok untuk diminum saat cuaca panas, berbuka puasa atau sekadar berkumpul bersama teman. Kamu bisa membuatnya dengan panduan resep cappucino cincau berikut.

Resep Cappucino Cincau

Bahan:

• Setengah kotak cincau hitam, potong dadu
• 2 bungkus kopi cappucino
• Susu kental manis secukupnya
• 700 ml gelas air
• 2 sdm gula pasir 
• Es batu

Cara membuat:

1. Seduh kopi cappucino dan gula pasir dengan air, aduk sampai tercampur
2. Kemudian tambahkan susu kental manis dan aduk hingga merata
3. Siapkan es dalam gelas, tambahkan cincau yang sudah dipotong dan tuang campuran kopi, gula serta susu ke dalamnya
4. Es cappucino cincau siap dihidangkan

Resep Cappucino Cincau Gula Merah

Bahan:

• 200 gram cincau hitam
• 5 bungkus bubuk cappucino
• 1 liter susu cair full cream
• 200 gram gula merah
• 2 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan, simpulkan
• 350 ml air
• Es batu

Cara membuat:

1. Serut cincau menggunakan parutan keju, kemudian sisihkan
2. Campur gula merah, air, daun pandan dan gula pasir
3. Panaskan di atas api sedang sambil diaduk hingga gula larut 
4. Angkat dan diamkan hingga uap panas hilang dan larutan gula menjadi dingin
5. Seduh bubuk cappucino dan susu sampai larut
6. Siapkan gelas, masukan serutan cincau di bagian bawah kemudian tuangkan cappucino yang sudah diseduh dengan susu sekitar setengah gelas
7. Selanjutnya masukan es batu sesuai selera dan siram dengan larutan gula merah
8. Es cappucino cincau gula merah siap disajikan

Demkian resep cappucino cincau yang bisa kamu buat di rumah untuk hidangan berbuka puasa ataupun lainnya.