Lifestyle

Resep Bola Udang Oat, Garing Luarnya dan Lembut di Dalam!

Bola udang oat ini adalah olahan yang terbuat dari udang, tepung, telur, bumbu, serta oat.


Resep Bola Udang Oat, Garing Luarnya dan Lembut di Dalam!

AKURAT.CO Saat ini ada beragam sekali jenis dan variasi rasa makanan. Hal itu tentunya tak lepas dari kemajuan teknologi dan akulturasi budaya, serta kreativitas dari masyarakat itu sendiri. Makanan memang menjadi kebutuhan pokok bagi manusia, namun tentunya rasa dan tampilan makanan bisa jadi nilai tambah. Di sekitar masyarakat ada banyak sekali bahan makanan yang dapat dibuat menjadi masakan lezat, seperti udang. Udang sendiri menjadi salah satu produk perikanan yang biasa dimanfaatkan sebagai aneka kreasi makanan seperti bola udang oat.

Bola udang oat ini adalah olahan yang terbuat dari udang, tepung, telur, bumbu, serta oat. Rasa daging udang yang gurih serta nikmat ini tentu akan disukai oleh keluarga di rumah. Selain itu, kandungan nilai gizi dan nutrisi pada udang juga baik untuk kesehatan tubuh. Tampilannya yang bulat seperti bola dengan tekstur garing di luar dan lembut di dalam ini pasti akan diminati anak-anak.

Membuat kudapan satu ini juga tak membutuhkan waktu yang lama dan rumit. Simak yuk resep bola udang oat yang dibagikan oleh akun Instagram milik @koh_aming2 berikut ini.

baca juga:

1. Bahan-bahan

- 300 gram udang kupas

- 1 butir putih telur

- 3 sdm tapioca

- 1 sdm terigu

- 1/2 sdt bawang putih bubuk

- 1 sdm saus tiram Taste Me

- 1 sdm minyak wijen Taste Me

- Garam, merica, dan penyedap

2. Topping

- Oat atau gandum untuk baluran

3. Cara membuat

- Cincang kasar udang

- Masukkan tepung dan bumbu-bumbu lainnya, aduk rata kemudian tes rasa

- Ambil sesendok adonan, gulingkan di atas oat atau gandum

- Panaskan minyak, goreng bola udang hingga matang menggunakan api sedang

- Jika sudah matang angkat dan tiriskan

- Sajikan bola udang oat dengan saus cocolan

Sajian lezat ini cocok untuk menemani waktu bersantai. Selamat mencobanya![]