Ekonomi

Putus Minyak Goreng Langka, Mentan Ingin Genjot Minyak Kelapa Biasa!

Putus Minyak Goreng Langka, Mentan Ingin Genjot Minyak Kelapa Biasa!
Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo (DOK. Kementan)

AKURAT.CO, Menteri Pertanian (Mentan) Syahrul Yasin Limpo berencana bakal menggenjot produksi minyak goreng kelapa biasa untuk menjawab kelangkaan minyak goreng.

" Kita enggak usah dengan sawit, kelapa industri premier ada basic kelapa di Maluku Utara kita bisa kasih penggorengan, tungku. Karena satu liter hanya butuh 10 buah kelapa 10 biji," katanya dalam rapat kerja bersama Komisi IV DPR RI beberapa waktu lalu.

Untuk itu, pihak Kementan mengklaim bakal mengumpulkan sekian ribu kelompok memenuhi kebutuhan kelapa untuk minyak goreng. 

baca juga:

Ia berharap rencana ini bisa dibicarakan dengan Komisi IV DPR RI.

" Kalau bisa Ramadan kemungkinan saya ingin secara khusus dengan pimpinan untuk penyikapan yang ada, minyak goreng ini akan masih bersoal ke depan. Mungkin ada langkah seperti itu dengan biaya dengan tentu bantuan KUR," ungkapnya.

Menurut Mentan, tidak rentan dengan situasi internasional seperti CPO. Dengan demikian, bisa menjadi alternatif untuk harga CPO yang masih melonjak tinggi.

" Karena sudah teruji bahwa harga kelapa dan produksi turunannya tidak rentan dengan situasi pasar internasional seperti yang dialami CPO," tuturnya.

Menurutnya, jika minyak goreng dalam negeri dibuat menggunakan kelapa biasa diharapkan bisa mengatasi mahalnya minyak goreng saat ini.

Sebelumnya, Menteri Perdagangan (Mendag) Muhammad Lutfi memproyeksi harga minyak goreng akan berangsur menurun pekan depan. Pasalnya stok minyak goreng kemasan sudah mulai normal, bahkan melimpah di pasaran.