Lifestyle

Panduan Minum Kopi yang Sehat Tapi Tetap Enak

Penambahan bahan-bahan, seperti gula, susu, krim dll dapat merusak manfaat dari kopi. Ikuti panduan berikut ini agar kopimu tetap sehat untuk dikonsumsi


Panduan Minum Kopi yang Sehat Tapi Tetap Enak
Ilustrasi - Panduan menikmati kopi yang sehat dan tetap enak (Pexels/Chevanon Photography)

AKURAT.CO Kopi masih menjadi salah satu minuman paling populer di dunia. Tidak hanya lezat dan meningkatkan energi, kopi juga diketahui memberikan banyak manfaat kesehatan.

Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kopi bisa  mempercepat metabolisme, menurunkan risiko penyakit jantung dan diabetes, dan bahkan membantu memperlambat proses penuaan.

Namun, manfaat ini bisa didapatkan dari kopi hitam biasa. Bahan-bahan yang kamu masukkan dalam kopi, seperti gula dan krim, dapat menimbulkan sejumlah masalah kesehatan.

baca juga:

"Kopi sebenarnya sehat, tapi terkadang bahan campuran di dalamnya yang kerap membuat kopi jadi berkurang khasiatnya, dan mungkin berisiko terhadap kesehatan," kata Ahli Gizi, Ika Setyani, dikutip AKURAT.CO, Kamis (12/5/2022).

Nah, jika kamu ingin mengonsumsi kopi dengan cara yang lebih sehat, perhatikan kadar gula dan susu. Kopi dengan tambahan  krim kental dan susu memang nikmat tapi itu  dapat berkontribusi pada peradangan jika dikonsumsi secara teratur.

"Susu bisa menjadi peradangan bagi banyak orang karena berbagai alergi, intoleransi, atau kondisi autoimun, jadi siapa pun yang memiliki masalah peradangan mungkin ingin mempertimbangkan untuk tidak memasukkan susu ke dalam kopi mereka untuk jangka waktu tertentu," kata Trista Best, MPH, RD, LD.

Hal yang sama jika kamu menambahkan gula pada kopimu. Gula tambahan sering kali dikaitkan dengan berbagai penyakit serius, seperti obesitas dan diabetes. 

"Alternatif yang bermanfaat adalah pemanis alami seperti madu atau kayu manis jika kamu ingin mengurangi bahan inflamasi yang dikonsumsi secara teratur," pesannya.

Selain bahan-bahan yang dicampurkan dalam kopi, kamu juga harus memerhatikan ukuran porsi kopi. Kamu mungkin akan tergoda untuk menikmati kopi favoritmu dalam porsi besar tapi itu juga berarti ada tambahan kalori dan gula ekstra.

Selain itu, asupan kafein yang berlebihan mungkin memiliki berbagai efek samping yang merugikan, tergantung sensitivitas orang tersebut

"Signature coffee beverages, panas, dingin, sering kali mengandung kalori kosong dan ukuran porsi besar. Jadi jika khawatir dengan peradangan, kamu  mungkin ingin memeriksa ukuran kopi berikutnya," ujar Best. 

Terakhir, kamu disarankan untuk menghindari krimer karena mengandung lemak yang tinggi. Tentu saja, mengonsumsi kopi dengan krimer secara berlebihan bisa menimbulkan masalah kesehatan serius.