image
Login / Sign Up

Pendiri ACMI hingga Jadi Anggota Klub Kuliner Dunia, 5 Fakta Menarik William Wongso

Silvia Nur Fajri

Image

Pakar kuliner Indonesia William Wongso | Antara

AKURAT.CO, Baru-baru ini, sosok pakar kuliner William Wongso menjadi perbincangan publik. Chef kondang tersebut menjadi sorotan setelah dirinya menyambut kedatangan chef internasional Gordon Ramsay, di Sumatera Barat, beberapa waktu lalu.

Keduanya juga sempat melakukan syuting bersama dalam program acara 'Gordon Ramsay: Uncharted', yang ditayangkan di National Geographic, Senin (29/6) kemarin. Dalam acara tersebut, William berkesempatan untuk mengajarkan Chef Gordon Ramsay memasak masakan khas Sumatera Barat, yakni rendang.

Saat ini, nama William Wongso juga tengah menjadi trending topik di media sosial, Selasa (30/6).

Lantas, seperti apa sosok William Wongso tersebut?

Dihimpun oleh AKURAT.CO dari berbagai sumber, berikut 5 fakta menarik William Wongso.

1. Pakar kuliner ternama

William lahir di di Malang, Indonesia, 12 April 1947. Pria bernama lengkap William Wirjaatmadja Wongso, tersebut merupakan seorang pakar kuliner ternama di Tanah Air. Saat masih kecil, ia sempat bercita-cita berkarier di dunia perfilman dan fotografi. Saat ini, ia telah menjalani karier di dunia kuliner.

2. Tak pelajari ilmu kuliner dari pendidikan formal

Saat ini, nama William juga terkenal sebagai seorang chef yang menguasai seni masakan Eropa dan Asia. Keterampilan memasak tersebut rupanya tak ia dapat dari pendidikan formal. Keahliannya dalam memasak ia dapatkan setelah berguru langsung dari penyaji makanan di tempat kuliner. Mulai dari pedagang makanan di pinggir jalan, hingga para chef berkelas di restoran dan hotel berbintang.

3. Pendiri ACMI

Seiring berjalannya waktu, karier William terus menanjak. Selain memiliki berbagai usaha kuliner, William juga turut mendirikan komunitas Aku Cinta Masakan Indonesia (ACMI). ACMI merupakan sebuah komunitas yang bergerak dalam pengembangan dan pelestarian masakan Indonesia, baik di dalam negeri maupun mancanegara.

4. Anggota klub Elite de la Boulangerie

Saat ini, William juga merupakan satu-satunya warga Indonesia yang menjadi anggota Elite de la Boulangerie. Seperti diketahui, Elite de la Boulangerie merupakan sebuah klub kuliner bergengsi dunia. Di mana, para anggota klub tersebut merupakan para ahli bakery dari seluruh dunia.

5. Jadi juri kejuaraan kuliner Dunia

Pada tahun 2018 lalu, William mendapatkan sebuah Medali Kehormatan (Medaille d’Honneur) dari Academie du Pain Indonesia di Paris. Di tahun yang sama, William juga mendapatkan kesempatan untuk menjadi salah satu juri pada kompetisi tingkat dunia, 'Bakery Master' di Paris.

Nah, itulah sederet fakta menarik pakar kuliner Indonesia William Wongso. []

baca juga:

Editor: Dian Dwi Anisa

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Tingkah Chef Gordon Ramsay Saat Membuat Kue Bika di Sumatera Barat

Image

Gaya Hidup

Belajar Langsung ke Bukittinggi, Rendang Buatan Gordon Ramsay Dipuji Gubernur Irwan

Image

Gaya Hidup

Resep Scrambled Omelet Rendang ala Gordon Ramsay, Wajib Coba!

Image

News

Keseruan Chef Gordon Ramsey Jelajahi Kuliner Nusantara, Makan Durian sampai Masak Rendang

Image

Ekonomi

Capai Rp39 T! Ini 5 Pemilik Restoran Terkaya di Dunia, Miliki Lebih dari 500 Cabang!

Image

Gaya Hidup

Ngemil Enak dan Sehat dengan Tempe Keju Ala William Wongso

Image

Olahraga

Soccertainment

Gokil! Aubameyang Lapisi Mobil Mahalnya dengan Krom Emas

Image

Gaya Hidup

Lezatnya Nasi Minyak Batanghari yang Dipuji William Wongso

Image

Gaya Hidup

Apa Kata William Wongso Soal Pengaruh Media Sosial Terhadap Kuliner?

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
News

AHY Unggah Video dan Surat Cinta Untuk Memo

Tepat di ulang tahun Ani Yudhoyono.

Image
News
Pilkada 2020

Pilkada 2020 Disebut Bakal Jadi Sejarah Baru Pemilu Indonesia

“Hari ini kita tidak hanya membuat sejarah secara teknis pelaksanaannya, tetapi juga regulasinya, kemudian model pelaksanaannya, kulturnya”

Image
News

Wamenag Harap Bayt Al-Qur'an TMII Bisa Jadi Sarana Rekreasi dan Edukasi

"Jika perlu dilakukan modernisasi sehingga lebih menarik minat masyarakat untuk mengunjunginya"

Image
News
Wabah Corona

BPKH Sebut Pendaftar Haji Turun 50 Persen karena Corona

"Dampak Covid-19 ini memberikan tantangan yang cukup berat bagi keuangan haji"

Image
News

Anas Nashikin: Debat Vs Erick Thohir Gak Level

Salah satu yang memandangnya tidak perlu adalah mantan Wakil Direktur Saksi TKN Jokowi - Ma’ruf Amin Anas Nasikhin

Image
News

Haji 2020 Dibatalkan, BPKH Usul Ada Kebijakan Nilai Manfaat Bagi Jemaah

"Kalau dalam hal terkait dengan penggunaan nilai manfaat, BPKH mengantisipasi kebutuhan BPIH tahun-tahun berikutnya"

Image
News
Wabah Corona

Kasus COVID-19 DIY Tambah 8, Mayoritas Pernah Kontak Pasien Positif Terdahulu

Kasus COVID-19 di DIY bertambah delapan kasus, Senin (6/7/2020). Mayoritas pasien diketahui sempat melalukan kontak dengan pasien terdahulu

Image
News

MAKI Bakal Laporkan Kasus Kepemilikan e-KTP Djoko Tjandra ke Ombudsman

"Berdasarkan pasal 23 Ayat (8) Undang-Undang Nomor 12 Tahun 2006, kewarganegaraan hilang apabila memiliki paspor negara lain"

Image
News

MAKI Geram Djoko Tjandra Bikin e-KTP Super Kilat

Djoko Tjandra berstatus buronan.

Image
News

Danrem Kendari: Saya Akan Tindak Tegas Bagi yang Berani Berbuat Macam-macam

Brigjen Jannie menegaskan bahwa untuk merekrut calon prajurit TNI AD yang profesional dan unggul harus melalui proses yang transparan.

terpopuler

  1. Tanggapi Pelaporan Terhadap Denny Siregar, Mustofa: Sekali-kali Orang Kayak Gini Diborgol di Depan Juru Foto Media, Biar Kapok!

  2. Ancaman Amuba Pemakan Otak Bayangi AS, Warga Dilarang Basuh Hidung Pakai Air Keran

  3. Pandemi COVID-19, Dokter Tekankan untuk Hilangkan Kebiasaan Tak Sehat

  4. Ayu Ting Ting Ungkap Status Hubungannya dengan Didi Riyadi

  5. Viviane Tidak Pernah Larang Sammy Simorangkir Touring Motor

  6. Dinilai Belum Cukup Ampuh, DPR Minta Kementan Dalami Penelitian soal Kalung Antivirus Corona

  7. Ditemukan Mutasi Baru Virus Corona, Lebih Cepat Menular namun Sakitnya Tak Lebih Parah

  8. Ketua Gugus Tugas Doni Monardo dan Menkes Terawan Akan Meninjau Penanganan COVID-19 di Papua, Ini Agendanya

  9. Kuasa Hukum John Kei Ingin Temui Jokowi dan Kapolri

  10. Hati-hati! Begini Modus Baru Penjahat di Ruang ATM

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Renasionalisasi BUMN

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Kami Cinta Polisi Sekaligus NKRI

Image
UJANG KOMARUDIN

Marah-marah dan Ancaman Reshuffle

Image
Riyanda Barmawi

Lobster Edhy Dalam Bayang-Bayang Susi

Wawancara

Image
News

DPR RI

Interview Ketua Komisi X Soal Kisruh PPDB: Kemendikbud dan Dinas Pendidikan Provinsi Kurang Sosialisasi

Image
Olahraga

Shin Tae-Yong

Ini Petikan Lengkap Wawancara Shin Tae-Yong yang Dipersoalkan PSSI

Image
News

Interview Mardani Ali Sera: Tidak Urgen, Stop dan Batalkan RUU HIP!

Sosok

Image
Gaya Hidup

Mengenal Herni Ekamawati, Pecinta Kopi yang Jadi Ratu EO

Image
News

Terseret Kasus Bank Bali hingga Jadi Buronan, 5 Fakta Penting Djoko Tjandra

Image
News

Terjun ke Dunia Bisnis, 7 Potret Terkini Putra BTP Nicholas Sean Purnama