Lifestyle

Menu Simpel Rumahan Nasi Goreng Telur!

Menu Simpel Rumahan Nasi Goreng Telur!
Nasi goreng telur (Youtube Chef @Devina Hermawan)

AKURAT.CO, Nasi goreng merupakan makanan yang paling aman kita pilih saat kita bingung memilih menu ketika berada di restoran.

Selain rasanya yang gurih, pedas, dan nikmat nasi goreng juga cocok dengan lidah kebanyakan orang.

Nasi goreng biasanya disajikan dengan beberapa tambahan toping seperti ayam telur dan bakso, selain membuat rasanya bervariasi apalagi dengan tambahan toping, juga membuat nutrisi bertambah.

baca juga:

Menu rumahan yang simpel dan lezat ini bisa kita buat sendiri di rumah. Cara membuatnya, pun tidak memakan banyak waktu.

Yuk, kita simak resep nasi goreng telor rumahan ala chef Devina Hermawan yang ia unggah dalam kanal youtubnya (4/12/2022).

Menu Simpel Rumahan Pastinya Nasi Goreng Telur  - Foto 1
Nasi goreng telur (Youtube @Devina Hermawan)

Bahan-bahan:

- 350 gr nasi putih matang

- 3 siung bawang putih

- 2 batang daun bawang ukuran sedang

- 3 butir telur omega

- ½ buah jagung

- ¼ sdt garam 2 sdt gula

- 1 sdm kecap asin

- ½ sdt kecap ikan

- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap

- ¼ sdt merica

- Minyak secukupnya untuk menumis

Cara Membuat:

1. Cincang halus bawang putih, iris daun bawang, dan pipil jagung dengan cara diiris, kemudian sisihkan.

2. Pisahkan kuning telur dengan putih telur lalu campurkan nasi ke dalam kuning telur, aduk hingga tercampur rata.

3. Panaskan sedikit minyak, masukkan putih telur, aduk hingga telur matang namun jangan sampai terlalu matang, lalu masukkan bawang putih dan daun bawang bagian putih, aduk rata.

4. Masukkan nasi, aduk rata kemudian masukkan kecap asin dan kecap ikan, aduk- aduk hingga rata.

5. Tambahkan gula, merica, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

6. Tambahkan jagung dan sisa daun bawang, aduk dan tunggu hingga jagung matang.

7. Golden fried rice siap disajikan

Nasi goreng telur ini sangat cocok disajikan untuk sarapan kala hari minggu pagi dan dilengkapi dengan acar timun dan kerupuk.

Anda juga menambahkan cabe bon apabila Anda penyuka pedas.

Rasanya yang gurih dan nikmat menambah semangat menjalani hari libur Anda.