Lifestyle

Mau Salad Buah Ala Rumahan? Yuk Intip Resep Berikut Ini

Mau Salad Buah Ala Rumahan? Yuk Intip Resep Berikut Ini
Salad buah sehat dan nikmat (Youtube Chef @Devina Hermawan)

AKURAT.CO Dikala cuaca terik akan sangat nikmat apabila kita mengonsusi makanan atau minuman yang segar. Salad buah contohnya, selain menyegarkan salad buah juga mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang terkandung di dalamnya. Salad buah biasanya terdiri dari beberapa buah yang di campur jadi satu dan disiram dengan saus yoghurt ataupun mayonais.

Kudapan ringan ini dapat kita nikmati saat bersantai dengan keluarga, teman ataupun bisa juga sebagai sajian saat ada acara. Untuk menikmati salad buah kita tidak perlu membelinya karena cara membuatnya terbilang sangat mudah. Bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan di pasar, ataupun supermarket terdekat. Penasaran apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan, yuk simak resep salad buah lezat ala Chef Devina Hermawan yang telah dikutip dari akun YouTub-nya @Devina Hermawan, Rabu (7/12/2022).

Intip Resep Salad Buah Mudah Dan Nikmat - Foto 1
Salad buah (Youtube Chef @Devina Hermawan)

Bahan-bahan:

baca juga:

1 cup semangka

1 cup stroberi

1 cup melon

1 cup anggur

1 cup pir

1 cup fruit cocktail

1 cup nata de coco

1 cup jelly rasa leci

Dressing:

1,5 cup plain yoghurt (kental)

1 cup mayonnaise

2 sdm air jeruk lemon

5 sdm susu kental manis

Keju parut sesuai selera

Cara membuatnya:

1. campurkan semua buah-buahan, jelly, dan nata de coco sisihkan dalam satu wadah

2. campurkan mayonaise, yoghurt, dan kental manis

3. buat garnish dari potongan stroberi dan anggur

4. susun ke dalam wadah. Dimulai dari paling bawah susunanya, buah, dressing, keju parut, dilapisi lagi dengan buah, dressing, dan keju parut

5. garnish di atasnya

6. masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu minimal 1 jam agar dingin

7. sajikan

Buah- buahan di atas bisa diganti dengan buah favorit Anda atau bisa juga di tambah dengan buah buahan lain seperti apel, mangga dan nanas. Selain rasanya yang lezat vitamin yang terkandung dalam salad buah tersebut juga akan membantu daya tahan tubuh Anda agar selalu fit dalam cuaca yang tidak menentu ini. []