Lifestyle

Kumpulan Menu Makanan untuk Si Kecil yang Susah Makan

Wajar anak susah makan tetapi asupan nutrisi tidak boleh dibatasi hanya karena si kecil menolak makan. berikut menu makanan untuk anak yang susah makan


Kumpulan Menu Makanan untuk Si Kecil yang Susah Makan
Ilustrasi anak dengan buah dan sayur (Freepik.com)

AKURAT.CO, Ketika Si Kecil memasuki usia 1 sampai 5 tahun, normal jika nafsu makannya menurun. Sebab, saat si Kecil masih bayi, Ayah dan Bunda harus melipatgandakan berat badan di fase menuju tahun pertama kehidupannya, sehingga membuat pemberian makan yang lebih sering itu penting. Berbeda saat anak mulai memasuki usia satu tahun ke atas.

"Rata-rata, balita berat badannya bertambah hanya 1,8 sampai 2,2 kilogram antara ulang tahun pertama dan kedua, karena nafsu makan pasti akan turun. Ini mungkin juga ada hubungannya saat anak berada di tahap ketika mereka merasa ingin bebas tanpa diatur harus makan apa," ujar Kepala Pediatri Miramichi Regional Hospital yakni Michael Dickinson, yang dilansir dari Today's Parents pada Selasa, (3/8).

Meski begitu, Michael mengatakan bahwa asupan nutrisi tidak boleh dibatasi hanya karena Si Kecil menolak makan. Dilansir dari beberapa sumber, berikut menu makanan untuk anak yang susah makan agar nutrisinya terpenuhi.

Kue berbahan dasar sayur

Kumpulan Menu Makanan Untuk si Kecil yang Susah Makan - Foto 1
Kreasi Makanan Anak Iustrasi kue lapis yang terbuat dari wortel dan sawi cookpad

Anak-anak tentu sangat menyukai kue, bukan? Mereka akan senang jika diberikan kue oleh orangtuanya. Namun, kebanyakan kue biasanya berbahan dasar gula yang tidak baik jika terlalu sering dimakan oleh Si Kecil.

Oleh karena itu, Bunda bisa mengkreasikan kue yang terbuat dari olahan sayuran. Selain lebih menarik bentuknya, kue ini tentu kaya akan vitamin dan nutrisi yang baik untuknya karena berbahan dasar sayur.

Jika awalnya anak merasa aneh karena rasa yang berbeda dengan kue pada umumnya karena ada rasa getir atau tekstur dari sayur, Bunda jangan langsung menyerah begitu saja, ya.

Teruslah jelaskan pada Si Kecil bahwa kue ini lebih baik untuknya, jika dimakan sebagai penganti jajanannya.

Sup krim labu kuning

Sup krim labu kuning juga bisa Bunda kreasikan pada menu makan Si Kecil. Selain lezat, labu merupakan jenis sayuran yang baik untuk pertumbuhannya, terlebih untuk kesehatan matanya.

Sebab, labu terkenal mengandung vitamin A. Jadi, cocok sekali untuk menjaga kesehatan mata Si Kecil, apalagi Si Kecil suka nonton TV atau Youtube.

Mie bayam

Bunda mungkin akan sedikit pusing jika anak tidak mau makan nasi ataupun sayur, tetapi lebih memilih makan mie. Padahal, kandungan dalam mie tidak baik jika dikonsumsi terlalu sering.

Untuk mengakali Si Kecil yang gemar memakan mie tetapi tidak mau makan sayur, Bunda bisa membuat mie rumahan dengan mencampurkan sayuran di dalamnya, agar asupan nutrisinya tetap tercukupi, dengan cara menambahkan jus sayur bayam pada adonan mie yang akan Bunda buat.

Keripik wortel

Kumpulan Menu Makanan Untuk si Kecil yang Susah Makan - Foto 2
Kreasi Makanan Anak Ilustrasi keripik wortel cookpad

 Selain mie, camilan seperti keripik juga menjadi makanan favorti Si Kecil. Makanan renyah ini memang paling mudah mengambil hati anak-anak karena rasa gurihnya. 

Ternyata, keripik bisa dibuat menggunakan bahan dari sayuran seperti wortel, loh. Caranya mudah, wortel yang sudah dicuci bersih selanjutnya dipotong tipis-tipis. Setelah itu, panggang wortel dalam oven bersuhu 150-180º C hingga renyah, lalu keripik siap untuk dihidangkan. Keripik wortel ini lebih baik tidak melalui proses rebus atau goreng, agar nutrisinya terjaga dengan baik. 

Popcorn kembang kol

Kumpulan Menu Makanan Untuk si Kecil yang Susah Makan - Foto 3
Kreasi Makanan Anak Ilustrasi popcorn kembang kol Parents/paula hible

Anak mungkin menyukai popcorn yang biasa dibeli, saat Ayah dan Bunda mengajaknya menonton film kartu di bioskop bersama-sama. Namun, popcorn yang dijual di pasaran tidak semuanya baik dikonsumsi.

Oleh karena itu, Bunda bisa menggunakan kembang kol yang memiliki bentuk hampir mirip dengan popcorn. Kembang kol memiliki banyak manfaat diantaranya mencegah sembelit, terlebih pada anak yang sering mengalami masalah pencernaan.

Caranya cukup memotong kecil ukuran kembang kol seperti popcorn, lalu bisa digoreng dan disajikan dengan keju parut atau karamel di atasnya. Dijamin deh anak Mama tak kalah suka dengan popcorn yang dijual di bioskop saat menonton film.[]