Ekonomi

Heineken NV, Bisnis Keluarga Yang Sukses Godok Bir Kelas Internasional

Heineken NV adalah perusahaan multinasional Belanda yang memproduksi dan memasarkan bir ke pasar internasional. Baca di sini.


Heineken NV, Bisnis Keluarga Yang Sukses Godok Bir Kelas Internasional
Produk bir Heineken (Heineken.com)

AKURAT.CO Heineken NV adalah perusahaan multinasional Belanda yang memproduksi dan memasarkan bir ke pasar internasional. Di pasar bir dunia, Heineken menempati urutan kedua, hanya tertinggal di belakang Anheuser Busch Companies, namun telah memasarkan bir di 170 negara dan membuat bir di lebih dari 110 pabrik di lebih dari 50 negara.

Heineken merupakan salah satu perusahaan raksasa Fortune Global 500 tahun 2020 menurut pendapatannya. Total revenue perusahaan di tahun tersebut mencapai USD 26,82 miliar dolar. Angkanya naik 0,8 persen dari tahun sebelumnya.

Menurut laman Company Histories, bisnis Heineken dijalankan oleh keluarga. Gerard Adriaan Heineken pada 1864 mendirikan perusahaan pembuat bir itu di Amsterdam, Belanda.

baca juga:

Pemuda yang pada tahun itu berusia 22 tahun membeli tempat pembuatan bir yang dikenal sebagai De Hooiberg (tumpukan jerami) di Amsterdam. Tindakannya dilatar belakangi karena melihat bir yang dibuat di Belanda memiliki kualitas yang buruk sehingga secara pribadi ia berkewajiban untuk menghasilkan bir berkualitas tinggi.

Pabrik bir De Hooiberg dibeli oleh Heineken atas bantuan sang ibu. Pabrik bir telah didirikan hampir 300 tahun sebelumnya, yakni tahun 1582. Ini juga menjadi pabrik bir terbesar di Amsterdam pada saat itu.

Pada tahun 1869 Heineken beralih ke penggunaan ragi fermentasi dasar. Dia sangat sukses sehingga setelah empat tahun dia membangun tempat pembuatan bir baru yang lebih besar dan menutup fasilitas aslinya.

Bisnisnya terus berkembang pesat, dan setelah enam tahun lagi, pada tahun 1874, ia membeli tempat pembuatan bir Rotterdam untuk menambah operasinya. Heineken mendirikan perusahaannya sebagai Heineken's Bierbrouwerij Maatschappij N.V. (Perusahaan Pembuatan Bir Heineken) pada tahun 1873.

Selama waktu ini, menggunakan teknik pendinginan baru yang dikembangkan oleh Carl von Linde, Heineken memperoleh kemampuan untuk menyeduh sepanjang tahun pada tingkat kualitas yang konsisten. Oleh karena itu, Heineken menjadi salah satu pabrik bir pertama di dunia yang menghilangkan ketergantungan tradisional pembuat bir pada es alami musiman.

Pada tahun 1879 Heineken mempekerjakan Dr. Elion, mantan murid Louis Pasteur, untuk meneliti ragi. Selama 13 tahun berikutnya Elion secara sistematis membiakkan dan memilih sel ragi khusus untuk Heineken bernama "Heineken A-yeast" di laboratorium Heineken. Ragi ini masih menjadi bahan utama bir Heineken.

Lihat Sumber Artikel di Warta Ekonomi Disclaimer: Artikel ini adalah kerja sama antara AkuratCo dengan Warta Ekonomi. Hal yang berkaitan dengan tulisan, foto, video, grafis, dan keseluruhan isi artikel menjadi tanggung jawab dari Warta Ekonomi.
Sumber: Warta Ekonomi