Lifestyle

Jangan Sembarang, Berikut Cara Menyimpan Makanan Di Kulkas

Kesegaran makanan didalam kulkas akan tahan lama


Jangan Sembarang, Berikut Cara Menyimpan Makanan Di Kulkas
ilustrasi isi kulkas (PINK VILLA)

AKURAT.CO, Menyimpan beragam jenis makanan ke dalam kulkas, merupakan sesuatu yang tidak boleh dianggap sepele dan dilakukan secara sembarangan.

Jadi, kamu perlu mengetahui cara menyimpan beragam makanan di dalam kulkas. Hal ini bertujuan agar kesegaran makanan yang disimpan di dalam kulkas terjaga lebih lama.

Dilansir dari laman Real Simple, berikut ini cara makanan beberapa jenis makanan didalam kulkas, agar kesegarannya tahan lama.

baca juga:

Makanan sisa

Simpan semua makanan sisa di dalam wadah atau pembungkus yang anti bocor dan bening.

Akan lebih baik jika wadah maupun pembungkus sangat kedap udara. 

Lalu, Ikuti aturan 'masuk pertama, keluar pertama'. Jadi, selalu makan makanan yang disimpan lebih dulu yang dipakai.

Untuk menyimpan sisia makanan yang baru dimasak, dinginkan sisa makanan dalam waktu dua jam setelah memasak.

Kamu tidak perlu menunggu makanan panas menjadi dingin sebelum menyimpannya. Bagi sisa makanan menjadi wadah kecil yang rata agar lebih cepat dingin.

Jangan lupa buang semua makanan rusak, yang telah dibiarkan dalam suhu ruangan selama lebih dari dua jam. 

Sebab, beberapa spora bakteri dapat tumbuh, jika makanan berada dalam suhu ruangan yang cukup lama.

Sayur dan buah-buahan

Pisahkan buah dan sayuran, lalu atur seperti apel dengan apel, wortel dengan wortel, pisang dengan pisang.

Sebab, buah-buahan dan sayuran mengeluarkan gas yang berbeda yang dapat menyebabkan item lain di dalam kulkas memburuk. 

Lalu, produk sayur dan buah yang ingin disimpan di kulkas, tidak dicuci pada kemasan aslinya. Jann juga dibungkus longgar dalam kantong plastik.

Jika sayuran tampak berpasir atau kotor, bilas dan keringkan dengan baik, lalu bungkus dengan tisu sebelum dimasukkan ke dalam kantong plastik dan disimpan di kulkas. 

Jika tidak, hindari untuk mencucinya sebelum mendinginkannya. Kelembapan bisa membuat sayuran lebih cepat berjamur dan membusuk. 

Semantara itu, simpan potongan buah dan sayuran di kulkas ke dalam kantong plastik berlubang atau tidak tertutup, untuk bisa menjaga kelembapan dan memungkinkan adanya sirkulasi udara.

Susu segar dan olahan susu

Saat kamu membeli sesuatu yang baru, seperti satu kotak susu segar, pindahkan kotak susu yang lama ke bagian depan agar dapat digunakan sebelum tanggal kedaluwarsa.

Bila kamu menyimpan berbagai produk olahan susu, biarkan keju cottage, yoghurt, telur, krim asam, susu, dan krim di dalam wadah tempat mereka disimpan atau sesuai dengan plastik kemasannya. 

Namun, jika kamu memindahkan susu ke dalam teko atau krim asam ke dalam mangkuk saji, jangan kembalikan ke wadah aslinya lagi.

Apa pun yang kamu lakukan, jangan simpan susu di pintu kulkas karena itu adalah tempat terhangat di dalam kulkas. Pintu kulkas harus digunakan hanya untuk meletakkan bumbu dapur yang tidak mudah busuk.

Daging dan ikan segar

Simpan semua daging dan ikan segar di dalam kemasan aslinya, karena membungkus ulang meningkatkan risiko untuk memaparkan bakteri berbahaya.[]