image
Login / Sign Up

Rahasia Membuat Bola-bola Nasi ala Korea untuk Bekal Makan Siang

Rahma Maulidia

Image

Jumeok Bap atau Bola Bola Nasi Ala Korea | EN.WIKIPEDIA.ORG

AKURAT.CO, Bosan dengan menu makan siang yang selalu sama setiap hari? Ada baiknya jika kita berkreasi dengan membuat masakan sendiri, untuk menggugah selera tentunya.

Misalnya saja dengan membuat Bola Bola Nasi ala Korea atau bisa disebut dengan Jumeok Bap. Jumeok Bap ini artinya yaitu “beras tinju”. Dinamakan unik seperti itu karena bentuknya yang seperti seolah kepalan tinju.

Nah, menu ini sangat cocok untuk santapan siang hari. Tak ada salahnya jika kita mencoba membuatnya sendiri. Berikut ini rahasia cara membuatnya.

baca juga:

Bahan:

1. Nasi Putih

2. Nori kering lembaran (digunting kecil kecil)

3. Daging Sapi (Cincang)

4. Bawang putih (Cincang)

5. 1 batang daun bawang (iris halus)

6. wortel (cincang kecil)

7. 1/2 butir bawang bombay (cincang)

8. 1/2 paprika kuning (potong kotak kecil)

9. 1/2 paprika hijau (potong kotak kecil)

10. Timun Jepang (potong kotak kecil)

11. Jamur Champignon (potong kotak kecil)

12. Garam

13. Kaldu sapi bubuk

Bumbu Saus:

1 sdt minyak wijen

2 sdm Saus Bulgogi

Alternatif lain (jika tidak ada saus Bulgogi)

1 sdt kecap inggris

1 sdm Saus Teriyaki

1 sdm kecap asin

Cara Membuat:

1. Marinade daging cincang dengan bawang putih cincang saus bulgogi. Jika tidak ada, bisa diganti dengan campuran minyak wijen, kecap asin, saus teriyaki, bawang putih cincang dan blackpepper. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.

2. Sementara menunggu, siapkan sayuran yang ingin ditambahkan. Sesuai dengan kreasi sendiri.

3. Panaskan minyak, Tumis bawang bombay masukan daging cincang tumis hingga daging matang. tambahkan sayuran. Tambahkan bumbu dan saus jika rasa kurang pas. sementara siapkan nori dan wijen sangrai.

4. Cara 1: Siapkan nasi, ambil sekepal nasi, isi dengan tumisan. Bulatkan, gulingkan ke dalam serpihan nori dan wijen sangrai.

Cara 2: Campur nasi dan bumbu tumisan dalam sebuah baskom besar, aduk hingga rata. Bulatkan sebesar satu suapan, guling kedalam serpihan nori dan wijen sangrai.

Bola Bola Nasi ala Korea siap disajikan, selamat mencoba.. []

Editor: Islahuddin

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Asian Games Jakarta-Palembang 2018

Kue Maksuba, Simbol Manisnya Orang Palembang Sambut Tamu

Image

Hiburan

Tinggal Di luar Negeri, 5 Artis Tanah Air Tetap Kangen Masakan Indonesia

Image

Asian Games

Asian Games Jakarta-Palembang 2018

Tiket Laga Timnas Basket Putra Indonesia Habis Terjual

Image

News

PPIH Temukan Katering Jamaah Haji Indonesia Tak Sajikan Kuliner Nusantara

Image

News

Propaganda Korut Ajak Korsel dan AS untuk Saling Percaya

Image

Asian Games

Asian Games Jakarta-Palembang 2018

Hindari Wajib Militer, Son Incar Emas di Asian Games

Image

News

Dua Korea Akan Kembali Gelar Pertemuan Pada September, Apa Bahasannya?

Image

News

Duo Korea Akan Rancang Sistem Kota Kembar di Perbatasan Negara

Image

Hiburan

Baru Terungkap, 5 Seleb Korea Ini Ternyata Sudah Pacaran Lama

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Ini Alasan Ragunan Selalu Penuh Padat oleh Pengunjung

Banyak wisatawan asing yang mengenal Ragunan

Image
Gaya Hidup

Simak Kisah Nadia Vega Tinggalkan Kosmetik

Vega sudah tinggalkan sabun muka

Image
Gaya Hidup

Lansia yang Aktif Kurangi Risiko Penyakit Jantung

Jangan berolahraga berat

Image
Gaya Hidup

Langsing Cukup dengan Kendalikan Pikiran, Kok Bisa?

Kelabui otakmu agar cepat merasa kenyang

Image
Gaya Hidup

Yeay! Orgasme Bisa Membuat Umurmu Makin Panjang

Usahakan orgasme 2-3 kali sepekan

Image
Gaya Hidup
Asian Games Jakarta-Palembang 2018

Intip Gaya Casual Dellie Threesyadinda, si Bening Atlet Panahan Indonesia

Dellie lebih suka gaya casual dalam kesehariannya

Image
Gaya Hidup

Sering Acuhkan Apel Hijau, Kamu Kehilangan Manfaat Ini

Apel merah yang paling banyak dimakan

Image
Gaya Hidup

PTM Sebabkan Kematian, Ayo Terapkan Pola Hidup Sehat!

PTM menyebabkan kematian maka Pola hidup sehat, hal yang tidak bisa ditawar lagi.

Image
Gaya Hidup

Ini Dia Kekuatan Terima Kasih dan Rasa Syukur yang Sering Diremehkan

Pakar psikologi dan pengobatan kontemporer sedang mengusahakan pengobatan cara ini

Image
Gaya Hidup

Kapal Pesiar Ini Bawa Kamu Singgahi 56 Situs Warisan Dunia UNESCO di 6 Benua

Makan waktu 117 hari

trending topics

terpopuler

  1. 2 Daun Ini Mampu Sembuhkan Gatal-gatal, Silahkan Dicoba!

  2. Kenal Sejak Gadis, Mario Lawalata Jawab Status Hubungannya dengan Nikita Mirzani

  3. Kapolda Sulsel: Tindakan Akbar Membakar Satu Keluarga Sama Seperti Mafia

  4. Respons Warganet untuk Akun Twitter TNI AU Ini Bikin Terpingkal-Pingkal

  5. FBI Peringatkan Seluruh Perbankan Dunia, Peretas Akan Bobol Semua ATM

  6. Ternyata Enggak Gampang Tirukan Selebrasi Dele Alli

  7. Asik Bercumbu, Dua Remaja Ini Kepergok Satpam Bioskop

  8. Sejak Menjabat Wali Kota Solo, Jokowi Sudah Tujuh Kali Laporkan Harta Kekayaannya

  9. Mardani, Neno dan Isha Dipolisikan Emak-emak

  10. 5 Kontroversi Ini Pernah Dilakukan Young Lex dan Awkarin, Duh...

fokus

Kearifan Ekonomi Lokal Baduy
Pray for Lombok
Idul Fitri 2018

kolom

Image
Hervin Saputra

Milla Membuka Pesta dengan Perhitungan Taktik dan Legiun Asing

Image
Taufik Hidayat

Keberanian Mengambil Risiko Membawa Timnas U-16 Menjuarai Piala AFF

Image
Achmad Fachrudin

Membaca Reaksi Publik Terhadap Pasangan Capres-Cawapres

Image
Ujang Komarudin

Menebak Isi Kantong Jokowi dan Prabowo

Wawancara

Image
Olahraga

IBL 2018-2019

"Pemain Asing Tingkatkan Skill Pemain Indonesia"

Image
Gaya Hidup

Geluti Bisnis Kecantikan, Ini Arti Kepemimpinan Menurut Vanessa Angel

Image
Gaya Hidup

Kalau Mau Lulus, Murid Sekolah Al-Izhar Wajib Ikuti Program Pengembangan Karakter

Sosok

Image
News

Komjen Pol Syafruddin Resmi Jabat Menpan-RB Gantikan Asman Abnur

Image
Hiburan

10 Anak Artis yang Bikin Gemes, Calon Idola Masa Depan Nih

Image
Hiburan

6 Artis Ini Geluti Hobi Motret