image
Login / Sign Up

Ayu Azhari Sebut Kuliner Indonesia Bisa Jadi Aset Berbasis Budaya

Agussalim

Image

Ayu Azhari | AKURAT.CO/Intan Widiasih

AKURAT.CO, Aktris senior Ayu Azhari ikut terlibat dalam peluncuran Indonesian Gastronomy Community (IGC). 

Dalam acara yang bertajuk Gempita Cita Rasa, Ayu hadir dengan menunjukkan kemampuannya dalam membuat kuliner Blekutak.

baca juga:

Menurut Ayu, makanan Indonesia tidak hanya kaya akan jenisnya di setiap daerah, tetapi juga memiliki cita rasa yang khas dan enak. 
"Sama-sama gudeg (jenis makanan) misalnya, tetapi gudeg orang Sunda dan Jawa beda rasanya. Tetapi sama  lezatnya," ujar Ayu Azhari
"Atau pempek Bangka dan Palembang juga bisa kita kenali bahwa yang ini pempek Palembang dan ini pempek Bangka. Masing-masing punya kelebihan untuk di santap, semua tergantung daerah dan masyarakatnya," sambungnya
Lebih lanjut, istri dari Mike Tramp itu menjelaskan bahwa makanan bisa menjadi salah satu aset berharga yang dimiliki oleh Indonesia. Oleh sebab itu,  dukungan dari pemerintah sangat dibutuhkandalam mengembangkan dan mengenalkan ke mancabegara.
"Ini menarik dan bisa menjadi salah satu aset kita yang berbasis budaya serta kearifan lokal. Sangat potential dan perlu perhatian khusus dari pemerintah untuk membantu mengembangkannya sampai merajai kuliner dunia," jelasnya
"Jadi kuliner kita bisa menjadi culinary diplomacy atau yang kita kenal dengan sebutan gastronomy diplomacy," tambahnya
Seperti diketahui, Indonesian Gastronomy Community (IGC) merupakan komunitas non-profit yang memiliki visi untuk memajukan Indonesia dalam melestarikan makanan dan minuman dengan mengedepankan budaya-budaya lokal di setiap daerah.[]

Editor: Riandar Fata Hudaya

berita terkait

Image

Hiburan

Sederet Artis Ini Berhasil Mendapatkan Beasiswa Bergengsi LPDP, Cantik Sekaligus Cerdas!

Image

Hiburan

Kasus Irwansyah Dihentikan, Ibunda Zaskia Sungkar Ucap Syukur

Image

Hiburan

Ariel Tatum Pacari Anak Pengusaha Batu Bara

Image

Hiburan

Lama Tak Ada Kabar, 7 Potret Terbaru Diana Pungky Pemeran “Jinny Oh Jinny”

Image

Hiburan

Kriteria Calon Suami, Luna Maya Utamakan Chemistry Hingga Buat Hatinya Getar

Image

Olahraga

Tim Nasional Indonesia U-16

Persib Menantang Timnas U-16 dalam Laga Uji Coba

Image

Olahraga

Arema FC

Mario Gomez Putuskan Tinggalkan Arema FC di Hari Ultah

Image

Ekonomi

Wabah Corona

Unilever Indonesia Gairahkan 150 Ribu UMKM Rentan Terdampak COVID-19

Image

Ekonomi

BI: Survei Penjualan Eceran Juni 2020 Membaik Meski Masih Terkontraksi

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Hiburan

Sederet Artis Ini Berhasil Mendapatkan Beasiswa Bergengsi LPDP, Cantik Sekaligus Cerdas!

Sudah cantik, pintar pula!

Image
Hiburan

Kasus Irwansyah Dihentikan, Ibunda Zaskia Sungkar Ucap Syukur

Fenny tetap ingatkan anak-anak dan menantunya tetap rendah hati.

Image
Hiburan

Ariel Tatum Pacari Anak Pengusaha Batu Bara

Ariel Tatum sempat terbuka seputar kekasih baru.

Image
Hiburan

Selena Gomez Konfirmasi Kolaborasi dengan Blackpink di Single Terbaru

Belum diketahui judul lagu kolaborasi antara Blackpink dan Selena Gomez

Image
Hiburan

Dwayne Johnson Kembali Dinobatkan Sebagai Aktor Penghasilan Tertinggi Versi Forbes

Dwayne kalahkan penghasilan Ryan Reynolds.

Image
Hiburan

Lama Tak Ada Kabar, 7 Potret Terbaru Diana Pungky Pemeran “Jinny Oh Jinny”

Lahir pada 12 Maret 1974, Diana Pungky kini memasuki usia 46 tahun lho

Image
Hiburan

Kriteria Calon Suami, Luna Maya Utamakan Chemistry Hingga Buat Hatinya Getar

Soal calon suami, Luna Maya: gue harus suka dulu.

Image
Hiburan

Nyesal Cerai dari Gading Marten, Gisel: Ternyata Salah Ya

Gisel bilang tidak menutup kemungkinan bisa rujuk.

Image
Hiburan

7 Potret Ahmad Albar saat Momong Buah Hati, Ayah Idaman!

Ahmad Albar menikah lagi dengan seorang wanita bernama Dewi Sri Astuti dan telah dikaruniai buah hati pada 9 April 2017 lalu.

Image
Hiburan

Bahas Keunikan UNS dan ITS, 5 Respons Warganet ini Bikin Ngakak

Ada apa dengan UNS dan ITS?

terpopuler

  1. RSUP Fatmawati Diminta Tes Usap Tenaga Medisnya

  2. Seorang Dokter dan 19 Perawat di RSUP Fatmawati Diduga Positif Covid-19

  3. Isu Afgan Penyuka Sesama Jenis Mencuat Lagi, Kok Bisa?

  4. Tegang saat Akan Tes Swab, Ibu Ini Remas Bagian Intim Petugas Kesehatan

  5. 5 Fakta Unik Ultah ke-33 Arema, ASN Wajib Beratribut Arema

  6. BPJS Ketenagakerjaan Masih Kumpulkan Rekening Calon Penerima Subsidi Upah

  7. Temuan Bayi di Jati Pulo, Dina Berhasil Bohongi Warga Satu RW

  8. Ngarep Bantuan Rp600 Ribu dari Pemerintah, Begini Caranya!

  9. Mahasiswanya Berniat 'Membayar' karena Dapat Nilai E, Jawaban Dosen ini Menohok

  10. PM Lebanon Resmi Mundur, Akui Ledakan Disebabkan 'Hasil Korupsi'

fokus

Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan
UMKM Pahlawan Ekonomi
Strategi UMKM Berjaya di New Normal

kolom

Image
Dr. Made Saihu

Dakwah sebagai Jalan Hidup

Image
DR. ABDUL MUID N., MA

Menimbang Qiraa’ah Mubadalah untuk Kesetaraan Gender

Image
Achsanul Qosasi

Gerakan ABCD untuk Pemulihan Ekonomi

Image
UJANG KOMARUDIN

Demokrasi dalam Genggaman Oligarki

Wawancara

Image
Video

VIDEO Menristek Bambang Brodjonegoro Buka Bukaan | Siapkan 250 Juta Vaksin Covid-19 Dalam Setahun

Image
News

Menristek Bambang Brodjonegoro Buka Bukaan Siapkan 250 Juta Vaksin, Bisa Digunakan Pertengahan 2021

Image
Ekonomi

Eksklusif Memulihkan Perekonomian Desa dengan Digitalisasi dan Menggerakkan Anak Muda

Sosok

Image
Iptek

Lebih Dekat dengan Addison Rae Easterling, Dancer TikTok Paling Tajir Sejagad

Image
News

Usaha tak Khianati Hasil, Kisah Fredy Napitupulu, Pengusaha Muda Sukses Pemilik Stanbrain

Image
Ekonomi

6 Fakta Menarik Sumber Kekayaan Jerinx SID, Bisnis Clothing hingga Brand Ambassador Berbagai Produk