image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Wedang Uwuh dan Bir Mataram, Cara Baru Tarik Turis Belanda

Bonifasius Sedu Beribe

Image

Wonderful Indonesia mempromosikan kekayaan kuliner dan kopi serta minuman tradisional di bursa promosi wisata Vakantiebeurs yang berlangsung di Jaarbeurs, Utrecht, Belanda | ANTARA

AKURAT.CO, Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) dengan tim Wonderful Indonesia mempromosikan kekayaan kuliner dan kopi serta minuman tradisional di bursa promosi wisata Vakantiebeurs yang berlangsung di Jaarbeurs, Utrecht, Belanda, selama lima hari dari tanggal 15 -19 Januari 2020, menjaring wisatawan.

"Promosi pariwisata yang dikombinasikan dengan promosi grastronomi menjadi kekuatan Indonesia dalam menjaring wisatawan mancanegara khususnya dari Belanda," ujar Deputi Bidang Pengembangan Pemasaran II Kemenparekraf, Nia Niscaya, kepada Antara London, Sabtu, (18/1).

Kemenparekraf hadir dengan paviliun Wonderful Indonesia juga mensponsori area makan seluas 120 meter persegi di seberang paviliun yang sebut dengan Wonderful Indonesia Terrace.

baca juga:

Bekerja sama dengan Chef Agus Hermawan dari Ron Gastrobar Indonesia, duta Ikon Kuliner Indonesia di Belanda tampil di Wonderful Indonesia Terrace memberikan cita rasa Indonesia dimana Chef Agus menyajikan hidangan khas seperti Taco Ayam Besisit Bali, Ikan Kemiri, dan BBQ Sate Ayam.

Selama Vakantiebeurs setiap hari Pavilliun Indonesia menggelar demo memasak makanan tradisional Indonesia yang bertujuan mempromosikan kuliner untuk memberikan pengunjung pengalaman lain tentang keindahan dan kekayaan budaya Indonesia.

Dikatakannya, selain itu dimaksudkan untuk mendukung pencalonan Ubud sebagai prototipe UNESCO Tujuan Gastronomi Dunia pada tahun 2020.

“Gastronomi memiliki peran penting dalam bisnis pariwisata karena merupakan faktor yang tidak dapat dipisahkan, baik untuk kebutuhan dasar konsumsi dan liburan. Jika Ubud dipilih, pasti akan menarik lebih banyak pengunjung untuk datang ke Indonesia, ujar Nia Niscaya.

Di paviliun Indonesia juga mempromosikan citarasa berbagai jenis kopi dan minuman tradisional seperti Wedang Uwuh, Bir Mataram dan Kinca yang merupakan hasil riset yang ditampilkan Retno pada Festival Kuliner Candi Sojiwaan di Jawa Tengah.

Menurut Retno Wulandari, pemilik Kebun Kita Organic Farming di Yogya, yang bertugas menyediakan miniman tradisional mengatakan bahwa selama dua hari banyak pengunjung yang antre mencicipi minuman tradisional Indonesia ini.

Minuman tradisional yang disajikan memiliki khasiat bagi kesehatan seperti Wedang Uwuh dari daun cengkeh, kayu manis, daun pala, jahe, kayu secang, dengan menggunakan pemanis dari gula batu.

Wedang Uwuh adalah minuman tradisional dari Imogiri, Yogyakarta, yang disajikan dalam kondisi panas banyak diminati pengunjung paviliun Indonesia. Cita rasa dari minuman ini adalah pedas dari jahe, dan rasa segar dari beragam jenis dedaunan yang diseduh dengan air panas.

Selain itu juga, disajikan Bir Mataram yang merupakan minuman tradisional berkhasiat yang diciptakan Sultan Hamengkubuwono VII. Diceritakannya, pada waktu agresi militer, Belanda sering datang ke Istana Keraton untuk negosiasi. Sebagai tuan rumah yang baik, pihak istana biasa mengimpor bir dari Belanda.

Bir Mataram tersebut dibuat untuk menghormati tamu-tamu Belanda pada masa itu.

Walaupun namanya bir, namun minuman ini tanpa alkohol, tak seperti bir biasanya. Minuman ini terbuat dari rempah-rempah bermanfaat untuk kesehatan tubuh.

Menurut Retno, dinamakan Bir Mataram juga disebut Bir Jawa karena bentuk seduhan rempah-rempah mirip bir. Minuman ini dapat mengusir rasa dingin dan masuk angin, sehingga Bir Mataram cocok dinikmati di daerah dingin seperti Eropa pada saat musim dingin.[]

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Jogja dan Bali Sedang Gencar Jual Paket Wisata Kuliner

Image

Gaya Hidup

Duet Tama-Angela Tancap Gas Kejar Pariwisata Jadi Penyumbang Devisa Terbesar

Image

Gaya Hidup

Kemenparekraf Gencar Dorong Percepatan Pertumbuhan Wisata Belanja & Kuliner

Image

Gaya Hidup

Pikat Minat Milenial, Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Galakkan Teknologi Digital

Image

Gaya Hidup

Kemenparekraf Rencanakan Sport Event, Asian Games 2018 Jadi Benchmark

Image

Gaya Hidup

Kemeparekraf Upayakan Mega Event Nasional untuk Lima Destinasi Super Prioritas

Image

Gaya Hidup

Sebelum Jadi Menparekraf, Wishnutama Sudah Kagumi Arief Yahya

Image

Gaya Hidup

Menparekraf Wishnutama Akan Fokus Bikin Event Wisata

Image

Hiburan

Kementerian Pariwisata dan Bekraf Dilebur, Ernest Prakasa: Plot Twist yang Luar Biasa

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Sama-sama Diiringi Musik, Apa Beda Zumba dan Senam Aerobik?

Zumba memiliki genre musik berbagai macam dan memiliki tempo yang lebih cepat

Image
Gaya Hidup

Danjyo Hiyoji Luncurkan Koleksi Fall Winter 20/21 dengan 3 Gaya Khas Milenial

Pilihan warna dan permainan treatment bahan ini dilakukan dengan sangat spesial karena dirilis khusus di Indonesia

Image
Gaya Hidup

Sebelum Olahraga Sebaiknya Makan atau Tidak? Ini Penjelasan Ahli

Makanan yang dimakan harus dikombinasikan, tentu dengan olahan yang sehat

Image
Gaya Hidup

Kampanye #BeraniCuan Ajak Milenial Jadikan Investasi Sebagai Gaya Hidup

Hasil survei menunjukan bahwa sekitar 69% milenial masih belum memiliki strategi investasi

Image
Gaya Hidup

Hijab Swimming Pool, Konsep Berenang Nyaman bagi Para Hijabers

Dengan mengusung konsep kolam bertajuk Hijab Swimming Pool, kolam renang ini menjadi incaran beberapa wisatawan

Image
Gaya Hidup

Sesimpel Ini Saja Penerapan Pola Hidup Sehat

Menerapakan pola makan yang baik adalah dengan tidak menambah dan mengurangi asupan lemak di tubuh

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Orang Indonesia Kebal Virus Corona, Menkes: Semua Karena Doa

Virus corona sudah membunuh 1.600 orang

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Update Virus Corona, Korban Tewas Tembus 1.669 Jiwa

Tak ada korban virus corona asal Indonesia

Image
Gaya Hidup

Berhenti Merokok atau Tidak Sama-sama Berisiko Kanker Paru, Ini Kata Ahli

"Berenti merokok memperkecil kemungkinan atau faktor risiko itu"

Image
Gaya Hidup

Rambut Rontok, 5 Bahan Alami Ini Solusinya

Bawang mengandung banyak vitamin dan mineral yang sangat penting untuk mengembalikan kerontokan rambut

terpopuler

  1. Irfan Bachdim Ungkap Perbedaan Shin Tae-yong dengan Simon McMenemy

  2. Bertemu Saat Peresmian Stadion Manahan Solo, Ini yang Dibisikkan Purnomo ke Gibran

  3. Adu Baper 5 Keromantisan Dua Kapten Tampan dalam Serial Drama Korea

  4. Baleg Siap Jika Diminta Bahas RUU Omnibus Law

  5. Gerindra Usung Kadernya Sendiri di Pilgub Sumbar 2020

  6. Preview: Mourinho Ingin Tottenham Kalahkan Aston Villa Sebagai Perayaan Hari Jadinya

  7. Lifter Remaja Indonesia Pecahkan Rekor di Kejuaraan Angkat Besi Junior Asia

  8. Kota Suci Bagan Jadi Lokasi Syuting Film Porno, Rakyat Myanmar Geram!

  9. Roma Kembali Gagal Sabet Kemenangan Usai Takluk dari Atalanta

  10. Hasil Lengkap Liga Top Eropa, 15-16 Februari 2020

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Hasan Aoni

PETIR

Image
Ujang Komarudin

Formula E yang Jadi Rame

Image
Ahmad Irawan

Menanti Kehadiran Omnibus Law, Menyongsong Indonesia Maju

Image
Achsanul Qosasi

Membenahi Tradisi Ilmiah Perguruan Tinggi

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakerpus Perpusnas: Penguatan Indeks Literasi untuk SDM Indonesia Unggul

Image
Video

VIDEO Jejak Sepotong Roti Jakarta

Image
Sea Games

Milos Sakovic

"Polo Air Indonesia Butuh Liga dan Banyak Turnamen"

Sosok

Image
News

Tutup Usia, 7 Fakta Penting Romo Gregorius Utomo Pr, Penggerak Pertanian dan Pedesaan Lestari

Image
News

10 Pesona Zita Anjani, Anak Ketum PAN Zulkifli Hasan yang Jadi Waketu DPRD DKI Jakarta

Image
Ekonomi

Pernah Punya Kantor Bocor, 5 Fakta Menarik Pendiri Female Daily Network Hanifa Ambadar