image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Jangan Salah Lagi, Ini Cara Bedakan Matcha Asli dan Palsu

Chodijah Febriyani

Image

Pakar Teh Indonesia, Ratna Soemantri, Talk Show National Matcha Day bersama Matchamu, di Ariobimo, Kuningan, Jakarta Selatan, Selasa, (14/1). | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Beberapa tahun belakangan ini, Minuman Matcha di Indonesia sedang populer. Ini karena rasanya yang enak dan juga menyehatkan. 

Saking maraknya yang menjual Minuman ini, konsumen pun juga banyak yang tertipu dengan rasa dan kualitas antara Matcha yang Asli dan Palsu.

Ditemui AkuratKuliner, Selasa, (14/1), pakar Teh Indonesia, Ratna Somantri, membeberkan beberapa perbedaan dan tips yang harus diketahui sebelum membeli Matcha

baca juga:

Banyak yang menjual murah

Perlu diketahui jika ada yang menjual Minuman Matcha dengan harga murah sekali sudah pasti bukan Matcha Asli

"Misalnya Matcha latte dijual dengan harga Rp5 ribu. Itu sudah pasti bukan Matcha. Karena jika melihat prosesnya yang begitu rumit jadi tidak mungkin Matcha dijual dengan harga yang murah," tuturnya di Talk Show National Matcha Day bersama Matchamu, di Ariobimo, Kuningan, Jakarta Selatan, Selasa, (14/1). 

Melihat warna 

Pasti dari Kamu pernah membeli Matcha di kafe namun harganya mahal tapi ternyata yang didapatkan bukan Matcha Asli. Tipsnya agar tidak tertipu lagi, Kamu bisa melihat dari kepekatan warna. 

"Warna Matcha yang alami itu hijau namun, ada juga yang suka menambahkan pewarna di dalamnya. Nah, biasanya kalau saya tahu itu pakai pewarna atau tidak, air yang tercampur di dalamnya akan terpisah dengan Matcha. Kalau Matcha Asli tetap akan berwarna hijau dan menyatu dengan air," jelasnya.

Sementara, jika dilihat dari warna, Matcha yang Palsu akan berwarna agak kuning kecokelatan. Tidak seperti Matcha.

"Kalau kunimg kecokelatan biasanya itu green tea Powder bukan dari Matcha Asli," tambahnya.

Aroma

"Matcha itu punya aroma khas yang tidak bisa didapatkan dari Teh lain. Jadi wanginya seperti aroma daun tapi lebih creamy dan rasanya pun tidak hanya pahit di mulut," pungkasnya. 

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Tak Perlu Pakai Obat-obatan Terlarang, Teh Ini Bisa Hilangkan Kecemasan

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Yummy! Richeese Factory Hadirkan Rangkaian Menu Prospericheese

Prospericheese sendiri berasal dari kata “prosperous” yang digabungkan dengan kata “richeese”.

Image
Gaya Hidup

Tips dari Afgan Saat Aplikasikan Parfum Agar Wangi Tahan Lama

Parfum adalah salah satu cara perawatan dirinya dan bentuk peduli terhadap diri sendiri.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kapal Pesiar di Singapura Alami Dampak Tak Baik Akibat COVID-19

Baru-baru ini Diamond Princess yang merupakan kapal pesiar mewah mengalami musibah terdampak virus COVID-19

Image
Gaya Hidup

Perawatan Pembersih Kulit Wajah Bagi Kamu yang Berjerawat

Memiliki kulit wajah yang berjerawat membuat seseorang lebih berhati-hati dalam memilih produk perawatan.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Afgan Tuk Terlihat Karismatik dan Memesona

Dengan sosok yang demikian, cukup banyak wanita yang begitu kepincut dengannya.

Image
Gaya Hidup

4 Hal yang Tidak Kamu Ketahui Tentang Lip Balm

Ada beberapa hal tertentu tentang lip balm yang mungkin tidak Kamu sadari.

Image
Gaya Hidup

Senka Hadirkan Inovasi Micro Dense Foam

Menghadirkan busa padat yang mampu membersihkan wajah dengan sempurna hingga ke pori-pori, menjadikan wajah bersih dan lembab.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Menggunakan Amla Tuk Tumbuhkan Janggut dengan Cepat

Semua minyak janggut siap pakai yang tersedia di pasaran mengandung minyak amla.

Image
Gaya Hidup

Oriflame Luncurkan Eclat Style, Parfum Khusus Pria tuk Gaet Wanita

Eclat style menjadi parfum dengan kehalusan serba modern dari pesona kota Paris.

Image
Gaya Hidup

Pentingnya Perawatan Kulit Kepala dengan Scrub Rumahan Berbahan Alami

Selain pergi ke salon, kamu bisa juga membuat scrub atau lulur alami yang bisa dibuat di rumah

terpopuler

  1. Hendrawan: Di Indonesia, Perak Olimpiade Dianggap Gagal

  2. Pramono Anung: Jujur Ya, Anak Saya Tak Pernah Daftar Maju Calon Bupati, Tetapi Partai Memintanya

  3. Rayakan Kebebasan, Kisah Perempuan Arab Saudi Merokok di Depan Publik

  4. Mendadak Banget, Ini 5 Fakta Meninggalnya Ashraf Sinclair

  5. Nama-nama Berhala yang Mengitari Ka'bah Sebelum Islam Datang

  6. Raul Lemos Tegaskan Tak Pernah Kunjungi dan Utus Orang ke PA Jakarta Selatan

  7. #RingkusAlfianTanjung Trending Topik, Muannas: Ternyata Berkali-kali Terjerat Proses Hukum Tidak Membuat Jera

  8. Polesta Banda Aceh Imbau Masyarakat Waspada Modus Penipuan Catut Nama Pejabat Kepolisian

  9. 5 Pemimpin Negara Paling Populer di Dunia Versi Gallup, Angela Merkel di Posisi Satu

  10. Klarifikasi Berita ASN Diusulkan Dapat Dana Pensiun Rp1 Milyar, Tjahjo: Salah Kutip!

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Girindra Sandino

Tujuh Analisa dan Persoalan Urgen Pilkada 2020

Image
Abdul Aziz SR

Menanti Kebangkitan PPP

Image
Achmad Fachrudin

Paska Penolakan Pemulangan Mantan ISIS

Image
Hasan Aoni

PETIR

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Bintangi Get Married Series, Prilly Latuconsina Ragu Tak Bisa Seperti Nirina Zubir

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakerpus Perpusnas: Penguatan Indeks Literasi untuk SDM Indonesia Unggul

Image
Video

VIDEO Jejak Sepotong Roti Jakarta

Sosok

Image
News

Ceritakan Kisah Perjalanan Psikologi di Mako Brimob, 5 Fakta Menarik Buku 'Panggil Saya BTP'

Image
News

20 Tahun Berkarier hingga Jadi Direktur Freeport, 5 Fakta Penting Claus Wamafma

Image
News

Angkat BTP Jadi Bos Pertamina hingga Pecat Dirut Garuda, 5 Kinerja Erick Thohir Ini Sukses Curi Perhatian