image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Cara Simpan Cake Agar Tak Mudah Basi dan Berjamur

Chodijah Febriyani

Image

Macam-Macam Cake di Dapur Cokelat, Tebet, Jakarta Selatan | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Ketika membeli kue atau cake dengan ukuran besar dan banyak, pastinya tidak akan habis dimakan dalam satu hari. Jadi mau tak mau, harus disimpan di dalam wadah agar tetap enak dan tahan lama agar bisa dimakan kembali.

Tapi, masih banyak kesalahan yang dilakukan dalam hal menyimpan kue. Kadang hanya disimpan di dalam kotak dengan suhu ruangan.

Ternyata, hal tersebut tidak dianjurkan. Sebab, ada beberapa bahan pada kue yang dapat membuat kue mudah basi dan meleleh.

baca juga:

Kepada AkuratKuliner, Marketing Communication Dapur Cokelat, Kemala Putri, mengatakan, untuk menyimpan kue alangkah baiknya disimpan di dalam kulkas. Tapi, sayangnya hanya bertahan sampai lima hari saja.

"Sebenarnya kalau cake itu tidak disarankan disimpan di dalam suhu ruangan tapi di dalam kulkas dan hanya sampai lima hari saja," katanya di acara Grand Opening Donuthing, di Tebet, Jakarta Selatan, Sabtu, (30/11).

Lalu jika disimpan di dalam suhu ruangan, cake tersebut hanya bertahan sampai tiga hari saja, itupun harus ditutup dengan wadah ataupun masih tersimpan di dalam kotaknya.

"Karena, setiap layer cake itu punya ingredients yang beda. Takutnya jika disimpan di dalam suhu ruangan, bagian cake tersebut akan mudah basi dan berjamur," timpalnya.

"Apalagi jika sudah dipotong. Kotak kuenya jangan sampai terbuka, karena takutnya angin yang masuk akan menyerap ke dalam cakenya dan akan mudah kering," tutup Kemala.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Iptek

Prancis Tunda Lelang Frekuensi 5G Hingga Maret 2020

Image

Gaya Hidup

Dengan Tofu, Resep Bikin Panacotta Sehat dan Lezat ala Burgreens

Image

Gaya Hidup

Jangan Lupa Ekstrak Vanila dan Parutan Kulit Lemon Agar Kue Bolu Tak Bau Amis

Image

Gaya Hidup

Banyak Mentega dan Pan Tebal, Kunci Kelezatan Waffle

Image

Gaya Hidup

5 Alasan Mengapa Pancake Lebih Lezat dari Wafel

Image

Gaya Hidup

Anniversary Ke-16, BreadTalk Rilis 2 Cake Terbaru

Image

Gaya Hidup

Ini Alasan Mengapa Kue-kue di Paris Begitu Lezat

Image

Gaya Hidup

Gurihnya Pol! Begini Tips Membuat Kue Bulan

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Festival Musim Gugur, JW Marriott Hadirkan Kue Bulan yang Elegan

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Yummy! Richeese Factory Hadirkan Rangkaian Menu Prospericheese

Prospericheese sendiri berasal dari kata “prosperous” yang digabungkan dengan kata “richeese”.

Image
Gaya Hidup

Tips dari Afgan Saat Aplikasikan Parfum Agar Wangi Tahan Lama

Parfum adalah salah satu cara perawatan dirinya dan bentuk peduli terhadap diri sendiri.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kapal Pesiar di Singapura Alami Dampak Tak Baik Akibat COVID-19

Baru-baru ini Diamond Princess yang merupakan kapal pesiar mewah mengalami musibah terdampak virus COVID-19

Image
Gaya Hidup

Perawatan Pembersih Kulit Wajah Bagi Kamu yang Berjerawat

Memiliki kulit wajah yang berjerawat membuat seseorang lebih berhati-hati dalam memilih produk perawatan.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Afgan Tuk Terlihat Karismatik dan Memesona

Dengan sosok yang demikian, cukup banyak wanita yang begitu kepincut dengannya.

Image
Gaya Hidup

4 Hal yang Tidak Kamu Ketahui Tentang Lip Balm

Ada beberapa hal tertentu tentang lip balm yang mungkin tidak Kamu sadari.

Image
Gaya Hidup

Senka Hadirkan Inovasi Micro Dense Foam

Menghadirkan busa padat yang mampu membersihkan wajah dengan sempurna hingga ke pori-pori, menjadikan wajah bersih dan lembab.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Menggunakan Amla Tuk Tumbuhkan Janggut dengan Cepat

Semua minyak janggut siap pakai yang tersedia di pasaran mengandung minyak amla.

Image
Gaya Hidup

Oriflame Luncurkan Eclat Style, Parfum Khusus Pria tuk Gaet Wanita

Eclat style menjadi parfum dengan kehalusan serba modern dari pesona kota Paris.

Image
Gaya Hidup

Pentingnya Perawatan Kulit Kepala dengan Scrub Rumahan Berbahan Alami

Selain pergi ke salon, kamu bisa juga membuat scrub atau lulur alami yang bisa dibuat di rumah

terpopuler

  1. Mendadak Banget, Ini 5 Fakta Meninggalnya Ashraf Sinclair

  2. Nama-nama Berhala yang Mengitari Ka'bah Sebelum Islam Datang

  3. #RingkusAlfianTanjung Trending Topik, Muannas: Ternyata Berkali-kali Terjerat Proses Hukum Tidak Membuat Jera

  4. Klarifikasi Berita ASN Diusulkan Dapat Dana Pensiun Rp1 Milyar, Tjahjo: Salah Kutip!

  5. Beradu Gaya hingga Lari-larian di Pantai Bareng, Ini 10 Momen Kenangan Ashraf Sinclair dan Noah

  6. Fahri Hamzah: Enggak Ada Gunanya Juga Pak Ma'ruf Tinggi Surveinya, Buat Apa?

  7. Tayang di Bioskop Trans TV, 5 Fakta Double Jeopardy yang Puncaki Box Office Selama 3 Pekan

  8. Temuan Terbaru Dokumen China Ungkap Etnis Uighur Dipenjara karena Berhijab hingga Mengklik Situs Asing

  9. Kalahkan Torino, Milan Mulai Temukan Identitas Permainan

  10. Politisi Demokrat: Sekian Banyak Survei Indo Barometer, Satu-satunya yang Gue Percaya Cuma Survei terkait Anies

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Girindra Sandino

Tujuh Analisa dan Persoalan Urgen Pilkada 2020

Image
Abdul Aziz SR

Menanti Kebangkitan PPP

Image
Achmad Fachrudin

Paska Penolakan Pemulangan Mantan ISIS

Image
Hasan Aoni

PETIR

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Bintangi Get Married Series, Prilly Latuconsina Ragu Tak Bisa Seperti Nirina Zubir

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakerpus Perpusnas: Penguatan Indeks Literasi untuk SDM Indonesia Unggul

Image
Video

VIDEO Jejak Sepotong Roti Jakarta

Sosok

Image
News

Ceritakan Kisah Perjalanan Psikologi di Mako Brimob, 5 Fakta Menarik Buku 'Panggil Saya BTP'

Image
News

20 Tahun Berkarier hingga Jadi Direktur Freeport, 5 Fakta Penting Claus Wamafma

Image
News

Angkat BTP Jadi Bos Pertamina hingga Pecat Dirut Garuda, 5 Kinerja Erick Thohir Ini Sukses Curi Perhatian