image
Login / Sign Up

Gunakan Kopi Jenis Arabica, 3 Kota ini Menjadi Pilihan Fore Coffee untuk Produksi

Afrizal Abdul Rahman

Image

Elisa Suteja, Co-Founder dan COO Fore Coffee, | Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO Kopi jenis Arabica tentu sudah terjamin kualitas biji ataupun rasa yang dihasilkan. Bahkan, tak sedikit pecinta Kopi yang memang sangat tertarik dengan jenis tersebut. 

Kopi jenis ini ternyata juga digunakan oleh Fore Coffee, sebagai jaringan Kopi berbasis karya anak bangsa, yang 100 persen menggunakan Arabica terbaik di Indonesia. 

"Kita memang pakai Arabica dari 3 daerah yaitu Bali, Flores, dan Aceh. Dengan alasan, karena rasanya yang sangat beragam," kata Elisa Suteja, Co-Founder dan COO Fore Coffee, kepada AkuratKuliner di kawasan Sudirman, Jakarta Pusat, Rabu, (20/11). 

baca juga:

Dari ketiga Kopi yang digunakan, Bali dan kota lainnya sendiri terkenal dengan aromanya yang sangat fruity.

Menurut Elisa, Arabica juga memiliki kafein yang lebih rendah dari pada jenis Robusta. Bahkan, aroma pahitnya tidak terlalu terasa dibandingkan dengan robusta. 

"Robusta itu kan agak sedikit pahit. Kalau Arabica cocok dan pas menurut banyak orang, jadi istilahnya tidak terlalu nendang," lanjutnya. 

Perlu kamu ketahui, Sumatera merupakan salah satu daerah yang memiliki peranan besar, terhadap Produksi Kopi jenis Arabica bahkan penyumbang 70 persen. 

Menurut beberapa barista yang pernah ditemui AkuratKuliner, sependapat dengan Elisa, Arabica cocok untuk pemula yang ingin mengenal Kopi lebih dalam. 

Tentu kamu tahu, Indonesia sendiri memiliki ragam jenis Kopi Arabica yang tak kalah enaknya dengan tiga daerah yang digunakan Fore Coffee

"Kita ingin konsisten dengan ketiga Kopi tersebut, dan saat ini memang sudah banyak yang suka. Kalau bicara mengganti biji Kopi, ya lihat saja nanti," tutupnya. 

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Hari Kopi Nasional

Hari Kopi Nasional, Ini Beragam Kopi Langka Indonesia yang Sudah Mendunia

Image

Gaya Hidup

Sensasi Kopi Kelapa di Aloha Coffeehouse

Image

Gaya Hidup

Lekker Djakarta, Sensasi Menikmati Kopi di Sela Padatnya Aktivitas

Image

Gaya Hidup

Data GrabFood Ungkap Pembelian Kopi Melalui Aplikasi Meningkat Pesat

Image

Gaya Hidup

Diracik dengan Biskuit Karamel, Kopi Kangen Hadirkan Minuman Terbaru

Image

Gaya Hidup

Memasuki Era Modern, Pengusaha Kopi Harus Melek Digital

Image

Gaya Hidup

Bikin Kopi di Rumah dengan Rasa ala Barista

Image

Gaya Hidup

Kopi Sehat Akan Jadi Tren Baru Bagi Pecinta Kopi

Image

Gaya Hidup

Toffin Indonesia Gelar BerwFest 2020, Urban Coffee & Tea Festival Pertama di Indonesia

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tapai, Kurma dan Jahe yang Baik Tuk Imunitas Tubuh Ala Dokter Zaidul Akbar

Lewat akun instagram pribadinya, ia pun membagikan resep secara cuma-cuma.

Image
Gaya Hidup

Tidur Siang Bikin Tambah Gemuk, Mitos atau Fakta?

Sebetulnya bukan tidur siangnya yang menyebabkan kenaikan berat badan.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Baik Tuk Kekebalan Tubuh, Masak dengan Bahan dasar Kentang Yuk!

Ada empat menu lezat dengan bahan dasar kentang.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Ketahui Manfaat Lain Susu Gandum yang Baik Tuk Kekebalan Tubuh

Oat merupakan gandum yang sehat dan umumnya dimakan sebagai salah satu bahan sereal yang ditambahkan dengan susu.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tak Perlu Selalu Was-was, Begini Cara Bedakan Batuk Gejala Virus Corona Atau Bukan

Batuk kering adalah batuk yang tidak memunculkan lendir dan karenanya disebut sebagai batuk tidak produktif.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Pandemi Corona, Okupansi Perhotelan di Bandung Turun Sampai 50%

Bahkan ada jaringan perhotelan yang menutup operasionalnya.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Swiss-Belresort Dago Heritage Berikan Promo Safecation Package

Harga dimulai dari Rp600 Ribu per Net/Malam.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tenang, Penularan Covid-19 Melalui Koran Sangat Rendah

Memegang koran bukan satu-satunya media yang bisa menyebarkan atau menularkan virus corona Covid-19 antar manusia.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Ahli Anjurkan Orangtua Tuk Ajarkan Tanggung Jawab pada Anak Selama Karantina Mandiri

Anak sebenarnya sudah mulai bisa dilepas dalam menentukan keputusannya sendiri sejak kecil.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Ingat, Pedoman Gizi Seimbang Harus Diterapkan di Tengah Wabah Covid-19

"Imunitas terpengaruh oleh pola makan, olahraga dan pola hidup lainnya," ujar Moch. Aldis Rusliladi.

terpopuler

  1. Ungkap Sosok Said Didu, Fadli Zon: Orangnya Punya Idealisme dan Integritas

  2. Masduki Sebut Yusril Negarawan Sejati di Tengah Wabah COVID-19

  3. Ombudsman Jakarta Raya Dukung Anies Baswedan Ajukan PSBB

  4. Jenazah Wakil Jaksa Agung Arminsyah Akan Dikebumikan di TPU Pendongkelan Jakbar

  5. Krisis Ekonomi Akibat Covid-19 Tak Akan Berlangsung Lama

  6. Menteri Luhut vs Said Didu, Ferdinand ke Habiburokhman: Bib Pidana Itu Pilihan Terakhir

  7. Kemenparekraf Buka Jalur Pengaduan untuk Pelaku Usaha Pariwisata dan Ekraf

  8. Kenang Arminsyah, Erick Thohir: Almarhum Orang Baik

  9. Arminsyah di Mata Sang Anak: Ayah Saya Selalu Katakan 'Setiap Kesulitan Selalu Ada Kemudahan'

  10. Akibat Covid-19, Puluhan Perusahaan di Jateng Terpaksa Tutup

fokus

Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona
Hutan Kecil Terarium

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

COVID-19 dan Kita

Image
Dr. Idham Holik

Sebuah Harapan Pribadi: PERPPU Pemilihan Segera Terbit dan Opsi A Jadi Pilihan

Image
Achsanul Qosasi

Corona, Subsistensi dan Kredit

Image
Bisman Bhaktiar

Aspek Hukum Perpanjangan Pengusahaan Pertambangan Batubara PKP2B

Wawancara

Image
Video

Terapi Musik

VIDEO Pulih dengan Terapi Musik

Image
Asian Games

Pria Paruh Baya Diduga Epilepsi Ditemukan Tewas Tenggelam di Kolam Majalaya

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kala Buku, Akses dan Minat Baca Orang Indonesia Belum Sinkron

Sosok

Image
News

Jarang Tersorot, 8 Potret Istri Wakil Bupati Luwu Timur, Anny Ali

Image
News

Siapkan Akomodasi Bagi Tim Medis, 8 Potret Wali Kota Bandung Turun Langsung Perangi Virus Corona

Image
News

Sister Goals! 8 Potret Najwa Shihab Bersama Kakak dan Adik Perempuannya