image gfriend
Login / Sign Up

Manfaat Kacang Hijau, Penangkal Ampuh Penyakit Kronis

Netha Sabel

Image

Kacang Hijau | ISTIMEWA

AKURAT.CO Apakah kamu sering mengonsumsi kacang hijau? Kamu beruntung karena kacang hijau memiliki segudang nutrisi hebat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan.

Jika belum, ketahuilah bahwa semangkuk kacang hijau rebus atau setara dengan 202 gram mengandung 38,7 gram karbohidrat, 212 kalori, 8 gram lemak, 15,4 gram serat dan 14,2 gram protein.

Ada juga nutrisi mikro yang terdiri dari 24% magnesium, 80% folat, 10% fosfor, 30% mangan, 22% vitamin B1, juga 16% potassium, 15% kalium, 11% seng dan 16% zat besi.

baca juga:

Belum selesai sampai di situ, nutrisi lain dari kacang hijau adalah B2, B3, B5, B6 dan selenium. Kacang ini melengkapi asam amino esensial yang pada dasarnya tak bisa diproduksi oleh tubuh. Dari deretan kandungan hebat inilah, kacang hijau ternyata bisa membantu menekan risiko berbagai penyakit kronis.

Antioksidan tinggi seperti flavonoid, asam cinnamic dan asam fenolik dapat menetralkan radikal bebas yang menyebabkan peradangan kronis seperti kanker dan penyakit jantung. Studi menunjukkan bahwa antioksidan pada kacang hijau dapat menetralkan gangguan akibat radikal bebas yang berhubungan dengan lambung dan paru-paru.

Melawan pertumbuhan kanker

Kekuatan antioksidan dalam kacang hijau mampu melawan pertumbuhan kanker.  Kacang hijau juga ikut melakukan aktivitas antitumor dan melindungi kerusakan DNA dan mutase berbahaya. Stres oksidatif yang berperan dalam pertumbuhan kanker dapat diperangi dengan flavonoid yang terkandung di dalam kacang hijau.

Menurunkan tekanan darah

Magnesium dalam kacang hijau dipercaya dapat memberikan manfaat untuk menekan tekanan darah. Kamu yang memiliki riwayat tekanan darah tinggi dapat memanfaatkan khasiat ini karena berefek ke berbagai macam penyakit, salah satunya penyakit jantung.

Menurunkan kolesterol jahat

Penyakit jantung disebabkan oleh tingginya kolesterol jahat. Penelitian menunjukkan bawa kacang hijau memiliki antioksidan yang dapat menurunkan kolesterol LDL dalam darah, melindungi radikal bebas yang tidak stabil.

Menurunkan kadar gula darah

Gula darah akan menyebabkan diabetes. Namun, kamu yang sering mengonsumsi kacang hijau dapat terbantu dengan makanan ini karena kacang hijau dapat memperlambat pelepasan aliran darah. Kacang hijau dapat menjaga kadar gula darah tetap rendah.[]

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Jadi Menu Sarapan Ideal, Ketahui 10 Manfaat Hebat Kacang Hijau

Image

Gaya Hidup

Manfaat Kacang Hijau dari Atasi Masalah Pencernaan Hingga Berat Badan

Image

Gaya Hidup

Kacang Hijau Tak Bikin Jerawat, Yuk Kenali Manfaatnya

Image

Gaya Hidup

Selain Mengontrol Tekanan Darah, Ini Manfaat Hebat Kacang Hijau

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Peduli Pendidikan Pelosok Negeri, First Media dan BenihBaik.com Gandeng Tangan

Andy F Noya: Bahkan hanya download gambar aja pun susahnya bukan main

Image
Gaya Hidup

Jakarta Halal Things 2019 Angkat Tema 'Halal for Everyone'

Perkembangan produk halal yang beredar bukan lagi semata-mata kepentingan umat Islam saja

Image
Gaya Hidup

Sanitasi yang Buruk di Sekolah Ancam Kebersihan Menstruasi Siswi

1 dari 3 sekolah tidak memiliki akses pada air bersih

Image
Gaya Hidup

Sentuhan dan Pijatan dari Orangtua Sangat Penting Bagi si Kecil

Jika ibu maupun ayah melihat buah hati tersenyum karena dipijat, maka akan timbul hormon oksitosin atau perasaan bahagia

Image
Gaya Hidup

Tipuan Petani di India, Mengecat Anjing Mirip Harimau untuk Takuti Kera

Poster bergambar harimau juga dipasang di kebunnya

Image
Gaya Hidup

Perselingkuhan Bisa Bikin Hubungan Pasangan Jadi Lebih Kuat?

"Seharusnya setiap orang harus lebih berpikiran terbuka tentang perselingkuhan"

Image
Gaya Hidup

Karena Wangi itu Penting, Pria Harus Cocok dengan Parfum yang Tepat

Pastikan kamu tidak mencium lebih dari tiga jenis aroma parfum agar bisa menentukan jenis aroma mana yang paling sesuai dengan kepribadianmu

Image
Gaya Hidup

Studi: Sering Mengecat Rambut Berpotensi Kena Kanker Payudara

Apalagi yang sering berubah-ubah warna

Image
Gaya Hidup

Nempel Dikit Baper, 7 Zodiak Ini Paling Sering Jadi Korban Ghosting

Apakah kamu termasuk?

Image
Gaya Hidup

Selain Plastik, Limbah Pakaian Bekas Makin Mengkhawatirkan Dunia

Usia pemakaian baju yang panjang sejalan dengan konsep sustainable fashion

trending topics

jamkrindo umkm

terpopuler

  1. Menikah Lagi, 8 Momen Bahagia Pernikahan Kedua Ade Jigo

  2. Pelatih Myanmar: Dalam Situasi Satu Lawan Satu, Sulit Menghadapi Indonesia

  3. Haidar Alwi: SKT FPI Tidak Perlu Diperpanjang

  4. Saddil: Kami Bersyukur Evan Cetak Gol dan Mengatur Tempo

  5. Soal Kasus Gus Muwafiq, Gus Mus: Jangan Mau Dibodohi oleh Setan Kebencian

  6. Ternyata Sri Mulyani Pernah Pakai Sepeda Brompton, Mirip Selundupan Ari Askhara?

  7. Melamun Mikirin Tunggakan Sekolah saat Kendarai Motor, Aisah Tewas Terlindas Truk

  8. Pendapatan Capai Rp79 T, Ini 5 Fakta Menarik Perusahaan Harley Davidson

  9. Kedapatan Merokok Dalam Gerbong, Penumpang KRL Diturunkan Paksa dan Bikin Pernyataan di Atas Materai

  10. Sudah Jadi Bapak, 10 Aktor Ini Justru Semakin Menawan dan Berkharisma

fokus

Kursus Calon Pengantin
Puasa Plastik
Stop kekerasan

kolom

Image
Achmad Fachrudin

Relasi Pemilu dengan Kinerja Elit Politik

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Menimbang Pencapresan Airlangga

Image
Siswanto Rusdi

Arah Bisnis Pelayaran Nasional

Image
Achsanul Qosasi

Beban Berat BUMN Perbankan

Wawancara

Image
Sea Games

Milos Sakovic

"Polo Air Indonesia Butuh Liga dan Banyak Turnamen"

Image
Gaya Hidup

Pertama Kali Akting Bareng, Giorgino Abraham Langsung Nyaman dengan Sophia Latjuba

Image
Video

Joshua Rahmat, CEO Muda yang Menggawangi Mytours

Sosok

Image
News

Kekayaan 'Hanya' Rp2 M! Ini 5 Fakta Menarik Plt Dirut Garuda Indonesia, Fuad Rizal

Image
News

Selundupkan Harley Davidson, 5 Fakta Eks Dirut Garuda Ari Askhara yang Dipecat Erick Thohir

Image
News

Cantik dan Modis, 10 Gaya Istri Airlangga Hartarto Memakai Kebaya