image
Login / Sign Up

Cara Makan Baso Aci Agar Makin Nikmat

Chodijah Febriyani

Image

Baso Aci Boedjangan di Outlet Bakso Boedjangan, di Proklamasi, Jakarta Pusat, Jumat, (8/11). | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Gerai baso aci di Indonesia khususnya di Jakarta sudah cukup ramai. Baso aci yang ditawarkan pun berbeda di tiap gerainya. 

Ada yang memiliki level kedepasan tingkat dewa, sampai ada baso aci yang tidak menggunakan tambahan MSG.

Tapi di setiap gerai Bakso Boedjangan, sajiannya selalu berbeda. Mereka menawarkan empat kuah yang mungkin bagi kamu rasanya bakal aneh. Empat kuah tersebut terdiri dari rawon, pecel, tomyam dan taichan yang katanya sangat pedas. 

baca juga:

Maka untuk makan baso aci, ada tips khususnya agar rasanya lebih nikmat.

Ketahui varian kuah

Biasanya ada beberapa gerai yang menyediakan beberapa kuah. Tapi pada umumnya hanya ada kuah original saja.

Beda dengan Bakso Boedjangan, mereka menghadirkan empat kuah dengan rasa yang unik. Jika kamu ingin pedas, bisa pilih kuah taichan. Kalau ingin sedikit segar dan asam, kamu bisa pesan kuah tomyam. Tapi jika mau rasa yang unik, kamu bisa pilih pecel atau rawon. 

Tunggu beberapa menit

Biasanya, beberapa gerai baso aci menawarkan beberapa topping misalnya ada siomay goreng, batagor goreng, bakso pentol, juga aci goreng ataupun rebus. 

Jika ingin toppingnya meresap ke dalam kuah, kamu bisa menunggu beberapa menit sampai kuahnya meresap ke dalam toppingnya. Disarankan jangan terlalu lama, karena bisa saja toppingnya tidak akan renyah lagi. 

Jangan sampai baso acinya terlalu keras

Ada beberapa topping baso aci yang menyediakan baso aci goreng atau renyah dan juga rebus. Tergantung sang pemilik. Disarankan, jika baso aci terlalu garing, harus direndam dalam kuah beberapa menit agar lunak.

Sementara jika baso aci rebus, disarankan untuk jangan terlalu lama didiamkan. Jika kuah dingin, terkadang baso acinya bisa mengeras.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Ada Bakso Aci Sambal Domba Cengek Khas Sunda, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Pedas Nampol! Ada Baso Aci Kuah Taichan, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Baso Aci Boedjangan Hadirkan 4 Kuah yang Berbeda

Image

Gaya Hidup

Sebesar Bola Takraw, Bakso Goreng Satu Ini Wajib Dicoba

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Guru Madrasah Digaji Kecil, Harley Davidson Club Prihatin

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Ikut Baksosgab, Harley Davidson Club Sambangi Madrasah Ibtidaiyah Misbahul Aftal

Image

Gaya Hidup

Nikita Mirzani Kesemsem Gurihnya Baso Aci Akang Cabang Santa

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Yeay! Baso Aci Akang Buka Cabang di Kebayoran Baru

Image

Gaya Hidup

Yummy! Ada Mie Ayam Unik dan Enak di Festival Bakso dan Mie di Jaksel

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Mengenal Corporate Travel Management Daring Pertama di Indonesia

Setiap pihak yang berkepentingan dalam rencana perjalanan bisnis akan memperoleh akses multilayer

Image
Gaya Hidup

Penderita Dermatitis Atopik Jangan Mandi Pakai Air Panas

Kulit kehilangan air alami dan minyak yang berada di lapisan kulit

Image
Gaya Hidup

Cara Bangun Kepercayaan Kembali Setelah Putus Cinta

Harus ada kepercayaan yang kuat agar hubungan tetap berjalan semestinya.

Image
Gaya Hidup

Memiliki anak yang sedang beranjak remaja, Irfan Hakim punya cara jitu supaya putrinya, Aisha Maydina Hakim tetap dekat dengan dirinya.

Image
Gaya Hidup

Gaun Hitam Berenda Alexander McQueen Pancarkan Kharisma Kate Middleton dalam Acara Amal

Gaun tersebut terbuat dari material lace yang mempertegas kecantikan dan kharisma Kate sebagai keluarga kerajaan.

Image
Gaya Hidup

Duh, Indonesia Peringkat Kedua BAB Sembarangan di Dunia

Permasalahan ini terbukti dengan kasus diare di Indonesia yang masih tinggi.

Image
Gaya Hidup

Mengunyah Permen Karet hingga Sikat Lidah Bantu Hilangkan Bau Mulut

Masalah bau mulut memang tidak bisa ditoleransi.

Image
Gaya Hidup

Vitamin F Baik untuk Tubuh, Dari Mana Sumbernya?

ALA dan LA telah diklasifikasikan sebagai asam lemak esensial yang berperan penting untuk tubuh manusia.

Image
Gaya Hidup

Irfan Hakim Biasakan Anak-anaknya Mulai Mandiri Sejak Kecil

"Tega tidak tega sudah harus dibiasakan dari kecil," ujar Irfan Hakim.

Image
Gaya Hidup

Perhatikan Suhu Ruangan dan Skincare Anak Tuk Cegah Dermatitis Atopik

Kulit meradang, kemerahan, gatal, kering, bersisik, luka-luka, menebal dan pecah-pecah menjadi ciri yang didapat dari dermatitis atopik.

trending topics

terpopuler

  1. Paranormal: Kail dan Jala Politik Mulai Berbelok Arah Ketika Pak Prabowo Jadi Menhan

  2. Gusur Bangunan Liar, Pengamat: Anies Baswedan Potensi Ditinggal Pendukung

  3. Beberkan Produk Berbahan Merkuri, Pemilik Singgung Attitude Nikita Mirzani

  4. Erick Tunjuk 5 Deputi dan 1 Sesmen Jadi Direksi BUMN, Ini Susunan Resminya!

  5. Gara-gara Hal Ini, Ekonomi Indonesia Jadi Sorotan Dunia?

  6. Syamsuddin: Saya Kira Tidak Elok Bagi Menteri Edhy Prabowo Beberkan Kejanggalan Ibu Susi

  7. Satu Terduga Teroris Ditangkap di Solo, Tetangga: Setiap Pulang ke Rumah Selalu Bawa Masalah

  8. Penampakan Potret Lawas Ariel 'NOAH' Semasa SMP yang Diunggah Sang Guru

  9. Begini Komentar Anies Soal Penggusuran Sunter

  10. Mahar Politik Puluhan Miliar, Syamsuddin: Kalau Mau Murah, Kepala Daerah Diangkat Mendagri, Tapi Apa Kata Dunia

fokus

Stop kekerasan
Nasib Sumber Air
Tantangan Pendidikan

kolom

Image
H. Desmond J. Mahesa, SH.MH

Tulisan 2 Praktik Penetapan, Perlindungan dan Penghargaan Justice Collaborator di Indonesia

Image
H. Desmond J. Mahesa, SH.MH

Mengurai Beberapa Masalah Justice Collaborator dalam Penegakan Hukum di Indonesia

Image
Abdul Aziz SR

Benarkah Bersistem Presidensial?

Image
Erizky Bagus Zuhair

Heritage Port Sunda Kelapa, dari Rempah-rempah ke Pariwisata

Wawancara

Image
Video

VIDEO Sepak Terjang Erna Hernawati Mengawal UPN Veteran Jakarta

Image
News

Pemidanaan Korporasi Atas Karhutla Di Mata Praktisi Hukum

Image
Olahraga

Wawancara Seto Nurdiantoro (Bag 2 - selesai)

'Pertandingan Paling Berkesan Adalah Menang'

Sosok

Image
News

Meninggal Sebelum Ceramah, 5 Fakta Menarik Habib Musthofa Al Jufri

Image
News

Video 'Panitia Hari Kiamat' Viral, 5 Fakta Menarik Ustaz Das'ad Latif

Image
News

7 Potret Bahagia Keluarga Menparekraf Wishnutama Sambut Kelahiran Salima Putri Tama