breaking news: Roket Besutan SpaceX-NASA Meluncur Pukul 22.00 WIB

image
Login / Sign Up

Cara Makan Baso Aci Agar Makin Nikmat

Chodijah Febriyani

Image

Baso Aci Boedjangan di Outlet Bakso Boedjangan, di Proklamasi, Jakarta Pusat, Jumat, (8/11). | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Gerai baso aci di Indonesia khususnya di Jakarta sudah cukup ramai. baso aci yang ditawarkan pun berbeda di tiap gerainya. 

Ada yang memiliki level kedepasan tingkat dewa, sampai ada baso aci yang tidak menggunakan tambahan MSG.

Tapi di setiap gerai bakso Boedjangan, sajiannya selalu berbeda. Mereka menawarkan empat kuah yang mungkin bagi kamu rasanya bakal aneh. Empat kuah tersebut terdiri dari rawon, pecel, tomyam dan taichan yang katanya sangat pedas. 

baca juga:

Maka untuk makan baso aci, ada tips khususnya agar rasanya lebih nikmat.

Ketahui varian kuah

Biasanya ada beberapa gerai yang menyediakan beberapa kuah. Tapi pada umumnya hanya ada kuah original saja.

Beda dengan bakso Boedjangan, mereka menghadirkan empat kuah dengan rasa yang unik. Jika kamu ingin pedas, bisa pilih kuah taichan. Kalau ingin sedikit segar dan asam, kamu bisa pesan kuah tomyam. Tapi jika mau rasa yang unik, kamu bisa pilih pecel atau rawon. 

Tunggu beberapa menit

Biasanya, beberapa gerai baso aci menawarkan beberapa topping misalnya ada siomay goreng, batagor goreng, bakso pentol, juga aci goreng ataupun rebus. 

Jika ingin toppingnya meresap ke dalam kuah, kamu bisa menunggu beberapa menit sampai kuahnya meresap ke dalam toppingnya. Disarankan jangan terlalu lama, karena bisa saja toppingnya tidak akan renyah lagi. 

Jangan sampai baso acinya terlalu keras

Ada beberapa topping baso aci yang menyediakan baso aci goreng atau renyah dan juga rebus. Tergantung sang pemilik. Disarankan, jika baso aci terlalu garing, harus direndam dalam kuah beberapa menit agar lunak.

Sementara jika baso aci rebus, disarankan untuk jangan terlalu lama didiamkan. Jika kuah dingin, terkadang baso acinya bisa mengeras.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Ada Bakso Aci Sambal Domba Cengek Khas Sunda, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Pedas Nampol! Ada Baso Aci Kuah Taichan, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Baso Aci Boedjangan Hadirkan 4 Kuah yang Berbeda

Image

Gaya Hidup

Sebesar Bola Takraw, Bakso Goreng Satu Ini Wajib Dicoba

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Guru Madrasah Digaji Kecil, Harley Davidson Club Prihatin

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Ikut Baksosgab, Harley Davidson Club Sambangi Madrasah Ibtidaiyah Misbahul Aftal

Image

Gaya Hidup

Nikita Mirzani Kesemsem Gurihnya Baso Aci Akang Cabang Santa

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Yeay! Baso Aci Akang Buka Cabang di Kebayoran Baru

Image

Gaya Hidup

Yummy! Ada Mie Ayam Unik dan Enak di Festival Bakso dan Mie di Jaksel

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Peta Sebaran COVID-19 Per 30 Mei: 10 Provinsi Tak Ada Penambahan Kasus Positif

Jawa Timur terjadi penambahan kasus positif paling banyak yaitu 199 orang.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kembali Rutinitas di New Normal, Barang-barang Ini Harus Ada di Tasmu

Beragam benda penunjang kesehatan harus ada di tas kamu ketika ingin kembali rutinitas.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Update Covid-19: Dalam Sehari, Kasus Sembuh Bertambah 532 Orang

Penambahan pasien sembuh terus meningkat tajam.

Image
Gaya Hidup

Viral Dekorasi Kamar Estetis Low Budget, Sulap Sarung Bekas Bapak jadi Taplak!

Menarik untuk dicoba nih

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Per 30 Mei, Total OPD 49.361 di Indonesia dan PDP 12.342

Sebelumnya, pada Jumat 29 Mei 2020, kasus ODP sebanyak 49.212 orang, dan PDP sebanyak 12.499 orang.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Akibat Pandemi COVID-19, Perjalanan Udara Internasional Baru Kembali Normal di 2023

Para pelancong akan cenderung memilih perjalanan domestik dibandingkan internasional.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Duh, Diperkirakan Angka Kehamilan di Indonesia Meningkat Akibat Corona

Hal ini terlihat pada bonus demografi di Indonesia.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Sebelum Kembali ke Kantor, Ini Tips Pencegahan COVID-19 di Tempat Kerja

Ada batasan umur yang boleh bekerja yakni di bawah 45 tahun.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Jubir COVID-19: Bepergian Keluar Rumah Harus Menjadi Sebuah Pertimbangan

Kalaupun terpaksa harus keluar rumah untuk suatu keperluan, protokol kesehatan wajib dilakukan.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Begini Penerapan New Normal Saat Bekerja di Kantor Menurut Jubir COVID-19

Saat norma new normal diberlakukan nanti, masyarakat kelompok usia 45 tahun ke bawah akan bisa kembali produktif untuk bekerja dari kantor.

terpopuler

  1. 13 Juli 2020 Hari Pertama Masuk Sekolah, Orang Tua Siswa: Gimana Cara Mereka Social Distancing Sama yang Lain?

  2. Lama Tak Terlihat, Ini 5 Gaya Rambut Baru Para Pemain Persik Kediri

  3. MS Kaban: Presiden Jokowi untuk Pertahankan Kekuasaan Gak Perlu Main Tangkap Orang yang Berbeda

  4. Dari Wasit FIFA Hingga Legenda Serie A, Ini 5 Potret Rendra Soedjono Bersama Para Bintang Sepak Bola

  5. Tetap Bekerja Meski Berumur 100 Tahun! Ini 5 Fakta Menarik Biliuner Tertua di Dunia, Chang Yun Chung

  6. 5 Modifikasi Sepatu Atlet American Football yang Kreatif dan Meriah

  7. 3 Amalan Sunah yang Bisa Dilakukan di Bulan Syawal untuk Menggapai Keistimewaannya

  8. Banyak ART Ingin Kembali ke Jakarta, Pengajuan SIKM Ditolak Mentah-mentah Pemprov DKI

  9. 5 Fakta Menarik Zhong Nanshan, Pakar Penyakit Pernapasan Top China yang Dijuluki Pahlawan SARS

  10. Ruslan Buton Ditangkap Usai Minta Jokowi Mundur, Fadli Zon: Standar Demokrasi Macam Apa yang Kita Pakai?

Jamkrindo Lebaran

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Azami Mohammad

Gaya Bengis Antirokok Memainkan Isu Anak

Image
Dr Idham Kholik

Menjadi (kan) Pemilih Antifobia Covid-19

Image
Ujang Komarudin

New Normal

Image
Andi Rahmat

Perekonomian Indonesia di Bawah Bayang-bayang Gelombang Perubahan Dunia (Bagian Kedua)

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
Ekonomi

Kiat Agar Bisnis Moncer Ala Bob Sadino

Image
News

Ikut Tren Gunakan FaceApp, Ridwan Kamil: Di Era New Normal Wajah Tak Perlu Dirawat, Cukup Diedit

Image
News

Pernah Terlibat Kasus Pembunuhan hingga Tuntut Jokowi Mundur, 5 Fakta Tak Terduga Ruslan Buton