image
Login / Sign Up

Buka di Mall, Goola dan Mangkok Ku Ingin Saingi Makanan Asing

Chodijah Febriyani

Image

Gibran Rakabuming dan Kaesang Pangarep Buka Gerai Goola dan Mangkok Ku di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Begitu banyak makanan luar negeri yang masuk ke Indonesia dengan mudah. Sebut saja makanan Jepang dengan minuman kekiniannya seperti boba tengah merajai pasar kuliner di Indonesia.

Melihat itu, Gibran Rakabuming tidak ingin masakan Indonesia semakin terkikis oleh kuliner asing yang mulai masuk ke Indonesia ini, khususnya mall-mall di daerah Jakarta yang sudah penuh dengan gerai atau restoran asing.

Sebagai cara untuk memperkenalkan masakan Indonesia, Goola dan Mangkok Ku berkolaborasi meresmikan gerai terbarunya di Mall Kota Kasablanka, Jakarta Selatan.

baca juga:

"Melihat di lantai mall ini ada berapa banyak brand lokal dan asing, coba kita bandingkan berapa banyak. Kostumer pilih yang mana? Asing apa lokal? Jadi dari situ semuanya tahu tujuan dibukanya Goola dan Mangkok Ku di mall," kata Gibran Rakabuming kepada AkuratKuliner di Kota Kasablanka, Jakarta Selatan, Senin, (21/10).

Goola merupakan gerai minuman khas Indonesia yang didirikan oleh Gibran Rakabuming yang bekerjasama dengan Kevin Susanto dan Benz Budiman. Sementara, Mangkok Ku didirkan oleh Kaesang Pangarep bersama Chef Arnold Poernomo dan Randy Kartadinata.

Berbeda dengan Goola, Mangkok Ku berfokus pada masakan khas Indonesia yang dimodernisasi namun disajikan secara sederhana. 

Goola memiliki beberapa menu andalan seperti Es Goola Aren, Es Doger Jeger, Es Merdeka 45 , juga Es Jeruk Nipis Sagu Mutiara dengan kisaran harga mulai dari Rp18 ribu hingga Rp27 ribu.

Sedangkan untuk menu Mangkok Ku, memiliki ragam favorit seperti Mangkok Brisket Oninon Sauce with Onsen Egg, Mangkok Omu Egg Sausage Mayo, dan Mangkol Fire Fried Chicken dengan harga mulai dari Rp19 ribu sampai Rp54 ribu.

Lebih lanjut, Gibran berharap Goola dan Mangkok Ku menjadi salah satu tujuan wisata kuliner. Ke depan, Goola dan Mangkok Ku juga akan membuka cabangnya di Australia. 

"Jika nanti buka di luar negeri, targetnya bukan masyarakat Indonesia saja yang di Australia, tapi juga masyarakat di sana pun bisa merasakan makanan dan minuman Indonesia," tukasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Gibran dan Kaesang Kenalkan Goola dan Mangkok Ku ke Australia

Image

Gaya Hidup

Gibran Rakabuming Wariskan Bisnis Kuliner pada Kaesang Pangarep

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Kolaborasi, Goola dan Mangkok Ku Ingin Globalkan Pasarkan Kuliner Indonesia

Image

News

Gibran Tegaskan Maju Pilwalkot Solo Lewat PDIP

Image

News

Lagi Promosikan Kakaknya, Kaesang Malah Diminta Maju di Pilkada DKI

Image

News

Wakili Adiknya, Gibran Minta Maaf ke Warganet

Image

News

Pendukung Jokowi Protes ke Kaesang Lewat Twitter

Image

Iptek

eSports

Punya Jiwa Gamer Sejati, Kaesang Pangarep Resmi Direkrut Tim Genflix Aerowolf

Image

Gaya Hidup

Suka Bisnis Kuliner, Anak Presiden Jokowi Mau Bikin Gerai Jamu Tradisonal

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Pil Keperawanan Dijual Bebas Online, Kandung Darah 'Berkualitas Tinggi'

Harga per bungkusnya Rp706 ribu

Image
Gaya Hidup

Hasil Studi: Diet Keto Bisa Cegah Flu

Banyak yang beranggapan bahwa diet keto tidak baik karena dapat memperparah penyakit ginjal, gangguan pencernaan hingga osteoporosis

Image
Gaya Hidup

Ibu Muda Lebih Rentan Alami Mom Shaming

"Pelaku mom shaming ini tujuannya adalah dia ingin lebih unggul dari pada orang lain yang dijadikan korbannya"

Image
Gaya Hidup

Kecanduan Belanja Online Bisa Jadi Gangguan Mental Jenis Baru

Buying-shopping disorder (BSD) jadi venomena baru

Image
Gaya Hidup

Ada Kopi Terhitam di Dunia, Mau Coba?

Ada di New York, Amerika Serikat, harga segelasnya tak sampai 100 ribu

Image
Gaya Hidup

Bisa Lahir Prematur, Stop Mom Shaming pada Ibu Hamil!

Ketika anak sudah lahir, bisa saja ia menjadi pribadi yang mengalami potensi kecemasan lebih tinggi

Image
Gaya Hidup

Melihat Bahaya Self Love Berlebih

Awas, bisa sampai depresi!

Image
Gaya Hidup

Cara Terbaik Hadapi Mom Shaming

Kalaupun mau menanggapi mom shaming, tetaplah terlihat percaya diri

Image
Gaya Hidup

Bedanya Narsis dan Self Love

Orang yang melakukan self love juga akan semakin peka dan semakin menghargai lingkungan dan orang-orang lain

Image
Gaya Hidup

Konsumi Minyak Kelapa dan Kunyit Dapat Atasi Penuaan Dini

Jahe dan kunyit adalah rempah-rempah akar yang memiliki manfaat anti penuaan yang meningkatkan elastisitas kulit dan melawan peradangan

trending topics

terpopuler

  1. Jika Kapolri Tak Usut Kasusnya, Tengku Zul Sarankan Ummat Islam Tak Sholatkan Sukmawati Jika Meninggal

  2. Makan Lesehan hingga Naik Pesawat kelas Ekonomi, Ini 5 Bukti Kesederhanaan Aamir Khan

  3. Ferdinand: Penggusuran di Era Anies Tanpa Solusi, di Zaman Ahok Dipindah ke Rusun

  4. Anthony: Keputusan Wasit Tidak adil

  5. Pukul TKO Petinju Afsel, Daud Yordan Rebut Gelar IBA dan WBO

  6. Korban Penggusuran Sunter Nyesel Doakan Anies Jadi Gubernur Saat Pilkada DKI 2017?

  7. 5 Gaya Maria Vania saat Beraksi di Ranjang, Bikin Gagal Fokus

  8. Ngeri! Ini Tanda-tanda Orang Dijadikan Tumbal Pesugihan

  9. Viral, Abu Janda Baca Puisi ‘Tukang Gusur’ untuk Anies Baswedan 

  10. Aksi Sadio Mane Bawa Botol Minuman Banjir Komentar Positif, Salut

fokus

Stop kekerasan
Nasib Sumber Air
Tantangan Pendidikan

kolom

Image
Erizky Bagus Zuhair

Heritage Port Sunda Kelapa, dari Rempah-rempah ke Pariwisata

Image
UJANG KOMARUDIN

Memerangi Radikalisme

Image
Abdul Aziz SR

Pentingnya Tenaga Ahli DPRD

Image
Hasan Aoni

Secuil Kabar dari Amerika tentang Sri

Wawancara

Image
Video

VIDEO Sepak Terjang Erna Hernawati Mengawal UPN Veteran Jakarta

Image
News

Pemidanaan Korporasi Atas Karhutla Di Mata Praktisi Hukum

Image
Olahraga

Wawancara Seto Nurdiantoro (Bag 2 - selesai)

'Pertandingan Paling Berkesan Adalah Menang'

Sosok

Image
News

Dipuji Presiden Jokowi, Ini 5 Fakta Menarik Arvila Delitriana Sosok Perancang Jalur LRT Jabodetabek

Image
News

Dari Basket hingga Lari, 8 Gaya AHY saat Berolahraga

Image
News

Tolak BTP Jadi Bos Pertamina, 4 Fakta Menarik Presiden FSPPB Arie Gumilar