image
Login / Sign Up

Resep Nendang, Teri Medan Combrang Pedas

Netha Sabel

Masak Yuk!

Image

Resep teri kecombrang pedas | cookpad.com

AKURAT.CO, Bunda bosan dengan menu yang itu-itu saja tiap hari? Bingung mau menyajikan sajian makan malam atau lauk bekal ke kantor? Olahan daging terlalu sering dan ingin menikmati sensasi yang berbeda di meja makan? 

Hari ini ibu bisa mencoba makanan yang sedikit berbeda; paduan ikan teri dengan rasa pedas ditambah dengan bumbu-bumbu yang sedikit unik: kecombrang dan cempokak.

Yakin, sajian ini akan membuatmu makan dengan lahap dan mendapat pujian dari suami dan anak. Berikut AkuratKuliner memberi resep memasak teri combrang pedas yang menggoda.

baca juga:

Bahan: 

-Ikan teri Medan 

-Cempokak (Rimbang)

-Kecombrang ( Kincung) 

-Tomat hijau 1 buah ukuran kecil

-Cabai hijau di iris serong

-Garam

-Gula

Bumbu halus:

-Bawang merah 5 siung

-Bawang putih 3 Siung

-Cabe rawit merah 6 buah (boleh ditambah sesuai selera)

-Jahe 2 ruas kuku

Cara memasak:

Goreng rimbang terlebih dahulu sampai layu, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan irisan tomat hijau dan cabai hijau.

Setelah itu, masukkan ikan teri Medan bersamaan dengan kecobrang dan kincung yang sudah digoreng, tumis sampai matang. Jangan lupa, masukkan garam dan gula.

Untuk menambah sensasi yang lebih segar, peras sedikit air jeruk nipis. Jangan lupa dicicipi sebelum dihidangkan. Makan malam keluarga akan lebih istimewa dengan sepiring nasi hangat dan sayuran segar.

Gampang kan, Bun? Hidangan ini cocok untuk makan siang atau makan malam.

Selamat menikmati yah![]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Resep Tempe Mendoan Isi Keju ala Chef Degan yang Bikin Nagih

Image

Gaya Hidup

Chef Ragil Ajak Masyarakat Olah Daging Kurban dengan Resep Khas Daerah

Image

Gaya Hidup

Cara Masak Empal Gentong Praktis dari Chef Norman Ismail

Image

Gaya Hidup

Resep Soun Daging Sapi Lada Hitam ala Chef Michelin Star

Image

Gaya Hidup

Segar! Yuk Masak Ayam Goreng Crispy Lemon Saus Plum

Image

Gaya Hidup

Moms, Yuk Masak Lontong Sayur Medan

Image

Gaya Hidup

Yummy! Resep Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta

Image

Gaya Hidup

Tak Bau Tanah, Simak Keunggulan dan Cara Masak Ikan Tilapia

Image

Gaya Hidup

Resep Ikan Tilapia Telur Asin ala Chef Norman

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Pimpin Raker DPR-Kemenparekraf, Syafril Huda: Publik Punya Harapan Besar pada Mas Tama dan Mbak Angela

Perumbuhan pariwisata melalui event-event internasional harus diperbanyak

Image
Gaya Hidup

Pikat Minat Milenial, Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Galakkan Teknologi Digital

Wamenparekraf, Angela Tanoesoedibjo, sebut jajarannya akan optimalkan teknologi digital untuk mudahkan wisatawan.

Image
Gaya Hidup

Maklon Kosmetik Jadi Solusi Bisnis Industri Kecantikan Tanpa Ribet

Saat ini kamu dapat menjadi seorang beautypreneur dengan mudah. Tertarik punya brand kosmetik sendiri?

Image
Gaya Hidup

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo Paparkan Strategi Ekosistem Sustainable Tourism

Wamenparekraf Angela Tanoesoedibjo: Promosi itu di ujung, yang penting produknya dulu

Image
Gaya Hidup

Kolaborasi dengan Airy, Fore Coffee Siap Ekspansi 1000 Lokasi di Indonesia

Visi dan misi dari Airy sejalan dengan yang diterapkan Fore Coffee.

Image
Gaya Hidup

Manfaat Seni Bagi Anak Pengidap Autisme

Mayoritas anak autisme memiliki kesulitan komunikasi dan bahasa tingkat parah sehingga membutuhkan dukungan dari lingkungan.

Image
Gaya Hidup

Banyak Bercak Putih di Tubuh, Bisakah Penyakit Kulit Vitiligo Sembuh?

Ketika vitiligo si bercak putih susu hadir di tubuh, tentu tak sedikit orang menjadi depresi.

Image
Gaya Hidup

Seni Jadi Cara Dian Sastrowardoyo Berkomunikasi dengan Anaknya yang Idap Autisme

Dian tidak pernah menyerah untuk membantu anaknya berkomunikasi dan bersosialisasi dengan masyarakat.

Image
Gaya Hidup

Gunakan Kopi Jenis Arabica, 3 Kota ini Menjadi Pilihan Fore Coffee untuk Produksi

Kopi jenis arabica tentu sudah terjamin kualitas biji ataupun rasa yang dihasilkan.

Image
Gaya Hidup

Ladies, Jangan Suka Lapar Mata! Begini Cara Terbaik Mengelola Keuangan

Di tengah bulan sudah tidak punya uang? Yuk atur keuangan dengan cara ini.

trending topics

terpopuler

  1. Ahok Disebut Tak Langgar Hukum Indonesia, Tengku: Enak Saja Njeplak, Langgar Pasal 156a KUHP Kok Disebutnya Hukum Islam?

  2. Gusur Warga Sunter, Tengku: Kata Kelompok Seberang Zalimlah, Inilah, Itulah, Kerjanya Fitnah Gubernur Anies, Ngeri 2024 Kah?

  3. Kembalinya Luis Enrique Lahirkan Sebuah Drama Baru

  4. Hasilkan Rp60 Juta Per Hektare! Ini 7 Fakta Menarik Bisnis Tanaman Porang

  5. Rustam: Jonan Cocok Pimpin PLN, Susi Layak Pimpin Garuda Indonesia

  6. Ferdinand ke Ahok: Jangan Bawa-bawa Tuhan Bung

  7. Posisi Duduk Jadi Sorotan Saat Raker Komisi III DPR, Kapolda Metro Dinilai Rendah Hati

  8. Kapolri Tegaskan Firli Bahuri Tetap Diberhentikan dari Kabaharkam Sebelum Pelantikan Ketua KPK

  9. Aset First Travel Disita Negara, Gayus Lumbuun Sebut Putusan Hakim MA Sudah Sesuai UU

  10. Kondisi Makin Parah, Ashanty Ngaku Lelah dan Ingin Pulang

fokus

Stop kekerasan
Nasib Sumber Air
Tantangan Pendidikan

kolom

Image
H. Desmond J. Mahesa, SH.MH

Tulisan 2 Praktik Penetapan, Perlindungan dan Penghargaan Justice Collaborator di Indonesia

Image
H. Desmond J. Mahesa, SH.MH

Mengurai Beberapa Masalah Justice Collaborator dalam Penegakan Hukum di Indonesia

Image
Abdul Aziz SR

Benarkah Bersistem Presidensial?

Image
Erizky Bagus Zuhair

Heritage Port Sunda Kelapa, dari Rempah-rempah ke Pariwisata

Wawancara

Image
Video

VIDEO Sepak Terjang Erna Hernawati Mengawal UPN Veteran Jakarta

Image
News

Pemidanaan Korporasi Atas Karhutla Di Mata Praktisi Hukum

Image
Olahraga

Wawancara Seto Nurdiantoro (Bag 2 - selesai)

'Pertandingan Paling Berkesan Adalah Menang'

Sosok

Image
News

Video Ceramahnya Pernah Viral, 4 Ustaz ini Dikenal Kocak oleh Warganet

Image
News

Meninggal Sebelum Ceramah, 5 Fakta Menarik Habib Musthofa Al Jufri

Image
News

Video 'Panitia Hari Kiamat' Viral, 5 Fakta Menarik Ustaz Das'ad Latif