image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Resep Nendang, Teri Medan Combrang Pedas

Netha Sabel

Masak Yuk!

Image

Resep teri kecombrang pedas | cookpad.com

AKURAT.CO, Bunda bosan dengan menu yang itu-itu saja tiap hari? Bingung mau menyajikan sajian makan malam atau lauk bekal ke kantor? Olahan daging terlalu sering dan ingin menikmati sensasi yang berbeda di meja makan? 

Hari ini ibu bisa mencoba makanan yang sedikit berbeda; paduan ikan teri dengan rasa pedas ditambah dengan bumbu-bumbu yang sedikit unik: kecombrang dan cempokak.

Yakin, sajian ini akan membuatmu makan dengan lahap dan mendapat pujian dari suami dan anak. Berikut AkuratKuliner memberi resep memasak teri combrang pedas yang menggoda.

baca juga:

Bahan: 

-Ikan teri Medan 

-Cempokak (Rimbang)

-kecombrang ( Kincung) 

-Tomat hijau 1 buah ukuran kecil

-Cabai hijau di iris serong

-Garam

-Gula

Bumbu halus:

-Bawang merah 5 siung

-Bawang putih 3 Siung

-Cabe rawit merah 6 buah (boleh ditambah sesuai selera)

-Jahe 2 ruas kuku

Cara memasak:

Goreng rimbang terlebih dahulu sampai layu, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum, lalu masukkan irisan tomat hijau dan cabai hijau.

Setelah itu, masukkan ikan teri Medan bersamaan dengan kecobrang dan kincung yang sudah digoreng, tumis sampai matang. Jangan lupa, masukkan garam dan gula.

Untuk menambah sensasi yang lebih segar, peras sedikit air jeruk nipis. Jangan lupa dicicipi sebelum dihidangkan. Makan malam keluarga akan lebih istimewa dengan sepiring nasi hangat dan sayuran segar.

Gampang kan, Bun? Hidangan ini cocok untuk makan siang atau makan malam.

Selamat menikmati yah![]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Resep Nugget Tempe Sehat Tanpa Ribet ala Chef Yuda Bustara

Image

Gaya Hidup

Resep Tempe Mendoan Isi Keju ala Chef Degan yang Bikin Nagih

Image

Gaya Hidup

Chef Ragil Ajak Masyarakat Olah Daging Kurban dengan Resep Khas Daerah

Image

Gaya Hidup

Cara Masak Empal Gentong Praktis dari Chef Norman Ismail

Image

Gaya Hidup

Resep Soun Daging Sapi Lada Hitam ala Chef Michelin Star

Image

Gaya Hidup

Segar! Yuk Masak Ayam Goreng Crispy Lemon Saus Plum

Image

Gaya Hidup

Moms, Yuk Masak Lontong Sayur Medan

Image

Gaya Hidup

Yummy! Resep Dorayaki Ice Cream ala Chef Nicky Tirta

Image

Gaya Hidup

Tak Bau Tanah, Simak Keunggulan dan Cara Masak Ikan Tilapia

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Intip Manfaat Kenari bagi Rambut Indahmu

Selain memberi perlindungan terhadap luka akibat radang usus besar, masih banyak manfaat tersembunyi dari kacang kenari.

Image
Gaya Hidup

Cara Tampak Segar Setiap Kali Bangun Tidur

Terkadang, ketika Kamu bangun, kulit Kamu cenderung terlihat sedikit pucat dan kusam.

Image
Gaya Hidup

Racikan Berbahan Bawang Putih Tuk Rambut yang Sehat dan Tumbuh Alami

Berikut ini cara meracik bawang putih untuk memiliki rambut yang sehat dan juga mudah diatur di rumah.

Image
Gaya Hidup

Alasan Mengapa Banyak Orang yang Masih Beli Produk Kecantikan dari Internet

Hal ini diperkuat dengan generasi Z yang memiliki karakteristik menyukai sesuatu yang instan.

Image
Gaya Hidup

Data GrabFood Ungkap Pembelian Kopi Melalui Aplikasi Meningkat Pesat

Terlihat pertumbuhan yang sangat signifikan terjadi dalam pembelian kopi melalui aplikasi.

Image
Gaya Hidup

Meski Tinggi Kolesterol, Studi Nyatakan Telur Aman Dikonsumsi Setiap Hari

Analisis ini meliputi 146 ribu orang yang mengonsumsi telur dari 21 negara dan 31 ribu pasien yang menderita penyakit pembuluh darah.

Image
Gaya Hidup

Manfaat Luar Biasa dari Kenari untuk Kulit

Ada banyak merek makeup dan perawatan kulit yang memasukkan kacang kenari sebagai bahan utamanya.

Image
Gaya Hidup

Ladies, Ini Pentingnya Menggunakan Krim Cukur

Karena hanya membutuhkan sedikit waktu, ini adalah teknik yang paling disukai.

Image
Gaya Hidup

Diracik dengan Biskuit Karamel, Kopi Kangen Hadirkan Minuman Terbaru

Minuman tersebut bernama Kangen Berat.

Image
Gaya Hidup

Simpel, Begini Cara Jaga Kelembutan Tanganmu

Berikut beberapa tips dan solusi luar biasa yang dapat Kamu ikuti untuk membuat tanganmu lembut secara alami.

terpopuler

  1. Kedahsyatan Zikir dengan Mengucap Laa Haula Wa Laa Quwwata Illa Billah

  2. Pasangan Lesbian Arab Saudi Kabur ke Inggris demi Hindari Hukuman Mati

  3. Kejadian Murid-murid SMPN 1 Turi Hanyut di Sungai Sempor Bikin Paranormal Merinding

  4. Calon Independen Pilkada Kota Solo: Kelihatannya Ada Banyak Barisan Sakit Hati yang Masuk ke Kami, Alhamdulillah

  5. Ahok: Apabila Anda Temukan Praktik Ilegal Terkait Pertamina, Segera Lapor Via Whistle Blowing System

  6. Rustam: Kalau Tengku Mau Obyektif, Minta Lembaga Survei Ilmiah Secara Nasional, Baru Usul Anda Valid

  7. Pernah Digugat Rp1 Triliun, 5 Fakta Penting Marwan Batubara Orator di Aksi 212

  8. Ini Dampak Usai Tukang Ojek Pangkalan Ditangkap di Terminal Kalideres

  9. Dana Otsus di Aceh, Surya Paloh: Saya Tak Mau Hitung Pakai Matematis, Tapi akan Lakukan Pendekatan Emosional Agar Dana Ini Diperpanjang

  10. Hidup di Kontrakan, 5 Fakta Tak Terduga Naniel Yakin Pencipta Lagu 'Bento' Iwan Fals

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Ujang Komarudin

Agama dan Pancasila

Image
Achsanul Qosasi

Ujian Tak Mudah Bagi Pancasila

Image
Girindra Sandino

Tujuh Analisa dan Persoalan Urgen Pilkada 2020

Image
Abdul Aziz SR

Menanti Kebangkitan PPP

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakornas Perpusnas, Penguatan Budaya Literasi Wajib untuk SDM Indonesia Unggul

Image
Gaya Hidup

Bintangi Get Married Series, Prilly Latuconsina Ragu Tak Bisa Seperti Nirina Zubir

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakerpus Perpusnas: Penguatan Indeks Literasi untuk SDM Indonesia Unggul

Sosok

Image
News

Jarang Tersorot, 10 Potret Romantis Wamen BUMN Kartika Wirjoatmodjo Bersama Istri

Image
News

Hidup di Kontrakan, 5 Fakta Tak Terduga Naniel Yakin Pencipta Lagu 'Bento' Iwan Fals

Image
News

Pernah Digugat Rp1 Triliun, 5 Fakta Penting Marwan Batubara Orator di Aksi 212