image
Login / Sign Up

Tak Ada Pilihan, Protein Nabati dan Hewani Sama-sama Dibutuhkan

Karina Asta Widara

Image

Ilustrasi protein | THEHEALTHSITE.COM

AKURAT.COProtein adalah salah satu nutrisi paling penting dalam tubuh kita. Protein memberikan dukungan struktural dan fungsional. Selain itu juga membantu dalam membangun dan memperbaiki jaringan pada tubuh. 

Tapi, tahukah Anda jika manusia tidak mampu menyimpan protein sendiri, oleh karena itu penting untuk mengkonsumsi protein dalam jumlah yang wajar setiap hari. Ketika protein dikonsumsi, itu terurai menjadi asam amino.

Ada 22 asam amino dan keseimbangan yang tepat dari semua ini yang diperlukan untuk kesehatan yang baik. Asam amino ini selanjutnya dipecah menjadi asam amino esensial dan non-esensial.

baca juga:

Perlu diketahui, tubuh dapat menghasilkan asam amino non-esensial, dan ada sembilan asam amino esensial yang tidak diproduksi tubuh manusia. Untuk memperoleh sembilan asam amino esensial ini, tubuh kita membutuhkan protein hewani atau nabati dalam makanan kita. Setiap makanan yang terdiri dari sembilan asam amino esensial dianggap sebagai sumber protein lengkap.

Perbedaan antara protein hewani dan nabati

Beberapa di antara protein hewani dan nabati terletak pada jumlah asam amino yang ada di dalamnya. Beberapa produk hewani adalah sumber protein lengkap yang menyediakan semua sembilan asam amino.

Makanan kaya protein hewani ini adalah ikan, telur, daging merah, dan produk unggas. Di sisi lain, semua produk nabati kekurangan salah satu atau yang lain yang diperlukan asam amino esensial.

Hal Ini membuat protein nabati kurang efisien dalam memberikan nutrisi protein lengkap. Namun, beberapa berpendapat bahwa produk nabati seperti quinoa dan gandum adalah sumber lengkap protein tetapi jumlah beberapa asam amino yang ada di dalamnya sangat sedikit sehingga efeknya hampir diabaikan.

Protein hewani dan nabati, mana yang lebih baik?

Sementara protein hewani menyediakan sumber protein lengkap, mereka juga telah dikaitkan dengan berbagai efek kesehatan negatif. Daging merah dikatakan menjadi alasan utama untuk berbagai penyakit jantung.

Sementara, produk nabati atau produk vegetarian, menyediakan sejumlah besar nutrisi bersama dengan protein. Studi telah menemukan kesehatan vegetarian secara keseluruhan lebih baik daripada non-vegetarian.

Singkatnya, bagi orang-orang yang bukan vegetarian, disarankan untuk tidak mengkonsumsi kelebihan dari jenis produk hewani tunggal. Seseorang harus mencoba dan mencari produk nabati untuk nutrisi lengkap. Daging merah harus dikonsumsi dalam jumlah terbatas, meskipun kaya protein, masih ada risiko tinggi penyakit kardiovaskular.

Ikan, produk susu, ayam harus dikonsumsi untuk asupan protein yang tepat. Untuk vegetarian, campuran yang baik dari produk nabati seperti sayuran hijau, biji-bijian, biji-bijian , quinoa, kedelai, beras, dll harus dikonsumsi untuk pengembangan tubuh secara keseluruhan.

Terlepas dari apakah Anda seorang vegetarian atau non-vegetarian, sangat disarankan Anda untuk memiliki diet seimbang, yang mencukupi kebutuhan semua nutrisi penting untuk suatu tubuh yang sehat.

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Orang Indonesia Kekurangan Protein, Ketahui Penyebab dan Solusinya

Image

Gaya Hidup

Serap Protein dan Mineral dalam Tubuh, Jangan Campurkan Kopi dan Susu

Image

Gaya Hidup

Kandungan Protein dalam Kedelai Bisa Menurunkan Berat Badan

Image

Gaya Hidup

Jangan Berlebih Konsumsi Whey Protein, Ini Efek Sampingnya

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Rutin Minum Teh dapat Tingkatkan Kesehatan Otak Lho

Untuk mempelajari manfaat minum teh, para peneliti NUS, bekerja sama dengan University of Essex dan University of Cambridge.

Image
Gaya Hidup

Seperti Lukisan Nyata, Kolam Monet Jadi yang Paling Indah di Jepang

Sebelumnya disebut Namonaki atau Nameless Pond.

Image
Gaya Hidup

Sebuah Studi Tunjukan Tubuh Pendek Lebih Berisiko Diabetes

Dalam penelitian ini, dilakukan pengamatan kepada 2.662 pria dan wanita paruh baya, dengan total 27.548 peserta.

Image
Gaya Hidup

Tak Hanya Olahraga, Ada Makanan yang dapat Bakar Kalori

Memeriksa jumlah kalori dan membatasi asupan kalori adalah tugas yang sulit.

Image
Gaya Hidup

Tak Harus Pagi atau Malam, Olahraga pada Waktu Makan Siang juga Boleh

Semua orang pasti tahu bahwa olahraga adalah kegiatan wajib untuk tetap bugar dan sehat.

Image
Gaya Hidup

Singkirkan Batuk di Malam Hari dengan Pengobatan Sederhana Ini

Batuk adalah tindakan refleks yang membersihkan tenggorokan dari lendir atau iritasi benda asing.

Image
Gaya Hidup

Unik dan Penuh Kejutan, Kafe Ini Berkonsep Serba Strawberry

Ada game khusus untuk pengunjung

Image
Gaya Hidup

Alumni Sekolah Pariwisata Diminta Jeli Garap Peluang Wisata

Menteri Pariwisata, Arief Yahya, juga meresmikan Grand Launching Enhaii Corner 186

Image
Gaya Hidup

Cuma Radang Sendi, Kim Kardashian Lega Tak Divonis Lupus

Kim sempat menjalani ultrasound pada tangannya untuk tes kesehatan di episode 'Keeping Up With the Kardashians'

Image
Gaya Hidup

Tarakan Berjuang Tekan Penderita ISPA karena Kabut Asap

Masyarakat harus melindungi diri dengan menggunakan masker

Banner Mandiri

trending topics

terpopuler

  1. Modifikasi Tubuh Ekstrim di Dunia, Lubangi Pipi hingga Tindik Seluruh Wajah

  2. Kondisi Terkini Tiga Setia Gara Usai Dihubungi KJRI Chicago

  3. Denny: Sampul Majalah Tempo Hina Jokowi, Jerinx SID: Penghinaan Terhadap Pinokio

  4. Ferdinand: Karikatur Jokowi Pinokio Melecehkan Simbol Negara

  5. Viral! Ibu-ibu Ribut Saat Antre Makan di Prasmanan Kondangan

  6. Orang dengan 5 Zodiak Ini Punya Bakat Kaya Raya, Anda Termasuk?

  7. 10 Potret Romantis Rizky Febian dan Sang Kekasih yang Kian Lengket!

  8. 4 Sifat Industri Porno Secara Tak Kita Sadari Telah Menghantui

  9. Rossi: Marquez Tak Perlu Cekcok Untuk Menang

  10. Jadi Korban KDRT di Amerika, 10 Potret Rocker Tiga Setia Gara

fokus

Abortus
BJ Habibie Tutup Usia
Lindungi Perempuan

kolom

Image
Damai Mendrofa

Menangani Penyu, Sampai Tak Ada yang Ganggu

Image
Achmad Fachrudin

Dinamika Politik Jakarta Paska Pemindahan Ibukota

Image
Abdul Aziz SR

Perempuan dan Jabatan Publik

Image
Mujamin Jassin

Bamsoet dan Agenda Modernisasi Golkar

Wawancara

Image
Hiburan

Gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan

Jadikan JILF Sebagai Pemantik Imajinasi

Image
Ekonomi

Eksklusif Mochamad Soebakir: Sebagai 'Jembatan' Konsultan Pajak Fungsinya Vital

Image
Olahraga

Bianca Andreescu

"Memenangi AS Terbuka Sebenarnya Terasa Aneh"

Sosok

Image
Ekonomi

Mela Gunawan, Srikandi di Pusat Industri Kebugaran Indonesia

Image
Ekonomi

6 Fakta Menarik Andrew Darwis, Pendiri Kaskus yang Terseret Kasus Pemalsuan Dokumen

Image
News

5 Rekam Jejak Fuad Amin, Malang Melintang di Perpolitikan Bangkalan hingga Terganjal KPK