image
Login / Sign Up

Di Kafe Ini Ada Hidangan Penutup Khas Italia, Seperti Apa Rasanya?

Chodijah Febriyani

Image

Affogato Coffee di Two Elements Cafe di Pondok Kelapa, Jakarta Timur | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Cara penyajian kopi yang satu ini bukan dari Indonesia melainkan dari Itala. Ya, Affogato namanya. Kopi ini merupakan hidangan penutup di negara tersebut yang hingga kini minuman ini sangat eksis di Indonesia khususnya di Jakarta.

Untuk membuat affogato caranya mudah, siapkan espresso dan juga es krim di dalam gelas. Tapi, yang bikin minuman berhasil dan nikmat adalah ketika rasanya bercampur sempurna di dalam satu gelas itu. 
Seperti yang AkuratKuliner rasakan di Two Elements Cafe, Jakarta Timur, mereka menyediakan affogato coffee yang menurut kami rasanya unik dan nikmat.
Menggunakan kopi Ciwidey, Asep Barista di kafe tersebut bilang kalau kopi khas ini cita rasanya menurut dia cocok dan ngeblend dengan es krim. 
Affogato Coffee di Two Elements Cafe di Pondok Kel. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani
"Affogato sendiri memang asal Italia. Kemudian kita racik pakai kopi arabika dan robusta dari Ciwidey. Takarannya 85 persen arabika, dan robusta hanya 15 persen. Dibuat jadi espresso double shot dengan takaran 60 mili," katanya di daerah Pondok Kelapa, Jakarta Timur, Selasa, (3/9). 
Mengapa pakai double shot? Ia bilang, kalau affogato memang rasanya agak strong maka dicampur dengan es krim.
Cara menyajikan affogato coffee ini mudah. Nanti, barista akan menyajikan pesanan kamu dengan memberikan dua gelas. Satunya untuk espresso dan satunya lagi pakai gelas yang isinya es krim vanila. Kemudian, cara minumnya kamu harus tuang dulu espressonya sampai habis, lalu aduk. Tapi ini sesuai selera kamu ya. Kalau AkuratKuliner langsung saja diaduk supaya ngblend dengan sempurna.
Benar saja. Jujur, kami baru coba affogato coffee ini. Rasanya nikmat, pahit dari kopi Ciwideynya ngena, manis vanila yang nggak bikin enek tercampur dengan sempurna. 
Tapi, walaupun pakai es krim vanila gitu sama sekali tidak menghilangkan cita rasa khas kopinya kok. Kayaknya sih cocok buat kamu yang ingin jajal sedikit seperti apa rasa kopi yang sebenarnya.
Untuk kamu yang penasaran dan ingin cicip, harganya cuma Rp28 ribu saja sudah nikmat. Two Elements Cafe terletak di Jl. Kelapa Kopyor, Komplek Pondok Kelapa, Jakarta Timur. Buka dari Senin sampai Minggu pukul 08.00 hingga 21.00 WIB. Selamat mencoba. 

baca juga:

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

3 Anaknya Derita Asma, 2 Item Ini Wajib Dibawa Zaskia Mecca saat Traveling

Suaminya juga penderita asma

Image
Gaya Hidup

Layaknya Koboi, Amerika Punya Penginapan Keren di Tengah Peternakan

Ada di The Ranch Rock Creek

Image
Gaya Hidup

Chef Yuda Perkirakan Bubble Tea Tahun Depan Tak Diminati Lagi

"Lebih banyak opsi untuk diet sehat"

Image
Gaya Hidup

Bisa Overdosis, Penderita Asma Jangan Terlalu Sering Pakai Inhaler

Zaskia Adya Mecca punya pengalaman

Image
Gaya Hidup

Ketahui Gejala Sakit Mata yang Mengarah pada Oftalmopati Graves

Bisa menyebabkan kebutaan

Image
Gaya Hidup

Dapur Lazada Ajak Koki Rumahan Berlibur ke Labuan Bajo

Penghargaan diapresikan para koki rumahan yang berbakat

Image
Gaya Hidup

4 Hal yang Harus Kamu Lakukan Sebelum Menikah

Kamu harus mandiri secara finansial

Image
Gaya Hidup

Indonesia Tuai Citra Positif Usai Sukses Helat 'La Mode Sur La Seine a Paris'

Dilakukan secara ekslusif di dalam kapal di Paris

Image
Gaya Hidup

Saat Kopi Sudah Mulai Menggeser Popularitas Minuman Bersoda

Teh juga sudah mulai disisihkan

Image
Gaya Hidup

Test Alergi Bantu Zaskia Mecca Atasi Asma Ketiga Anaknya

Hasilnya tesnya bisa untuk seumur hidup

trending topics

terpopuler

  1. Agar Tak Dihukum Jenderal Andika Perkasa, Perwira Staf, Danramil, Komandan Satuan Bawah Hati-hatilah Pakai Medsos

  2. Dosen Unair yang 'Kejam' Corat-coret Skripsi Ternyata Dekat dengan Mahasiswa, Ini Buktinya

  3. Paulus: Ada Kelompok Bersenjata di Pedalaman Sana yang Sudah Mengarah ke Sini, Jadi Jangan Pernah Lengah

  4. Sebar Hoaks Soal Wiranto, PPP Sebut Hanum Ingin Jadi Sengkuniwati

  5. Tak Ada Sampah Mengambang, Bersihnya Banjir di Jepang ini Panen Pujian Warganet

  6. Istri Zul Zilvilia Terkejut Ternyata Suaminya Turut Terlibat dalam Menimbang Ekstasi

  7. 2.600 Pelajar Papua Pulang, Kapolda: Untuk Apa Mereka Pulang? Ini Jadi Beban Sosial

  8. Musni Umar: Saya Maafkan Yunarto Wijaya dan Mereka yang Ejek Saya

  9. Makin Feminin, Sam Smith Kenakan Lingerie Berenda di Attitude Awards

  10. Duet Gibran - Andreas Diharapkan Ulang Sukses Jokowi - Rudi di Solo

fokus

Masa Lansia
Kisah dari Cilincing
Hari Tani Nasional

kolom

Image
Abdul Aziz SR

Partai Politik Tuna Ideologi

Image
Dr. Moh. Saleh

Perpu KPK Berpotensi Inkonstitusional

Image
Ujang Komarudin

Demokrasi Yang Tak Direstui

Image
Rozi Kurnia

Penampilan Luar Biasa Joker Dari Seorang Joaquin Phoenix

Wawancara

Image
News

DPR RI

Apa Sih Kaukus Pemuda Parlemen Indonesia? Farah Puteri Nahlia Akan Menjelaskannya untuk Kamu...

Image
News

DPR RI

Farah Puteri Nahlia, Politisi Termuda DPR RI yang Ingin Perjuangkan RUU KKS

Image
Hiburan

Anggy Umbara Bicara Perkembangan CGI di Perfilman Indonesia

Sosok

Image
News

DPR RI

5 Fakta Menarik Pimpinan DPR RI Rachmad Gobel, Pernah Pimpin Beberapa Perusahaan Ternama

Image
Ekonomi

Sempat Sulit Cari Kerja hingga Sukses dengan Kosmetik Halal, 7 Fakta Pendiri Wardah Nurhayati Subakat

Image
News

Berebut Kursi DPR dengan Sang Ayah, ini 5 Fakta Legislator Milenial Dyah Roro Esti