Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Pilih Resign, Pria India Dirikan Bisnis dengan Resep Makanan dari Ibunya

mustaqim

Pilih Resign, Pria India Dirikan Bisnis dengan Resep Makanan dari Ibunya

Ketan Varu dengan bisnis makanan khas Indianya | Dailymail.co.uk

AKURAT.CO, Menjadi pengusaha, tak perlu sulit dengan mengikuti seminar ataupun pelatihan. Tapi, cukup dengan memanfaatkan dan mengambil kesempatan yang ada di sekitarmu.

Itulah yang dilakukan Ketan Varu, 42, dari Leicester, Inggris. Dia mendirikan bisnis kuliner bernama Spicentice pada 2006. Itu hanya karena dia mengandalkan resep makanan khas keluarganya.

Ketan pun memutuskan untuk keluar dari pekerjaannya sebagai konsultan teknologi informasi. Dia justru ingin tetap fokus mengembangkan bisnis secara penuh.

baca juga:

Bisnisnya adalah menjual paket makanan khas India. Dari tahun ke tahun, bisnisnya justru terus berkembang. Kini, penjualannya sudah mencapai 1 juta poundsterling atau Rp17 miliar setiap tahunnya. Dari bisnisnya, dia juga mampu memberikan lapangan pekerjaan bagi istri dan ibunya.

Ketan mengungkapkan dirinya mulai suka memasak setelah kuliah di Universitas Sheffield Hallam.

“Mama selalu berpikir saya sering kelaparan sehingga dia mengirimkan parsel makanan dan sejumlah bumbu sehingga saya bisa memasak,” kata Ketan dilansir AkuratKuliner dari Daily Mail pada Minggu, (21/7).

Awalnya, Ketan mengaku dirinya sangat sulit memasak. Namun, akhirnya dia mencoba dan mengikuti saran ibunya.

“Akhirnya, saya mulai menikmati makanan khas India justru saat kuliah,” ujarnya.

Dia mengungkapkan, banyak kawan-kawannya yang suka dengan bau makanannya. Setelah itu, dia pun memasak dengan porsi yang besar dan dibagikan kepada mereka.

“Semua orang pun menyukai resep makanan ayah dan ibu saya,” ujarnya.

Namun, dia belum sadar kalau hal itu sebenarnya bisa menjadi kesempatan besar untuk bisnis.

Setelah lulus, dia mendapatkan pekerjaan di manajemen proyek di sebuah konsultan teknologi informasi. Tapi, dia sadar kalau cara memasak dan masakannya memiliki kesempatan untuk dikembangkan. Itu juga semakin terpupuk setelah banyak kawan-kawannya memuji masakannya ketika dia membawa bekal ke kantor.

“Di saat posisi saya sebagai manajer proyek teknologi informasi, saya terpikir menggali potensi itu,” ujar Ketan.

Akhirnya, dia resmi mendirikan bisnis makanan pada 2006. Dia pun memutuskan keluar dari perusahan. Salah satu produk makanan yang laris manis adalah ayam meti dan ayam tikka masala.

Ketan menjual makanan boks khas India di berbagai ritel di Inggris seperti Asda dan Sainsbury. Nama brand produknya adalah Spicentice. Selain itu, dia juga menjual produknya secara online.

Kini, lebih dari tiga juta paket Spiceintice yang telah dijual.

“Kita ingin berbagai makanan yang enak, bukan hanya masakan India semata. Tetapi, berbagai jenis makanan,” papar Ketan.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Di Inggris, Ada Restoran Khusus Perbaiki Kesehatan Mental

Image

Gaya Hidup

Restoran Apung Ini Tawarkan Pengunjung Makan Ditemani Kuda Nil dan Gajah

Image

Gaya Hidup

Hidangan Lokal dan Pemandangan Yunani dari Atas Ketinggian Sky Athens

Image

Gaya Hidup

Uwek! Termasuk Ulat Goreng dan Lalat, Afrika Selatan Punya Resto dengan Menu Serba Serangga

Image

Gaya Hidup

Hiii Geli! Restoran di Afrika Selatan Ini Sediakan Serangga Sebagai Makanan Gourmetnya

Image

Gaya Hidup

Ini Alasan Mengapa Banyak Resto Jepang Hadir di Indonesia

Image

Gaya Hidup

Pedas Membakar Lidah, Dimsum Lody Bintaro dengan Sambal Nusantara yang Nampol

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Yummy! Dijamin Kenyang Santap Spaghetti Chicken Cheese Ini

Image

Gaya Hidup

Masakan Jepang dan Italia Bersatu di Restoran Angelina

komentar

Image

1 komentar

Image
Achmad Fauzi

wah keren banget ini mah mantap

terkini

Image
Gaya Hidup

Gratis! Warnai Hidupmu di Kampung Pelangi

Kampung Pelangi yang berada di jantung Kota Semarang merupakan destinasi kota yang patut diperhitungkan.

Image
Gaya Hidup

Unggah Foto Bugil, Gwyneth Paltrow Ditegur Anak Sendiri di Instagram

Putrinya malu

Image
Gaya Hidup

Indonesia Triathlon Series Danau Toba Didukung Penuh Meski Digelar Virtual

Peserta dapat melakukan pembelian oleh-oleh secara online melalui virtual booth

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

12 Menkes Sudah Mundur karena Gagal Tangani Corona, Indonesia Kapan?

Menkes Belanda sampai jatuh pingsan saat debat mengenai Corona

Image
Gaya Hidup

Pendaftaran Sertifikasi Indikasi Geografis Kopi Arabika Banjarnegara Difasilitasi Kemenparekraf

Sejak 2017, Kemenparekraf/Baparekraf telah memfasilitasi pendaftaran 9 produk Indikasi Geografis di berbagai wilayah di Indonesia

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

12 Pertanyaan Menohok Najwa Shihab Penghunus Dada Menkes Terawan

...meminta kebesaran hati Anda untuk mundur saja. Siap mundur, Pak?

Image
Gaya Hidup
Bunda & Bayi

Cara Praktis Redakan Batuk Pilek Bayi Tanpa ke Dokter

Salah jika Bunda yang meminum obat dan diberikan ke bayi lewat ASI

Image
Gaya Hidup

Percantik Matamu dengan Treatment Rumahan Ini

Ada baiknya mempercantik matamu dengan cara yang alami dan aman.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Kenali Anosmia, Gejala yang Dialami Pasien COVID-19

Orang dengan anosmia tidak dapat sepenuhnya mencicipi makanan dan mungkin kehilangan minat untuk makan.

Image
Gaya Hidup

Najwa Shihab Menanti Dokter Terawan, Kemenkes Masih Pilih Diam

Video tersebut memperlihatkan Najwa Shihab sedang mewawancari kursi kosong, yang mana seharusnya diduduki oleh Menkes Terawan

terpopuler

  1. Tengku Zul: Konglomerat Asing Mulai Keruk Duit Rakyat dengan Turun ke Jalan

  2. Seru Nih, Diskusi ILC Nanti Malam Bahas PKI, Fahri Minta Fadli Zon Dihadirkan

  3. Pajak 0 Persen, 5 Mobil Keluarga Ini Jadi di Bawah Rp100 Juta!

  4. Ini Alasan Kenapa Owner Tak Pakai Uang Pribadi untuk Bayar Upah Karyawan

  5. Terbukti Mustajab, ini Doa-doa Agar Kamu Cepat Kaya!

  6. Jadi Bintang Iklan Produk Kecantikan Terkenal, Dita Karang: Ini Adalah Mimpiku

  7. Diam-diam Suami Pinangki AKBP Yogi Napitupulu Diperiksa Penyidik Kasus TPPU

  8. Dasco Kasih Bocoran Nasib Duet Prabowo-Puan di Pilpers 2024

  9. 5 Momen Wulan Guritno dengan Bintang Muda Persib, Febri Menang Banyak

  10. Hadirkan Jaksa Agung dan Eks Ketua MA di Persidangan Pinangki, Ali Mukartono Bilang Begini

tokopedia

fokus

Webinar Akurat: Peran Strategis IJK
Akurat Solusi : Roadmap IHT
Webinar Akurat: Resesi Ekonomi

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Komunisme dan Kearifan

Image
Dr. Abd. Muid N., MA.

Pandemi dan Pohon Khuldi

Image
UJANG KOMARUDIN

Pilkada yang Tak Ditunda

Image
Arif Hidayat

3 Cara untuk Anda Bisa Menjadi Karyawan Terbaik

Wawancara

Image
Iptek

Saat Dominasi Kontraktor Besar Masih Kejam

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Fahri Hamzah: Saya Dari Kecil Jualan Kopi | Akurat Talk (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Ngomongin Hobi Sampai Harga Outfit Fahri Hamzah | Akurat Talk (1/2)

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Karier Menkes Terawan, Kontroversi Cuci Otak hingga Jadi Menteri Kesehatan

Image
News

Aksi Susi Pudjiastuti Jadi Model Dadakan, Gayanya Bak Ratu

Image
News

5 Gaya Presiden Jokowi Gowes Pagi, Tampil Keren dengan Sepeda Produk Lokal