image
Login / Sign Up

Kopi Beiposo Flores Bajawa dari NTT, si Penyembur Rasa Cokelat dan Karamel

Afrizal Abdul Rahman

Culinary Network

Image

Kopi Beiposo Flores Bajawa dari Nusa Tenggara Timur. | Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO, Bicara kopi di Indonesia tentu tak akan ada habisnya. Sebab, hampir setiap daerah menghadirkan rasa yang unik, bahkan tak kalah dengan rasa kopi dari beberapa negara penghasil kopi terbesar dunia seperti Brazil dan Vietnam.

Salah satu kopi Indonesia yang sudah mendunia yaitu Aceh Gayo dengan Kopi Saman juga Leuser yang sudah diekspor ke berapa negara.
Tapi varian kopi Indonesia sangat beragam. Kini ada kopi yang memiliki rasa unik, yang mengeluarkan rasa karamel dan cokelat yang sangat kental, yaitu Beiposo Flores Bajawa dari Nusa Tenggara Timur
Kali ini, AkuratKuliner berada di kedai Kopi Koti di Jln. Nusantara, Depok, Jawa Barat. Kedai ini menawarkan varian yang jarang ada itu.
"Kopi ini salah satu yang favorit dipesan, karena rasanya yang mengeluarkan aroma cokelat dan karamel. Jadi unik gitu menurut banyak orang," kata Elia Shadday, Manager Kopi Koti, kepada AkuratKuliner, Senin, (8/7).
Saat dicicip, benar seperti yang dikatakannya. Rasa karamel dan aroma cokelat cukup kuat terasa. Bisa jadi kamu sudah tahu. Tapi jika saja belum, ketahuilah bahwa untuk dapat mengecap rasa kopi yang benar-benar kuat, pastikan bibir dan langit-langit mulut lebih dulu steril. 
Ini akan sangat membantu indera pengecap agar lebih sensitif. Pastikan kamu berkumur atau meminum air putih sebelum mengecapnya, dan disarankan untuk tidak merokok.
Karena jika hal diatas tak kamu indahkan, rasa kopi yang terkecap hanya pahitnya saja.
"Kita jual untuk kopi yang manual brewing itu di harga 25 ribu rupiah, jadi yang pengen mencicipi bisa langsung mampir ke sini," ajak dia.[]

baca juga:

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Tentang Kopi Kuning Yellow Caturra, Pesaing Berat Aceh Gayo

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Tanpa Alkohol, Jawa Timur Punya Coffe Beer yang Wajib Kamu Tenggak

Image

Gaya Hidup

Bingung Cari Coffee Shop di Depok? Yuk Mampir ke KTP

Image

Gaya Hidup

Sedang Kurangi Kopi? Beberapa Minuman Ini Bisa Jadi Pengganti

Image

Gaya Hidup

Minum Kopi Malam Hari Bikin Sulit Tidur, Hanya Mitos

Image

Gaya Hidup

Kopi Bisa Mengurangi Obesitas

Image

Gaya Hidup

Dari Hobi Ngopi, 4 Cowok Ganteng Kini Kelola Kedai Kopi Botani di Malang

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Pesaing Aceh Gayo, Kopi Halu Honey dari Jawa Barat dengan Aroma Jeruk dan Pisang Kian Dicari

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Ada Sejak Tahun 1920-an, Yuk! Ikut Tur ke Perkebunan Kopi di Magelang

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Sstt..Begini Cara Sembunyikan Double Chin

Jika Anda tidak ingin melakukan banyak upaya untuk menyembunyikan double chin Anda, maka ada beberapa tips sederhana.

Image
Gaya Hidup

Bayi Terus-terusan Masukin Jari ke Mulut, Kenapa?

Meskipun ini wajar, namun itu terbukti berbahaya bagi kesehatan mereka.

Image
Gaya Hidup

Duh, Kesalahan Mandi Ini Pengaruhi Kesehatan Lho

Apakah salah satunya Kamu lakukan?

Image
Gaya Hidup

Riau Harus Perbanyak Event Pariwisata Berstandar Nasional

Wisman ke Riau naik signifikan. Pada Tahun 2018 sebesar 146.935 wisman atau naik 43,1 persen dari Tahun 2017 yang hanya 102.645 wisman

Image
Gaya Hidup

Hati-hati, Jangan Sampai Bayimu Mengonsumsi Ini

Sayangnya, ada banyak orangtua yang tak memiliki informasi yang benar, sehingga mereka membiarkan bayi mereka mengonsumsi makanan tersebut.

Image
Gaya Hidup

Hari Minggu Jam 9 Pagi, Waktu Terbaik Berhubungan Seks

Jangan lupa siapkan pelumas

Image
Gaya Hidup

Ingat, Make Up Jangan Langsung Sentuh Kulit!

"Skincare harus rajin, dan bersihin make up juga harus rajin"

Image
Gaya Hidup

Sudah Jatuh Cinta, Ini yang Dilakukan Tina Andrean Tuk Lestarikan Batik

Beragam usaha untuk melestarikan batik terus dilakukan oleh Tina, salah satunya mewajibkan dirinya harus memakai batik.

Image
Gaya Hidup

Perlukah Konsumsi Air Isotonik Setiap Selesai Olahraga?

Air isotonik diperlukan untuk orang-orang yang memiliki aktifitas tinggi, seperti para atlet. Apakah Kamu atlet?

Image
Gaya Hidup

Inspiratif, Bocah 13 Tahun Berhasil Ajak 650 Anak Tuk Peduli Lingkungan

Ia mengaku tergerak untuk peduli karena wilayah rumahnya terdapat banyak sampah.

Banner Kemendagri

trending topics

banner jamkrindo

terpopuler

  1. FKUB Papua Kecewa dengan TV: Seharusnya Gambar yang Tayang Sama dengan Berita yang Disiarkan

  2. 5 Artis Ini Berasal dari Papua, Ada yang Soroti Konflik Kampung Halamannya

  3. Terkuak, Begini Cara Kuli Bangunan Menghabisi Satu Keluarga di Banten

  4. Muhaimin Sapa Grace Natalie dengan Kata Cantik Lalu Ditertawakan, PSI Tersinggung?

  5. Rilis Akhir Tahun Ini, Layanan Streaming Apple TV Hadirkan Lima Film Populer

  6. Banyak Manfaatnya, Amankah Minyak Zaitun Jadi Skincare si Kulit Berminyak?

  7. Soal Obat Kadaluwarsa, Apoteker Puskesmas Kamal Muara Diperiksa Polisi

  8. Jokowi Mau ke Papua, Amnesty International: Itu Sesuatu yang Baik

  9. Amnesty International: Diskriminasi Terhadap Orang Papua Cenderung Memburuk 10 Tahun Terakhir Ini

  10. Yeyen: Melawan PSIS adalah Laga yang Berat

fokus

Nikah Cepat
HUT Ke-74 RI
Ekonomi Indonesia, Merdeka?

kolom

Image
Ahmad Irawan

Joko Widodo dan Keutamaan Partai Politik

Image
Dr. H. M. Syarif, MA

Kesan Haji Tamu Raja 2019

Image
Achmad Fachrudin

Koalisi Plus-plus dan Prospek Oposisi PKS

Image
Naila Fitria

Merdeka Sejak Dalam Pikiran

Wawancara

Image
Video

Hari Fotografi Sedunia

VIDEO Kulit Citra Fotografi Jurnalistik

Image
Iptek

Jodie O'tania, Srikandi Tangguh Kepunyaan BMW Indonesia

Image
Iptek

GIIAS 2019

Gaet Milenial Indonesia, Begini Strategi Penjualan Brand Premium BMW

Sosok

Image
Gaya Hidup

Inspiratif, Bocah 13 Tahun Berhasil Ajak 650 Anak Tuk Peduli Lingkungan

Image
Gaya Hidup

Mutiara Alyzza Bilqis, Bocah Surabaya yang Bisa Hidupkan UKM dari Sampah

Image
News

Sindir Kinerja Jokowi, 5 Fakta Menarik Sherly Annavita Rahmi