breaking news: Saru Orang Staf DPRD DKI Jakarta Terpapar Corona!

image
Login / Sign Up

Paduan Menggoda Steak Daging dengan Sambal Nusantara di Sana Sini Restaurant

Abdul Haris

Image

Menu steak daging dengan sambal khas nusantara dari Sana Sini Restaurant, Pullman Hotel, Thamrin, Jakarta Pusat. | AKURAT.CO/Abdul Haris

AKURAT.CO, Apakah kamu seseorang yang senang mencicipi jenis masakan western seperti Steak Daging? Apakah kamu juga suka dengan jenis masakan tradisional berupa hidangan sambal dari berbagai daerah? 

Jika iya, pernahkah kamu merasakan perpaduan diantara keduanya? Apabila belum, mungkin menu hidangan Indonesian Smokehouse bertemakan steak dari Sana Sini Restaurant bisa jadi pilihan menu lezat terbaru untukmu.
Restoran yang berada di Pullman Hotel, MH Thamrin, Jakarta Pusat, ini menyajikan menu barunya itu yang siap menjadi salah satu varian terbaru favorit. Sebuah Steak Daging sapi yang juicy khas American Barbeque dipadukan dengan sambal dan kentang yang Indonesia banget.
Indonesian Smokehouse. AKURAT.CO/Abdul Haris
Di sini, kamu bisa merasakan hidangan Steak Daging sapi lembut yang dibalur dengan 4 macam pilihan sambal khas Nusantara seperti sambal matah, sambal bawang, sambal terasi dan sambal cakalang.
Tak lupa, stik kentang goreng tipis nan crispy menjadi pendamping steak yang berbeda pada umumnya. Kehadiran salah satu menu Indonesian Smokehouse ini sendiri mengikuti tren terkini dengan campuran unsur kuliner Nusantara.
Sambal. AKURAT.CO/Abdul Haris
"Di Jakarta lagi tren smokehouse. Kita mau bikin smokehouse juga tapi dengan cara yang berbeda. Kita belajar bahwa culture Indonesia, orang Indonesia itu susah lepas dari makanan yang Indonesia banget, karena target kita sendiri menyajikan menu ini untuk orang Indonesia. Sajian western dengan taste Indonesia," ungkap Pricilia, Public Relations Manager Pullman Jakarta kepada AkuratKuliner di Sana Sini Restaurant, Pullman Hotel Thamrin, Jakarta Pusat, Senin, (24/6).
Proses pembuatan sajian baru ini dilakukan dengan teknik pengasapan beberapa jam.
"Proses pengasapan dilakukan selama kurang lebih 8 jam. Kita pilih daging yang selalu segar diolah sejak pagi hari untuk disajikan saat makan siang," ujar Executive Chef Sana Sini Restaurant Pullman, Cameron Gardiner, dalam kesempatan yang sama.
Sajian steak yang diletakkan dengan pelepah daun pisang pun memberikan sentuhan plating khas tradisional Nusantara.
Untuk bisa mencicipi sajian yang menggoda ini, kamu harus mengeluarkan biaya sebesar Rp380.000 per orang.
Tapi jangan kaget, harga tersebut sudah termasuk dengan seluruh menu buffet yang tersedia di Sana Sini Restaurant, Pullman Hotel. Sajian Indonesian Smokehouse sendiri akan diluncurkan secara luas kepada pengunjung setiap hari Sabtu, mulai tanggal 6 Juli 2019 mendatang.
Tertarik mencoba kelezatannya?[]

baca juga:

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Di Inggris, Ada Restoran Khusus Perbaiki Kesehatan Mental

Image

Gaya Hidup

Restoran Apung Ini Tawarkan Pengunjung Makan Ditemani Kuda Nil dan Gajah

Image

Gaya Hidup

Hidangan Lokal dan Pemandangan Yunani dari Atas Ketinggian Sky Athens

Image

Gaya Hidup

Uwek! Termasuk Ulat Goreng dan Lalat, Afrika Selatan Punya Resto dengan Menu Serba Serangga

Image

Gaya Hidup

Hiii Geli! Restoran di Afrika Selatan Ini Sediakan Serangga Sebagai Makanan Gourmetnya

Image

Gaya Hidup

Ini Alasan Mengapa Banyak Resto Jepang Hadir di Indonesia

Image

Gaya Hidup

Pilih Resign, Pria India Dirikan Bisnis dengan Resep Makanan dari Ibunya

Image

Gaya Hidup

Pedas Membakar Lidah, Dimsum Lody Bintaro dengan Sambal Nusantara yang Nampol

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Yummy! Dijamin Kenyang Santap Spaghetti Chicken Cheese Ini

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Memiliki Banyak Manfaat, Yuk Mandi Pagi!

Salah satunya adalah memperkuat imun tubuhmu.

Image
Gaya Hidup

Misteri Danau Piru Tempat Naya Rivera Ditemukan Tewas

Sebagain besar wisatawan yang datang menghembuskan napas terakhir karena tenggelam.

Image
Gaya Hidup

Memanjakan Mata, Intip Keindahan Air Terjun di Sekitar Danau Toba

Sumatera Utara juga tak bisa dipandang sebelah mata jika bahas keindahan alamnya.

Image
Gaya Hidup

Terciduk Kasus Prostitusi, Begini Pose Hana Hanifah Saat Minum-Minum Cantik

Sosok Hana Hanifah ternyata memang memiliki gaya hidup yang cukup mewah.

Image
Gaya Hidup
Literasi

Perpustakaan Umum Bisa Jadi Rumah Anak Indonesia yang Tak Bisa Sekolah

Protokol dan standar kesehatan di lingkungan perpustakaan fokus digerakkan

Image
Gaya Hidup

Sehatkan Kukumu dengan 3 Cara Rumahan Ini, Mau Coba yang Mana?

Kuku seringkali menghadirkan banyak masalah terutama masalah kerapuhan.

Image
Gaya Hidup

5 Fakta Menarik Mbah Lindu, Pedagang Gudeg Andalan Yogyakarta yang Baru Tutup Usia

Sosok yang bernama asli Biyem Setya Utomo itu terkenal sebagai pedagang gudeg tertua di Yogyakarta.

Image
Gaya Hidup

Bukan Hanya Perempuan, Laki-laki Juga Butuh Pedikur

Dalam hal pedikur, ini bukan hanya sesi memanjakan tetapi juga sesi yang menjaga kaki kita sehat dan bersih.

Image
Gaya Hidup

Baru! Universal Studios Japan Hadirkan Wahana Doraemon

Dalam bentuk roller coaster Stand By Me Doraemon 2XR ride, wahana ini akan dibuka pada 4 Agustus 2020.

Image
Gaya Hidup

Kerap Bikin Cemburu Pacar, 5 Shio Ini Paling Jago Akrab dengan Mantan

Sering bikin pacar baru cemburu nih

terpopuler

  1. Terungkap! Segini Tarif Kencan Artis Diduga Hana Hanifah, yang Masih Makan Mie Pakai Nasi Minggir Dulu

  2. 7 Potret Cantik Hana Hanifah, Sosok yang Sedang Jadi Perbincangan Warganet

  3. Anies Ditantang Alihkan Anggaran Ormas Rp2,8 Triliun untuk Penanganan Covid-19

  4. Bukan Pengusaha, Ternyata Karyawan Swasta yang Diduga Pesan Hana Hanifah Sampai Puluhan Juta

  5. Keuangan Makmur! 6 Zodiak Ini Lagi Mujur Banget di Bulan Juli 2020

  6. Hana Hanifa Diduga Terlibat Prostitusi, Ternyata Juga Seorang Pebisnis

  7. Yunarto ke Anies: Daripada Konpers Mulu Mending Pastikan Satpol PP Anda Bekerja Awasi Situasi PSBB

  8. Heboh Penangkapan Artis HH, Kriss Hatta Unggah Foto Mesra Bersama Hana Hanifah

  9. Balenciaga Hingga Louis Vuitton, 4 Gaya Mewah Hana Hanifah yang Dituding Kasus Prostitusi

  10. Oh Rupanya Ini Alasan ACTA Dulu Tolak Reklamasi Ahok, Kini Dukung Penuh Reklamasi Anies

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Zamaahsari A. Ramzah

Mendongkrak Partisipasi di Tengah Covid-19

Image
Afriadi, S.Fil.I., M.IKom

Asmara, Maut dan Kehendak

Image
Dr. Tantan Hermansah

Kemiskinan di Indonesia dan Peran PTAI

Image
Achsanul Qosasi

Sense of Crisis

Wawancara

Image
Ekonomi

Eksklusif Restrukturisasi, Babak Baru Pertamina Melangkah ke Kancah Dunia

Image
News

DPR RI

Interview Ketua Komisi X Soal Kisruh PPDB: Kemendikbud dan Dinas Pendidikan Provinsi Kurang Sosialisasi

Image
Olahraga

Shin Tae-Yong

Ini Petikan Lengkap Wawancara Shin Tae-Yong yang Dipersoalkan PSSI

Sosok

Image
News

Wabah Corona

Jangan Sepelekan Penggunaan Masker, Ini 3 Alasan Penyebaran COVID-19 Semakin Luas

Image
News

Jaga Kebugaran Tubuh, 6 Gaya Sporty Menkumham Yasonna Laoly Bersepeda

Image
News

Ketua DPRD hingga Jadi Pengasuh Pondok Pesantren, 4 Fakta Penting Gus Kamil