image
Login / Sign Up

Agar Tetap Segar, Simpan Ikan di Lemari Es Ada Caranya

Chodijah Febriyani

Image

Chef Norman Ismail | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Ikan merupakan salah satu makanan bergizi dan sering diolah menjadi masakanan yang lezat. Apakah kamu pernah membeli ikan dalam jumlah yang banyak dan menyimpannya dalam Kulkas?

Banyak yang biasanya hanya menaruhnya begitu saja dalam freezer bukan? Padahal, ada cara khusus agar kesegaran ikan tetap terjaga.

baca juga:

Ditemui AkuratKuliner, Chef Norman Ismail, mengatakan, ada beberapa cara untuk menyimpan ikan supaya tetap segar dan tahan lama. Tapi itu semua sesuai jenis ikan yang dibeli. 
"Misalnya kalau beli ikan tilapia yang sudah di-packaging kan tinggal dimasukan saja ke dalam lemari es. Karena dikemas dengan rapi dan tidak meninggalkan bau juga. Tapi beda hal kalau beli ikan yang masih segar di pasar," katanya di acara Peluncuran Regal Springs Indonesia di Plataran Dharmawangsa, Jakarta Selatan, Jumat, (14/6). 
Ia menyarankan jika beli ikan yang masih utuh dan segar di pasar, sebaiknya ketika hendak menyimpan di lemari es disimpan terlebih dahulu di dalam kontainer atau wadah tertutup. 
"Simpan saja di kontainer supaya kesegaran ikan ini tidak terkontaminasi dengan bau makanan yang lainnya. Sebaliknya juga begitu. Agar makanan lainnya tidak bau amis dari ikan. Jangan lupa juga beri tanggal kapan ikan ini disimpan di Kulkas," jelasnya.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Hari Ibu

Menu Ikan Goreng untuk Bunda, Rayakan Hari Ibu

Image

Gaya Hidup

Cara Presto Agar Tulang Lunak Merata

Image

Gaya Hidup

Supaya Tidak Alot, Teknik Masak Cumi Ini Bisa Kamu Tiru di Rumah

Image

Gaya Hidup

Cara Menjaga Tekstur Ikan Saat Dimasak agar Tak Cepat Hancur

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Tak Melulu di Ranjang, 4 Tempat Ini Suguhkan Pengalaman Seks Luar Biasa

Kamar mandi menjadi salah satu tempat seks favorit bagi sebagian orang. Sebab, suasana intim akan lebih tercipta.

Image
Gaya Hidup

Kembangkan Kreativitas Anak di Masa Pandemi, Mola TV Gelar Kompetisi Art Ninja

Belajar di rumah adalah kesempatan untuk mengajak anak mengembangkan kreativitas seni.

Image
Gaya Hidup

Asal Muasal Kondom, Yang Terbuat dari Usus Domba Paling Mahal Gaes!

Dalam sejarahnya, kondom terbuat dari berbagai macam bahan. Yang terbuat dari usus domba, sekarang harganya mahal.

Image
Gaya Hidup

5 Jajanan Pasar yang Hampir Punah, Nomor 3 Sempat Viral!

Kalau kamu suka jajan di pasar, tentu tidak asing dengan kue-kue tradisional berikut ini.

Image
Gaya Hidup

Terlalu Perfeksionis, 4 Zodiak Ini Sulit Diajak Tinggal Bersama

Butuh upaya yang lebih keras untuk mengajak zodiak ini tinggal bersama

Image
Gaya Hidup

Bun, Begini Cara Menyiasati Kerja dan Menyusui Bagi Wanita Karier

Menyusui semakin praktis sehingga menyapih bayi karena pekerjaan atau karier bukan lagi pilihan.

Image
Gaya Hidup

Wisatawan Dipastikan Turun Drastis Sampai 88,82 Persen

Wisman yang datang dari wilayah Timur Tengah memiliki persentase penurunan paling besar

Image
Gaya Hidup

Web Asian Food Network Hadirkan Bahasa Indonesia dan Melayu

AFN menyediakan konten memasak untuk 230 juta pecinta kuliner di seluruh Indonesia dan Malaysia dalam bahasa asli mereka.

Image
Gaya Hidup

Buat Pehobi, Ini 3 Manfaat Hebat Pelihara Ikan Hias

Memandangi ikan di dalam akuarium bisa mengurangi tekanan darah dan menstabilkan ritme jantung

Image
Gaya Hidup

Selamat Pagi! Yuk Sarapan dengan 5 Menu Pilihan Ini

Mana yang menjadi menu sarapan favoritmu?

terpopuler

  1. Dibanding Anita Kolopaking, ini Nilai Plus-plus Otto Hasibuan saat Bela Djoko Tjandra

  2. Meski Dihapus Youtube, Video Wawancara Anji dengan Hadi Pranoto Sudah Cuan Rp43,16 Juta

  3. Peringatkan Recep Tayyip Erdogan, Jenderal Libya: Keluar atau Hadapi Peluru Kami

  4. Pengacara Djoko Tjandra Pertanyakan Dasar Penahanan, Nih Baca Putusan MK

  5. Geger Klaim Temukan Obat COVID-19, Paranormal: Hadi Pranoto Sukses Buat Selling Point!

  6. Stuttgart Siap Berpisah dengan Pencetak Gol Terbanyaknya Jika Harganya Sesuai

  7. Viral Wejangan Ariel 'Noah' Kepada Anji, Putri Gus Mus Berikan Nasihat Bijak

  8. Muncul di Waktu Surut, Lapangan Timbul Tenggelam Lahirkan Pesepakbola Papua

  9. Ponari Dukun Cilik Menikah, Ini 7 Tweet Respons Warganet yang Bikin Nyengir

  10. Ramzi Bagikan Uang Sebagai Ganti Daging Hewan Kurban

fokus

Tokopedia Dorong Digitalisasi UMKM dan Inklusi Keuangan
UMKM Pahlawan Ekonomi
Strategi UMKM Berjaya di New Normal

kolom

Image
DR TANTAN HERMANSAH

“Nyate” dan Perubahan Mikro Sosial

Image
Lasmardi Iswondo

Menjaga Kemabruran Haji

Image
Lasmardi Iswondo

Meraih Keutamaan Hari Tasyrik

Image
Achsanul Qosasi

Mengukuhkan Persaudaraan Sosial

Wawancara

Image
Ekonomi

Eksklusif Memulihkan Perekonomian Desa dengan Digitalisasi dan Menggerakkan Anak Muda

Image
Video

VIDEO Akurat Talk Bersama Abdul Hakim Bafagih (2/2)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Akurat Talk Bersama Abdul Hakim Bafagih (1/2)

Sosok

Image
News

Kisah Horor Kaesang di Istana, Awalnya Bikin Penasaran Endingnya Bikin Kesal Warganet

Image
Ekonomi

Ada yang Hartanya Tembus Rp19 T! Ini 7 Penulis Terkaya di Dunia

Image
Hiburan

5 Fakta Menarik Mendiang Ajip Rosidi, dari Sastrawan hingga Nikahi Artis Nani Wijaya