image
Login / Sign Up

Yummy! Ada Siomay Bertoping Lelehan Keju Mozarella

Chodijah Febriyani

Culinary Network

Image

Siomay Sumber Rejeki di Rawamangun, Jakarta Timur | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Siapa belum makan siomay? Makanan khas Bandung, Jawa Barat, ini sangat disukai masyarakat Indonesia. 

Berbahan dasar dari tepung dan ikan, siomay menjadi camilan enak dan mengenyangkan. Tak lengkap rasanya kalau siomay tidak diguyur dengan saus kacang. 
 
Tapi dunia kuliner kini berkembang dengan pesat dan banyak bermunculan inovasi terbaru dalam mengembangkan masakan supaya lebih menarik dan beda. 
 
Salah satunya yaitu Siomay Sumber Rejeki. Ini agak berbeda dari yang lainnya. Sebab, siomay ini memaki toping keju mozarella di atasnya. Menarik bukan?
Siomay Sumber Rejeki di Rawamangun, Jakarta Timur. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani
 
Kali ini AkuratKuliner berkesempatan melipir ke Siomay Sumber Rejeki di Jln. Bangunan Barat, Rawamangun, Jakarta Timur. Konsep tempatnya tidak seperti kafe ataupun restoran, tapi mirip kedai berukuran kecil. Jadi, kamu hanya bisa membeli saja, tidak bisa makan di tempat. Sebenarnya bisa saja, karena mereka menyediakan bangku juga di sana. 
 
Kami memilih salah satu menu andalan mereka yaitu Siomay with Mozarella. Unik memang dan mungkin baru ada di Jakarta. 
 
Tekstur dan bentuknya mirip seperti siomay pada umumnya. Tapi yang berdanya adalah menggunakan toping keju mozarella. Mungkin terpikir kalau rasanya akan aneh dan kejunya akan terasa menutupi siomaynya, tapi ternyata tidak. 
Siomay Sumber Rejeki di Rawamangun, Jakarta Timur. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani
 
Rasanya lebih gurih, tekstur siomaynya lembut, padat dan ukurannya pun besar. Menggunakan ikan tenggiri tapi tidak amis. Keju mozarellanya ini memberikan rasa gurih. Dibakar menggunakan alat khusus selama 1 menit dan tunggu kejunya hingga meleleh dan siap disajikan.
 
Saus kacangnya tidak begitu halus, sehingga tetap terasa remahan kacang tanah dan juga ada sedikit rasa kacang mede yang menambah cita rasanyaakin unik. Satu porsi isinya enam buah siomay, harganya pun murah cuma Rp17 ribu saja.
 
Kalau penasaran, yuk mampir ke Siomay Sumber Rejeki yang buka tiap hari Senin hingga Minggu dari pukul 10:00 hingga 21:00 WIB. Kecuali hari Jumat, buka pukul 14:00 hingga 21:00 WIB.[]

baca juga:

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

komentar

Image

3 komentar

Image
Resta Apriatami

aduuuh pengeeeen

Image
Gethya SN

Duhh yummy banget nih pasti

Image
Hera Wati

jadi pengen nyobain dehh..

terkini

Image
Gaya Hidup

Ultah ke-13, ICA Minta Pemerintah Jadikan 25 Januari sebagai Hari Chef Nasional

Di Jakarta, perayaan HUT ke-13 ICA ini dipusatkan di Kota Tua dengan dihadiri chef kondang, Ibu Sisca Soewitomo dan Celebrity Chef, Axhiang

Image
Gaya Hidup

6 Tips Mengatasi Keringat Berlebih

Berkeringat adalah proses alami yang merupakan cara tubuh Kamu untuk menurunkan suhunya.

Image
Gaya Hidup

Jangan Khawatir, Begini Cara Menghindari Noda Keringat di Pakaian

Noda kuning atau bercak keringat di bagian belakang dan ketiak kemeja Kamu bisa membuat Kamu merasa tidak nyaman.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Melindungi Mata dari Sinar Matahari

Semua orang tahu bagaimana melindungi kulit dari sinar matahari, tetapi bagaimana dengan mata?

Image
Gaya Hidup

Jangan Lakukan Ini Tuk Membersihkan Telinga

Menjaga kebersihan telinga sangat diperlukan agar tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

Image
Gaya Hidup

5 Makanan untuk Membantu Melembabkan Kulit

Kulit kering biasanya bukan masalah serius, namun ketika tidak dirawat, kulit kering dapat menyebabkan dermatitis atopik dan infeksi.

Image
Gaya Hidup

Bisakah Kelapa Melawan Rambut Rontok?

Kelapa mengandung protein, lemak esensial dan mineral seperti potasium dan zat besi.

Image
Gaya Hidup

Bisakah Lemon Menghilangkan Bekas Jerawat?

Lemon kaya akan vitamin C, yang memainkan peran penting dalam sintesis kolagen.

Image
Gaya Hidup

Cari Tahu Jenis Pijatan Tubuh yang Cocok Untukmu

Dipercaya bahwa pijatan Ayurvedic dapat menyembuhkan penyakit kronis seperti bahu yang kaku, radang sendi, tergelincir, dll.

Image
Gaya Hidup

Manfaat Kecantikan dari Jus Jeruk Nipis

Tidak hanya itu, jeruk nipis membuat obat rumah yang sangat baik untuk mengusir masalah kulit juga.

terpopuler

  1. Revitalisasi Monas, Rustam Ibrahim: Presiden Jokowi Jangan Meladeni Gubernur Anies Baswedan Berwacana, Nggak Level

  2. Polisi: Penyerangan Masjid di Sumut Memakan Korban dan Sejumlah Fasilitas Rusak

  3. Jakarta Terendam Banjir,  Anak Buah Anies: Lautnya Penuh

  4. Sempat Minta Berpisah Gara-gara Hijab, Ini 5 Kisah Menarik Pasangan Desta dan Natasha Rizky

  5. Sambil Lepaskan Tembakan Peringatan, Polisi: Berhenti, Berhenti, Berhenti

  6. PDIP Bela Harun Masiku, Jansen: Saat Masih di Demokrat Harun Bukan Siapa-Siapa, di PDIP Jadi Kader Spesial

  7. Jawaban Fahri Saat Diminta Bersuara untuk Hentikan Kasus Hukum Kivlan Zen

  8. Jakarta Kembali Terendam, Pemprov DKI: Pompa Rusak Tak Pengaruhi Penanganan Banjir

  9. Banjir Underpass Kemayoran Belum Surut, Pemprov DKI: Kita Enggak Boleh Sedot Sembarangan

  10. Punya Darah Tionghoa, Sabrina Chairunisa Rayakan Imlek

fokus

Menyambut Shio Tikus Logam
Toleransi vs intoleransi
Problematika Kota

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Negeri Darurat Korupsi

Image
Zainul A. Sukrin

Negara Sengketa

Image
Ujang Komarudin

Dicari Pimpinan KPK Bernyali Tinggi

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Politik Dinasti Jokowi dalam Pilkada 2020

Wawancara

Image
Video

VIDEO Jejak Sepotong Roti Jakarta

Image
Sea Games

Milos Sakovic

"Polo Air Indonesia Butuh Liga dan Banyak Turnamen"

Image
Gaya Hidup

Pertama Kali Akting Bareng, Giorgino Abraham Langsung Nyaman dengan Sophia Latjuba

Sosok

Image
Iptek

Di Davos, Johnny Plate Paparkan Strategi Komprehensif Dukung Ekosistem Digital

Image
Gaya Hidup

Najwa Shibab Bawa Perpusnas Rangkul Generasi Muda Cinta Literasi

Image
News

Pilih Jadi Seniman daripada Politisi, 5 Fakta Menarik Putri Bungsu Gus Dur Inayah Wahid