image
Login / Sign Up

5 Makanan Manis Khas Ramadan Asal Timur Tengah

Chodijah Febriyani

Ramadan 1440 H

Image

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah | ISTIMEWA

AKURAT.CO, Makanan manis menjadi pilihan untuk berbuka puasa. Tidak hanya di Indonesia, dibeberapa negara Timur Tengah juga menyajikan makanan manis tradisional selama Ramadan, bahkan cuma disajikan hanya di bulan ini.

AKuratKuliner melansir dari Scoopempire, Kamis, (16/5), berikut ini ada beberapa Kue yang terkenal di negara-negara sepanjang pantai Mediterania Timur yang memiliki cita rasa yang khas.

Umm Ali

baca juga:

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah. ISTIMEWA

Maknanan penutup paling favorit Mesir ini mudah dibuat. Terbuat dari flum pastry, krim, kacang-kacangan dan kadang diisi dengan toping kismis, gula bubuk dan parutan kelapa.

Basbousa

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah. ISTIMEWA

Kue yang tidak begitu manis, namun yang uniknya direndam dengan sirup gula air mawar marah. Terbuat dari semolina, sebuah tepung gandum yang biasa diguakan untuk membuat pasta.

Qatayef

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah. ISTIMEWA

Makanan berbuka puasa asal Arab Saudi ini dijuluki sebagai bakpao manis yang memiliki isian keju atau kacang. Cara masaknya digoreng, tapi dibeberapa negara lebih suka dipanggang.

Maamoul

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah. ISTIMEWA

Makanan Timur Tengah yang satu ini memang sangat tradisional dan hanya dimakan selama Ramadan, Idul Fitri dan juga Paskah. Ini adalah Kue bertekstur tebal yang direndam dalam gula bubuk yang diisi dengan krim atau puding.

Mafroukeh

Masakan Ramadan Asal Timur Tengah. ISTIMEWA

Berasal dari Lebanon, Kue ini berbahan tepung semolina, gula dan mentega. Lalu kemudian disiram dengan sirup gula, bunga jeruk dan air mawar. Mafroukeh biasanya diisi dengan krim isi susu dan kacang panggang.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Ajibnya Nasi Mandi dengan Daging Domba di 'Moslem Travel Fair 2019'

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Total ODP di Indonesia 49.320, PDP 13.592

Telah terjadi penambahan jumlah ODP sebanyak 1.947 orang dalam sehari.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

256.810 Orang di Indonesia Telah Diperiksa Spesimen: 29.521 Positif COVID-19, 227.289 Negatif

Dalam sehari, sebanyak 13.333 spesimen berhasil diperiksa oleh Gugus Tugas Percepatan Penanganan COVID-19.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Jumlah Kasus COVID-19 di RI Tembus 29.521, Tingkat Kesembuhan Capai 31,98%

Jika kemarin jumlah kasus positif COVID-19 di Indonesia adalah 28.818, maka pertambahan kasus baru ada sebanyak 2,43%.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Perangi Covid-19, AIA Bantu Tenaga Medis di Garda Depan

Program donasi #sehatuntukbersama ini berhasil mengumpulkan total donasi Rp514,900,000

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

AirAsia Gratiskan Biaya Perubahan Jadwal Penerbangan Hingga Akhir Tahun

Meski biaya perubahan jadwal ditiadakan, para penumpang tetap harus membayar uang bila ada selisih harga tiket.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tingkatkan Daya Tahan Tubuh Saat New Normal dengan Antioksidan

Antioksidan adalah suatu substansi yang dapat menetralisir atau menghancurkan radikal bebas.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Keren, Restoran di Belanda Gunakan Robot Sebagai Pramusaji

Terdapat tiga pramusaji yang bernama Amy, Aker, dan James yang tak ada hentinya melayani di restoran fusion Asia.

Image
Gaya Hidup
Literasi

Secara Daring, Perpusnas Gelar Inkubator Literasi Pustaka Nasional

Inkubator Literasi Pustaka Nasional merupakan ajang untuk meningkatkan kemampuan dan kompetensi dalam bidang kepenulisan

Image
Gaya Hidup

Nunuk Nuraini, Sosok Pemalu Peracik Bumbu Indomie yang Dipuja Jutaan Orang di Dunia

Tak banyak yang tahu sosok Bu Nunuk ini, padahal setiap hari ribuan bungkus mi instan yang bumbunya diracik dirinya dikonsumsi.

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Per 4 Juni, Kasus ODP di Indonesia yang Masih Dipantau Ada 47.373, PDP 13.416

Sebelumnya pada Rabu (3/6), total ODP yang dipantau ada sebanyak 48.153 orang.

terpopuler

  1. Dari India hingga Mesir, Ini 5 Negara Paling Rasis di Dunia

  2. Diminta Senyum oleh Donald Trump saat Berfoto, Reaksi 'Enggan' Ibu Negara AS jadi Sorotan

  3. Sebut Ada Pihak yang Diam-diam Ingin Kudeta Jokowi, Fadli Zon ke Boni Hargens: Cuci Muka Dulu

  4. 3 Zodiak Ini Diramal Hoki Banget di Bulan Juni, Siapa Saja?

  5. 5 Gaya Welber 'Neymar dari Indonesia' Diwawancara Reporter Cantik Ini Bikin Gereget, PD dan Tak Canggung

  6. Bukan Disebabkan Corona, Pengacara Sebut George Floyd Tewas karena 'Pandemi Rasisme'

  7. Viral, Driver Ojol Kena Suspend Gara-gara Kembalian Kurang Rp200, Warganet: Dikira Tahun 90-an

  8. Kamu si Pemilik 4 Zodiak Ini Wajib Berhati-hati Jaga Keuangan Ya Selama Pandemi

  9. Bikin Haru, Kisah Gadis Tuli Dibantu Satpam saat Mengambil Tabungan di Bank

  10. Hendak Bubarkan Demonstran, Viral Polisi AS Malah Dihujani 'Tembakan' oleh Puluhan Warga

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Ujang Komarudin

Milenial Reform

Image
Dewi Kartika

Inspirasi dan Legacy Prof Sediono Tjondronegoro untuk Petani

Image
Achmad Fachrudin

Jebakan Kampanye Virtual di Pilkada 2020

Image
Imam Shamsi Ali

Rasisme Itu Dosa Asal Amerika

Wawancara

Image
News

Interview Siti Fadilah, dari Keadaannya di Penjara yang Mengharukan, Blak-blakan Covid-19 sampai Fitnah yang Menyerangnya

Image
News

Interview Rizal Ramli: Indonesia Diberi Berkah Luar Biasa oleh Tuhan, Cuma Kita Harus Punya Visi Mau Ngapain ke Depan

Image
News

Interview Leony Si Driver Ojol Lulus Cum Laude Sampai Raih Beasiswa Ilmu Hukum

Sosok

Image
News

Bikin Bangga, Mantan Stafsus Presiden Jokowi Terpilih Menjadi Alumni Terbaik Harvard University

Image
News

Kisah Raeni, Anak Tukang Becak yang Kini Sukses dari Unnes hingga Raih Beasiswa S3 di Inggris

Image
News

Ngopi di Teras hingga Main Bareng Cucu, 6 Potret Santai Bamsoet saat di Rumah