image
Login / Sign Up

Seberat 1,2 Kilogram, Berani Cicip Bakso Lava?

Chodijah Febriyani

Culinary Network

Image

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekasi, Jawa Barat | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Buat kamu pencinta bakso, cobalah Bakso Lava. Dinamanai Bakso Lava karena di dalam bakso ini berisi sambal cabai yang sangat pedas dan lengkap dengan beberapa buah bakso.

Bakso Lava bisa kamu cicip di Bakso Rusuk Joss di Perumahan Pesona Metropolitan, Narogong, Bekasi, Jawa Barat. Mereka menawarkan aneka jenis bakso yang lezat dan berbeda dengan bakso pada umumnya.

Kali ini, AkuratKuliner berkesempatan menjajal seperti apa rasa Bakso Lava yang sedang ngehits di daerah Bekasi ini. Saat pesanan kami datang, sempat shock karena bakso ini mirip bola tendang. Besar dan bulat.

baca juga:

 

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Selain bakso, dalam satu paketnya ada mie, sayuran dan juga kuah bakso yang berfungsi sebagai penetetralisir pedas. Kami juga diberi saus siram yang dicampur dengan beberapa jenis saus. Ada saus kemasan, saus barbeque dan juga saus nanas yang diracik khusus di Bakso Rusuk Joss.

Dihidangkan di atas hotplate, cara makannya harus dibelah dua. Wow! Kami terkejut karena sambalnya lumer dan cabainya pun banyak sekali. Ini surga banget bagi pecinta pedas. So, mari kita cicip.

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Saat dibelah dengan pisau, bakso ini sangat lembut, tidak keras. Sekali potong saja sudah terbelah. Setelah dibelah, ternyata dalamnya padat dan dagingnya tebal. Daginya lembut, halus dan tidak terasa seperti bakso pada umumnya.

Perpaduan antara sambal cabai dan baksonya juga ajib. Tidak begitu pedas, namun bikin nagih. Kalau mau lebih pedas kamu bisa makan dengan cabainya.

Tapi kalau tidak mau terlalu pedas, kamu bisa mencocol sambal terpisahnya. Rasanya lebih unik lagi. Ada manis, sedikit pedas dan agak asam-asam segar. Cocok pokoknya jika dimakan bersamaan dengan kedua sambal tersebut.

        

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Menurut salah satu pegawai Bakso Rusuk Joss, Bakso Lava beratnya sampai 1,2 kilogram. Untuk sambal cabai yang di dalam bakso, kira-kira menggunakan 1 ons cabai.

Karena ini porsinya cukup besar mungkin cukup untuk tiga sampai empat orang, kami menyarankan Bakso Lava ini dimakan bareng-bareng teman atau keluarga. Harganya pun cukup terjangkau yakni Rp120 ribu, dan bayarnya bisa sharing.

Gimana? Tertarik untuk mencoba?[]

Editor: Andre Purwanto

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Ada Warung Bakso Berkonsep Prasmanan

Image

Gaya Hidup

Festival

Ada Bakso Kelapa Muda di Depok

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Hih! Kedai Ini Jual Bakso Buaya

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Mantul! Ini Bakso Langganan Keluarga Cendana

Image

Gaya Hidup

Nikmatnya Bakso dengan Campuran Daging Iga Tulang Rusuk

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Bakso Semar, si Kenyal dan Lembut dari Bandung

Image

Gaya Hidup

Ada Bakso Menyerupai Gunung

Image

Gaya Hidup

Bercampur Rempah yang Menghangatkan, Kuah Baso Aci Akang Wajib Kamu Coba

Image

Gaya Hidup

Tanpa Micin, Bakso Aci Akang Dijamin Sehat

komentar

Image

1 komentar

Image
ica juniyanti

wajib di coba inimah

terkini

Image
Gaya Hidup

Orangtua Wajib Tahu Ini Agar Anak Tidak Obesitas

Anak usia dini memiliki lidah yang 20 kali lipat lebih peka dari orang dewasa

Image
Gaya Hidup

Makin Diminati, Begini Serunya Tur Wisata Susur Sungai di Eropa dengan Kapal Pesiar

Kapal ini memiliki 3 lantai dan tiga jenis kabin atau kamar. Ada deluxe staterom, panorama suite dan royal suite

Image
Gaya Hidup

Dokter Tompi Kuak 5 Mitos Perawatan Pria

Topmi: Masa ceweknya udah cakep, cowoknya buluk?

Image
Gaya Hidup

3 Item Make Up, Senjata Andalan Wajib Fenita Arie

Jika ke-3 item make up ini tidak dibawa, istri Arie Untung ini bahkan sampai panik tak karuan

Image
Gaya Hidup

Humoris Secara Alami, 5 Zodiak Cerdas Paling Cocok jadi Komedian

Sagitarus ada nih!

Image
Gaya Hidup

Apa Serunya Wisata Kapal Pesiar Sungai dengan Kapal Pesiar di Laut?

Untuk wilayah Asia, rutenya meliputi Vietnam, India, dan Myanmar

Image
Gaya Hidup

Gempa di Nusa Dua Bali, Kegiatan Pariwisata Tetap Normal

Kegiatan oprasional di Bandara Ngurah Rai tetap berjalan normal

Image
Gaya Hidup

Segudang Manfaat Saat si Kecil Tahu Passion Dirinya Sejak Belia

Passion musik apalagi, harus sesegera mungkin difasilitasi

Image
Gaya Hidup

Bisa Hilangkan Sakit Kepala, Ini Segudang Manfaat Es Batu untuk Tingkatkan Kesehatanmu

Es batu memberikan bantuan untuk rasa sakit, hipertensi, mengontrol asma, mengurangi stres serta meningkatkan suasana hati

Image
Gaya Hidup

Tampil Makin Cantik Jadi Lebih Mudah dengan Cairan Alami Untuk Kulit dan Tubuh ini

Cairan alami MCCM memberikan kemudahan seorang perempuan untuk bisa cantik

trending topics

terpopuler

  1. Perubahan di Diri Salmafina, Sunan Kalijaga Yakin Hasil Doktrin Temannya

  2. KPPU Mengendus Adanya Indikasi Kartel pada Bisnis OVO

  3. Pemkot Bandung Bicara Soal Kondisi Mengenaskan Stadion GBLA

  4. Dua Minggu Minggat, Sunan Kalijaga Temukan Salmafina Dalam Keadaan Sehat

  5. Keluarga Rey Utami-Pablo Benua akan Minta Maaf ke Fairuz A Rafiq

  6. Ketua PA 212 Akan Berjuang Sekuat Tenaga Terlaksananya Ijtima Ulama ke-4 di Jakarta

  7. Menang Telak Atas Persija U-20 Tak Membuat Fakhri Husaini Puas

  8. Sakit Hati Mantan Istri Dipacari Orang Lain, Pria Asal Palembang Lakukan Pembunuhan

  9. Kinerja Terminal Peti Kemas Tanjung Emas Merosot Gara-gara Kapal Seruduk Crane

  10. Pemerintah Akan Lelang 9 Bendungan Selama 2019

fokus

Menggapai Haji Mabrur
Mencari Tempat Baru
Problematika Narkotika

kolom

Image
Abdul Aziz SR

Parlemen Hasil Pemilu 2019

Image
Hasan Aoni

Berhenti Mengisap yang Belum Niscaya

Image
Hasan Aoni

Puzzle Kehidupan Puisi Tiyo

Image
UJANG KOMARUDIN

Bagi-bagi Jatah Menteri

Wawancara

Image
Hiburan

Mengaku Terpaksa, Vivi Paris Beberkan Kronologi Dibohongi Sandy Tumiwa Hingga Akhirnya Nikah Siri

Image
Hiburan

Hakim Vonis Bebas Kriss Hatta, Ini Tanggapan Hilda Vitria

Image
Ekonomi

Roda Ekonomi Ramadan

Dilema Pilih Zakat atau Pajak, Persoalan Klasik yang Mengusik