image
Login / Sign Up

Seberat 1,2 Kilogram, Berani Cicip Bakso Lava?

Chodijah Febriyani

Culinary Network

Image

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekasi, Jawa Barat | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Buat kamu pencinta Bakso, cobalah Bakso Lava. Dinamanai Bakso Lava karena di dalam Bakso ini berisi sambal cabai yang sangat pedas dan lengkap dengan beberapa buah Bakso.

Bakso Lava bisa kamu cicip di Bakso Rusuk Joss di Perumahan Pesona Metropolitan, Narogong, Bekasi, Jawa Barat. Mereka menawarkan aneka jenis Bakso yang lezat dan berbeda dengan Bakso pada umumnya.

Kali ini, AkuratKuliner berkesempatan menjajal seperti apa rasa Bakso Lava yang sedang ngehits di daerah Bekasi ini. Saat pesanan kami datang, sempat shock karena Bakso ini mirip bola tendang. Besar dan bulat.

baca juga:

 

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Selain Bakso, dalam satu paketnya ada Mie, sayuran dan juga kuah Bakso yang berfungsi sebagai penetetralisir pedas. Kami juga diberi saus siram yang dicampur dengan beberapa jenis saus. Ada saus kemasan, saus barbeque dan juga saus nanas yang diracik khusus di Bakso Rusuk Joss.

Dihidangkan di atas hotplate, cara makannya harus dibelah dua. Wow! Kami terkejut karena sambalnya lumer dan cabainya pun banyak sekali. Ini surga banget bagi pecinta pedas. So, mari kita cicip.

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Saat dibelah dengan pisau, Bakso ini sangat lembut, tidak keras. Sekali potong saja sudah terbelah. Setelah dibelah, ternyata dalamnya padat dan dagingnya tebal. Daginya lembut, halus dan tidak terasa seperti Bakso pada umumnya.

Perpaduan antara sambal cabai dan baksonya juga ajib. Tidak begitu pedas, namun bikin nagih. Kalau mau lebih pedas kamu bisa makan dengan cabainya.

Tapi kalau tidak mau terlalu pedas, kamu bisa mencocol sambal terpisahnya. Rasanya lebih unik lagi. Ada manis, sedikit pedas dan agak asam-asam segar. Cocok pokoknya jika dimakan bersamaan dengan kedua sambal tersebut.

        

Bakso Lava di Bakso Rusuk Joss, di Narogong, Bekas. AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

Menurut salah satu pegawai Bakso Rusuk Joss, Bakso Lava beratnya sampai 1,2 kilogram. Untuk sambal cabai yang di dalam Bakso, kira-kira menggunakan 1 ons cabai.

Karena ini porsinya cukup besar mungkin cukup untuk tiga sampai empat orang, kami menyarankan Bakso Lava ini dimakan bareng-bareng teman atau keluarga. Harganya pun cukup terjangkau yakni Rp120 ribu, dan bayarnya bisa sharing.

Gimana? Tertarik untuk mencoba?[]

Editor: Andre Purwanto

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Jalan Panjang Baso Aci Akang: Modal 8 Juta, Punya 84 Cabang

Image

Gaya Hidup

Ada Bakso Aci Sambal Domba Cengek Khas Sunda, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Cara Makan Baso Aci Agar Makin Nikmat

Image

Gaya Hidup

Pedas Nampol! Ada Baso Aci Kuah Taichan, Mau Coba?

Image

Gaya Hidup

Culinary Network

Baso Aci Boedjangan Hadirkan 4 Kuah yang Berbeda

Image

Gaya Hidup

Sebesar Bola Takraw, Bakso Goreng Satu Ini Wajib Dicoba

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Guru Madrasah Digaji Kecil, Harley Davidson Club Prihatin

Image

Iptek

HUT Ke-74 RI

Ikut Baksosgab, Harley Davidson Club Sambangi Madrasah Ibtidaiyah Misbahul Aftal

Image

Gaya Hidup

Nikita Mirzani Kesemsem Gurihnya Baso Aci Akang Cabang Santa

komentar

Image

1 komentar

Image
ica juniyanti

wajib di coba inimah

terkini

Image
Gaya Hidup

You Ditantang Tak Beli Baju 3 Bulan, Siap?

Industri tekstil merupakan salah satu penyumbang polusi terbesar di dunia

Image
Gaya Hidup

Makanan Kaleng atau Bikin Sendiri, Mana yang Pas untuk Kucing?

Kucing sehat bisa berusia hingga 17 tahun

Image
Gaya Hidup
Kemenparekraf

Mau Ditampar Saat Makan? Coba Saja Nasi Tempong Banyuwangi

Sambalnya dibuat dadakan

Image
Gaya Hidup

Cobalah Malam Ini Tidur Tanpa Busana

Ampuh atasi stres dan cemas, loh!

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Dokter Reisa Kembali Ingatkan Kamu Lagi Tentang Pentingnya Masker

Dokter Reisa: Mari berupaya agar pandemi dapat segera kita lalui. Kita pasti bisa!

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

5 Kecerdasan Anak yang Bisa Digali Orangtua Saat Sedang Bareng di Rumah

Mengajak anak bercocok tanam, kenapa tidak?

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Anak Butuh Contoh dan Gambar untuk Pahami New Normal

Boleh gunakan gambar atau foto anak sendiri

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Tertinggi, Jawa Timur Kembali Ungguli Jakarta untuk Kasus Corona

18 provinsi melaporkan penambahan kasus di bawah 10

Image
Gaya Hidup
Kemenparekraf

Insentif Pemerintah Talangi Corona Belum Dimanfaatkan Pelaku Parekraf

Dana sektor Parekraf untuk penanggulangan dampak Corona belum terserap maksimal

Image
Gaya Hidup
Wabah Corona

Dokter Sarankan Jangan Nongkrong Usai Bersepeda

Corona masih begitu bahaya

terpopuler

  1. Warga Perlu Waspada, Gempa di Blitar Pagi Tadi Sangat Dekat Sumber Gempa Agustus 1896

  2. Pendukung PDIP Sudah Tak Panas Lagi, Ruhut: Bukti Partai yang Dewasa, Patuh Perintah Megawati

  3. Dikabarkan Dekat dengan Susan Sameh, 5 Fakta Menarik Arysah Rasyid Mantan Pacar Maudy Ayunda

  4. 7 Petuah Sunan Kalijaga, Filofosi Hidup yang Penuh Makna

  5. Denny Siregar: Mau Dilaporin Balik Gak?

  6. Dibully dan Disuruh Hengkang dari Tonight Show, Begini Curhatan Marshel Widianto

  7. Pria Asal Kulon Progo Positif COVID-19, Ada Riwayat Perjalanan ke Semarang

  8. Viral, Begini Kronologi Driver Ojol Ditendang hingga Terjengkang dari Motor

  9. Refly Harun: Ahok Dipastikan Tidak Bisa Menjadi Menteri

  10. Dukung Kalung Antivirus Corona, Akademisi UGM: Saya Kira untuk Gejala COVID-19 Inovasi Ini Sangat Bagus

fokus

Lebaran di Tengah Pandemi
Pulih dengan Terapi Musik
Wabah Corona

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Renasionalisasi BUMN

Image
Muhtar S. Syihabuddin

Kami Cinta Polisi Sekaligus NKRI

Image
UJANG KOMARUDIN

Marah-marah dan Ancaman Reshuffle

Image
Riyanda Barmawi

Lobster Edhy Dalam Bayang-Bayang Susi

Wawancara

Image
News

DPR RI

Interview Ketua Komisi X Soal Kisruh PPDB: Kemendikbud dan Dinas Pendidikan Provinsi Kurang Sosialisasi

Image
Olahraga

Shin Tae-Yong

Ini Petikan Lengkap Wawancara Shin Tae-Yong yang Dipersoalkan PSSI

Image
News

Interview Mardani Ali Sera: Tidak Urgen, Stop dan Batalkan RUU HIP!

Sosok

Image
News

Jadi Pengusaha Daging, 6 Potret Terbaru Mantan Istri BTP Veronica Tan

Image
News

Lewat YouTube Daniel Mananta, BTP Ungkap Usahanya Pertahankan Rumah Tangga dengan Veronica Tan

Image
News

6 Potret Lawas Kenangan Presiden Soeharto Bersama Keluarga