image
Login / Sign Up

Ternyata, Sayuran Juga Punya Usia Masa Simpan

Chodijah Febriyani

Image

Whopper Damaian, Burger King Hadirkan Varian Menu Burger. Whopper Rupa dan Whopper Rasa | AKURAT.CO/Chodijah Febriyani

AKURAT.CO, Kamu pasti sering melakukannya. Membeli sayuran, lalu disimpan didalam lemari es atau di suhu ruangan, tanpa tahu waktunya. Padahal, sayur-sayuran punya usia atau baik konsumsi, diolah menjadi makanan.

Biasanya, kita membeli sayuran dan langsung menyimpan di lemari es atau chiller supaya bertahan lama dan tetap segar. Sebenarnya, tidak begitu.

Dwi Kurniawan, Training Manager Burger King Indonesia mengatakan, sayuran itu punya usia sendiri.

baca juga:

"Safe live dari sayuran biasanya maksimal empat hari. Itu kalau disimpan di chiller atau lemari es. Itu supaya sayuran kita tetap segar. Tapi, setelah empat hari lebih baik dibuang saja. Kami menyimpan sayuran segar kami di dalam chiller dengan suhu 0-4 derajat Celcius," katanya kepada AkuratKuliner di peluncuran Whopper Damaian di Burger King Senayan City, Jakarta Pusat, Senin, (15/4).

Sementara, lanjut Dwi, untuk sayuran yang sudah dipotong atau kemudian diolah menjadi makanan, ternyata lebih baik langsung dimasak. Jangan disimpan lagi.

"Kalau untuk sayuran yang sudah dipotong dan disimpan di suhu ruangan, biasanya cuma tahan sampai empat jam. Itu untuk sayur selada. Sementara kalau untuk bawang, lebih lama lagi tahannya. Bawang bisa sampai delapan jam kalau disimpan di dalam suhu ruangan. Karena, bawang itu punya keasaman yang membuatnya tahan lama di suhu ruangan," jelasnya.

Burger King Indonesia baru saja meluncurkan menu terbarunya yaitu Whopper Damaian yang terdiri dari dua varian burger, Whopper Rupa dan Whopper Rasa. Selain itu, Burger King juga memberikan promo penawaran 50 persen untuk pembelian di store Burger King untuk pembelian Whopper Damaian bagi kamu yang menunjukkan jari bertintamu pada hari Pemilu, besok.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Manfaat Daun Kelor, Pembantu Jantung sampai Wanita Menopouse

Image

Gaya Hidup

Sayur Kol Ternyata Bisa Menjaga Kesehatan Jantung

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Beberapa Kesalahan Pemilihan Warna Cat Dinding

Tak jarang banyak orang yang mengombinasikan dua warna cerah secara bersamaan

Image
Gaya Hidup

Agar Mudah Orgasme, Berteriak dan Menjeritlah Saat Bercinta!

Kebisingan akan membuat seks lebih bergairah

Image
Gaya Hidup

Rhenald Kasali: Anak-anak Harus dapat Pendidikan yang Menyenangkan

"Pendidikan seharusnya menyenangkan, bukan membuat anak stress dan terbebani"

Image
Gaya Hidup

Dalami Peran Orangtua dalam Mendukung Pendidikan Anak agar Jadi Sukses

Nilai-nilai kebaikan yang sudah tertanam akan menjadi adab bagi anak

Image
Gaya Hidup

Dari Kerak Telor hingga Soto Tangkar, Asyiknya Berwisata Kuliner di Jakarta

Ayam Sampyok adalah perpaduan kuliner khas Betawi dan Tionghoa

Image
Gaya Hidup

LPSK Apresiasi Baim Wong

Baim Wong mengaku akan menyambut positif ajakan untuk menjadi duta LPSK.

Image
Gaya Hidup

Pemilihan Warna Cat Kamar Bayi yang Baik Menurut Desainer Interior

Warna yang disukai orangtua belum tentu disenangi oleh sang anak

Image
Gaya Hidup

Food Design Innovation Challenge Lahirkan Pengusaha Kreatif di Bidang Makanan

Tak hanya uang Rp1 Miliar, pemenang Food Design Innovation Challenge akan mendapatkan mentoring dan pendistribusian produk di Indonenesia.

Image
Gaya Hidup

Terlalu Percaya Diri hingga Selalu Berkata 'Ya', 5 Kebiasaan ini Jadi Racun Perkembangan Karier

Terlalu percaya diri dapat membuatmu selalu merasa benar sehingga membuat musuh semakin banyak.

Image
Gaya Hidup

Begini Cara Kementerian Kesehatan Mengeleminir Anemia dan Stunting

Lewat Food Design Innovation Challenge, Kementerian Kesehatan mengadakan kompetisi di bidang bisnis makanan siap santap dan siap olah.

trending topics

jamkrindo umkm

terpopuler

  1. Dua Anak Kecil Penjual Kue Berteduh di Halaman Rumah Orang, Budiman: Mereka Mimpi Burukku Malam Ini

  2. 5 Potret Terkini Mantan Bintang Inter Adriano, Foto Telanjang Dada Pamer Piala

  3. Transformasi Marcus Rashford yang Bikin Terkejut, Dulu Kurus dan Sering Sakit sekarang Berotot

  4. Peluang Marcus/Kevin Ke Semi Final Di Ujung Tanduk

  5. Dikunjungi PKS, Pendeta Henriette: Jujur, Kami Sempat Surprise

  6. Tunduk Di Babak Kedua, Marcus/Kevin Akui Lawan Lebih Baik

  7. Ganjar Sebut Jateng Siap Jadi Provinsi Pertama Terapkan Penghapusan UN

  8. Kasus Garuda Indonesia: Mantan Direksi Ditahan KPK, Manipulasi Laporan Keuangan, Hingga Penyelundupan Motor Mewah

  9. Dirut Dicopot, Garuda Beri Awak Kabin Fasilitas Penginapan untuk Penerbangan Jarak Jauh

  10. Tak Lagi Satu Keyakinan, Sunan Kalijaga Tetap Bimbing Salmafina

fokus

Stop Pelecehan Seksual
Kursus Calon Pengantin
Puasa Plastik

kolom

Image
Ujang Komarudin

Sikap Abu-abu Partai Demokrat

Image
Achsanul Qosasi

Haruskah TVRI Kembali Mati Suri?

Image
Achmad Fachrudin

Revitalisasi Forum Kewaspadaan Dini Masyarakat

Image
Hervin Saputra

Ego Tuan Rumah dan Reputasi SEA Games yang Kian Meragukan

Wawancara

Image
Sea Games

Milos Sakovic

"Polo Air Indonesia Butuh Liga dan Banyak Turnamen"

Image
Gaya Hidup

Pertama Kali Akting Bareng, Giorgino Abraham Langsung Nyaman dengan Sophia Latjuba

Image
Video

Joshua Rahmat, CEO Muda yang Menggawangi Mytours

Sosok

Image
Ekonomi

Kekayaan Capai Rp435 T! Ini 7 Fakta Menarik Bos Brand Uniqlo, Tadashi Yanai

Image
News

10 Potret Istri KSAU Yuyu Sutisna, Tampil Cantik dengan Hijabnya

Image
News

8 Gaya Santai Adian Napitupulu di Berbagai Kegiatan, Dinas hingga Bertemu Jokowi