image
Login / Sign Up

Kopi Punya Masa Kadaluarsa?

Afrizal Abdul Rahman

Culinary Network

Image

Togu Panandaditya Siregar, Owner dari JPW Indonesia yang merupakan perusahaan di bidang kopi | AKURAT.CO/ABDUL HARIS

AKURAT.CO, Minum kopi sudah lama menjadi gaya hidup bagi banyak orang, khususnya di Indonesia. Kopi adalah teman bersantai, pada saat bekerja ataupun pada saat berkumpul bersama keluarga. Itu karena kopi di Indonesia sangat melimpah, sangat banyak.

Biasanya kopi setelah digiling, akan didiamkan dalam toples atau wadah lain dalam beberapa waktu. Tapi apakah kopi punya masa kadaluarsa?

baca juga:

"Iya, tapi kadaluarsa kopi itu bisa dikonsumsi, cuma rasanya tidak seenak waktu setelah roasting. Kira-kira setelah 3 bulan disimpan itu yang dibilang sudah berbeda rasanya," ucap Rio Ricky, Owner Panglima Kopi, kepada AkuratKuliner, baru-baru ini.

Ternyata faktor penyimpanan yang baik akan berpengaruh terhadap kualitas rasa kopi. Tapi walaupun disimpan dengan baik, kopi yang sudah lebih dari tiga bulan pasti tak seenak saat pertama kali di-roasting.

"Memang tergantung penyimpanan. Penyimpanan yang baik itu dengan toples yang kedap udara, bisa juga dengan tempat penyimpanan kopi yang dari plastik, tapi semua harus kedap udara," lanjutnya.

Jadi, kamu tak boleh menyimpannya terlalu lama. Yang baru pasti akan lebih enak kan?[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Iptek

Rachmat Kaimuddin: Dari Hardware Designer Hingga Jadi CEO Bukalapak

Image

Gaya Hidup

Pada 2020, Kopi Dinilai Akan Terus Berkembang Pesat

Image

Gaya Hidup

Wow! Kedai Kopi ini Jual Vintage Coffee Berusia 22 Tahun

Image

Gaya Hidup

Tahun 2020, Apakah Boba Bisa Geser Kopi?

Image

Gaya Hidup

Kopi dapat Perburuk Kram Perut Ketika Menstruasi

Image

Gaya Hidup

Penelitian Menunjukan Kopi Tak Direkomendasikan di Minum Pagi Hari

Image

Gaya Hidup

Ada Rasa Nangka, Yuk Coba Kopi Excelsa di Roemah Coffee Eatery & Hub

Image

Gaya Hidup

Kopi Sedang Naik Daun, Tren Home Brewing Kian Diminati

Image

Gaya Hidup

Membuat Nilai Jual Tinggi, Fore Coffee Ambil Kopi Langsung dari Petani

komentar

Image

1 komentar

Image
ayunda reza

oalah jadi gitu toh..

terkini

Image
Gaya Hidup

Tantangan Orangtua Terhadap Perkembangan Anak di Tahun Depan

Maka peran orangtua di masa depan harus lebih pintar menggali informasi dan memperhatikan setiap perkembangan anak.

Image
Gaya Hidup

Sederhana, Ini 5 Cara Tingkatkan Gairah Seksual

Berikut beberapa cara sederhana yang bisa Kamu lakukan.

Image
Gaya Hidup

Perokok Pasif Juga Bisa Terkena Kanker Paru, Ini Alasannya

Ada beberapa faktor penyebab terjadinya kanker paru yang semakin meningkat.

Image
Gaya Hidup

Orangtua Zaman Now Harus Lebih Pintar Menyaring Informasi

Orangtua perlu mencari dan menyaring informasi yang lebih akurat dalam hal penerapan pola pengasuhan anak.

Image
Gaya Hidup

Walaupun Sibuk Urus Anak dan Keluarga, Ibu Pekerja Juga Perlu Me Time

Saking banyaknya peran perempuan yang harus dilakukan pada akhirnya mereka merasa lelah dan tidak memikirkan dirinya sendiri.

Image
Gaya Hidup

GOIFEX Motivasi Masyarakat Giat Berolahraga

GOIFEX juga menyediakan tempat latihan mingguan bertajuk ONE SWEAT DAY. Siapapun boleh ikut kegiatan ini.

Image
Gaya Hidup

Gemas! Jepang Tawarkan Perumahan Fasilitas Ramah Kucing

Di setiap dindingnya terdapat akses untuk kucing ke semua area rumah.

Image
Gaya Hidup

Cara Tepat Mengolah Daging Angsa Agar Empuk

Jika ingin tulangnya empuk juga Sunarko menyarankan untuk menggunakan teknik presto.

Image
Gaya Hidup

Ada-ada Saja, Restoran Ini Hadirkan Udon Susu dengan Boba

Restoran Yuu Japanase Tapas ini menghadirkan menu terbaru mereka yakni udon susu atau milk udon. 

Image
Gaya Hidup

Usia 50 Tahun Tetap Awet Muda, Intip Hidup Sehat Ala Junita Liesar

Jika Kamu bercita-cita tampil cantik hingga tua, maka trik Junita Liesar bisa dicoba.

trending topics

jamkrindo umkm

terpopuler

  1. Risma: Tidak Habis Pikir Saya, Sudah Sampai Ankara Saja Masih Bertemu Bonek

  2. Hidup Mewah Bak Putri Raja, Ini 5 Artis Cantik Tanah Air yang Menikah dengan Pengusaha Kaya

  3. 5 Fakta Menarik Arifin Panigoro, Raja Minyak Indonesia yang Jadi Wantimpres Jokowi

  4. Viral, Seorang Pria Sebar Uang 'Demi Allah, La Illaha Illallah, Gua Gak Butuh Duit'

  5. Beri Izin Tahanan Nikah di Masjid, Polisi: Ini Sakral, Saya Tak Tega Kalau Pasangan Suami Istri Nikah di Balik Jeruji Besi

  6. Singkirkan Jagoan China, Ginting Jadi Wakil Indonesia Pertama yang ke Final

  7. Habib Luthfi Jadi Anggota Wantimpres, Jubir Presiden: Alhamdulillah, Insya Allah Berkah untuk Indonesia

  8. Uang Rp2 Ribu hingga Perhiasan Rp40 Miliar, Ini Mas Kawin yang Diterima 5 Artis Tanah Air saat Dinikahi Pengusaha Sukses

  9. Melangkah ke Final, Kento Momota Bersua dengan Anthony Ginting

  10. Pemilik Rumah Ambruk Akibat Proyek Galian Saluran Air Minta Anies Tinjau Lokasi 

fokus

Stop Pelecehan Seksual
Kursus Calon Pengantin
Puasa Plastik

kolom

Image
Ujang Komarudin

Sikap Abu-abu Partai Demokrat

Image
Achsanul Qosasi

Haruskah TVRI Kembali Mati Suri?

Image
Achmad Fachrudin

Revitalisasi Forum Kewaspadaan Dini Masyarakat

Image
Hervin Saputra

Ego Tuan Rumah dan Reputasi SEA Games yang Kian Meragukan

Wawancara

Image
Sea Games

Milos Sakovic

"Polo Air Indonesia Butuh Liga dan Banyak Turnamen"

Image
Gaya Hidup

Pertama Kali Akting Bareng, Giorgino Abraham Langsung Nyaman dengan Sophia Latjuba

Image
Video

Joshua Rahmat, CEO Muda yang Menggawangi Mytours

Sosok

Image
News

5 Fakta Menarik Arifin Panigoro, Raja Minyak Indonesia yang Jadi Wantimpres Jokowi

Image
Ekonomi

Kekayaan Capai Rp435 T! Ini 7 Fakta Menarik Bos Brand Uniqlo, Tadashi Yanai

Image
News

10 Potret Istri KSAU Yuyu Sutisna, Tampil Cantik dengan Hijabnya