image
Login / Sign Up

Penyuka Olahan Pisang Wajib Mencoba Banana Tarte Tatin

Afrizal Abdul Rahman

Image

Banana Tarte Tatin | Afrizal Abdul Rahman

AKURAT.CO Prancis memiliki ragam kuliner unik, salah  satunya dessert Banana Tarte Tatin. Bahan utama dessert ini adalah pisang yang diolah sedemikian rupa dengan beberapa bahan lain yang membuatnya makin lezat.

Makanan ini turut diperkenalkan di Festival Internasional Gastronomi Prancis, Good France, yang serentak akan dilaksanakan pada 21 Maret 2019 di Jakarta, Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Bali dan Manado.

Menurut Syuitno Director of Kitchen dari Voyage at Harris Vertu, yang membuat makanan unik ini karena dibuat dengan bahan yang simpel dan sederhana.

baca juga:

"Bahan utamanya pisang. Jangan pakai pisang ambon, pakai pisang yang kecil saja. Terus tinggal di-mix dengan caramel lalu di backing bareng sampai semua bahan merata," ucapnya kepada AkuratKuliner di Universitas Podomoro Central Park, Jakarta Barat, Selasa (12/3).

Untuk menambah kelezatan dari pisang caramel ini, menurut Chef Suyitno, lebih enak ditambahkan es krim vanila.

"Makanan ini sangat enak jika dikonsumsi masih hangat, ini salah satu favorit di Prancis. Enaknya itu ditambah eskrim vanila diatas pisang dan buat dekorasinya biasanya pakai macaron dan rosberi," lanjutnya.

Kami pun mencoba makanan unik asal Prancis ini. Kesan pertama, rasanya memang sangat lezat. Karamel dan pisang menyatu dan membuat mulut tak berhenti untuk mengkonsumsinya. 

Editor: Andre Purwanto

berita terkait

komentar

Image

2 komentar

Image
Andika Eka Wardana

wihh mantul nih

Image
Hera Wati

wahh kayaya enak banget nih buaat dessert

terkini

Image
Gaya Hidup

A Be Talks, Diskusi Dua Arah Seputar Peran Pariwisata Indonesia

Acara A Be Talks membahas seputar peran Pariwisata Indonesia akan diadakan 2 minggu sekali.

Image
Gaya Hidup

Duh, Membosankan! Hindari Topik Percakapan Ini saat Berkencan

Jika tidak mau kencan Anda kembali berantakan, sebaiknya hindari topik ini.

Image
Gaya Hidup

Komunitas Breakdance Bogor Tunjukkan ‘Taringnya’

Dibentuk pada 2003 yang diinisiasi dari delapan anak muda Kota Bogor kini memiliki anggota tetap 40 orang.

Image
Gaya Hidup

Jangan Lewatkan 4 Kuliner Khas Ini Saat di Taiwan

Bicara wisata, tentu tak pernah lepas dari kuliner khas daerah.

Image
Gaya Hidup

Mau Berlibur ke Taiwan? Yuk Kunjungi Festival Unik Ini

Ketika berlibur, selain menikmati keindahan alam, tentu para wisawatan ingin merasakan beberapa festival rutin.

Image
Gaya Hidup

Ini Oleh-oleh Wajib Saat Berwisata ke Taiwan

Selain menghadirkan keindahan alam yang sangat mempesona, negara Taiwan juga memiliki segudang oleh-oleh yang wajib Kamu beli.

Image
Gaya Hidup

Mitos atau Fakta, Minuman Bersoda Picu Gangguan Ginjal?

Kebiasaan minum-minuman bersoda juga sering disebut-sebut akan menimbulkan banyak masalah kesehatan.

Image
Gaya Hidup

Hotel di Pedesan Yangshuo Cina Ini Dinobatkan Sebagai Bangun Berarsitektur Terbaik

Sejumlah rumah pertanian yang terbengkalai di pegunungan pedesaan di wilayah Yangshuo Cina telah 'disulap'.

Image
Gaya Hidup

Ayah dan Bunda, Mulai Sekarang Jangan Sering Turuti Permintaan Anak

Pada usia lima tahun pertama, anak tidak punya kendali diri.

Image
Gaya Hidup

Custom Jaket Sedang Tren, Begini Cara Menyimpannya Agar Kualitas Tetap Terjaga

Melihat harganya yang cukup mahal, tentu Kamu tidak ingin barang tersebut cepat rusak.

trending topics

terpopuler

  1. Daripada Jadi Menkeu Lagi, Sri Mulyani Lebih Cocok Jadi Menteri Ini

  2. Staf Protokoler Wali Kota Medan yang Tabrak Petugas KPK Akhirnya Serahkan Diri

  3. 10 Potret Manis Annissa Soebandono Tampil Anggun di Kehamilan Anak Pertama

  4. 12 Jam Digeledah, KPK Angkut Empat Koper Berkas Dari Ruangan Wali Kota Medan

  5. Tifatul Sembiring: Kenapa UAS Terus Dilarang? Apakah Sikap Ini Dilatari Islamphobia?

  6. KPK Peringatkan Gubernur Sumut Tak Halangi Proses Hukum

  7. Akun Twitter Rocky Gerung Dicuri, Ferdinand: Pembunuhan Akun Tak Dibenarkan

  8. Polisi Bekuk 22 Orang Rencanakan Teror Pelantikan Presiden

  9. Said Didu Sebut Sri Mulyani Anti Kritik, Marzuki Alie: Lama-lama Merasa Hebat Lebih Dari Tuhan

  10. Polisi Tembak Paha dan Betis Penjahat yang Masukkan Mayat Korban ke Karung

fokus

Menyambut Presiden-Wakil Presiden 2019-2024
Masa Lansia
Kisah dari Cilincing

kolom

Image
Ujang Komarudin

Rontoknya Kekuatan Oposisi

Image
Achmad Fachrudin

Memperbaiki Marwah DPD 2019-2024

Image
Abdul Aziz SR

Partai Politik Tuna Ideologi

Image
Dr. Moh. Saleh

Perpu KPK Berpotensi Inkonstitusional

Wawancara

Image
News

DPR RI

Apa Sih Kaukus Pemuda Parlemen Indonesia? Farah Puteri Nahlia Akan Menjelaskannya untuk Kamu...

Image
News

DPR RI

Farah Puteri Nahlia, Politisi Termuda DPR RI yang Ingin Perjuangkan RUU KKS

Image
Hiburan

Anggy Umbara Bicara Perkembangan CGI di Perfilman Indonesia

Sosok

Image
News

Ciri Khas 7 Presiden RI dari Soekarno hingga Jokowi, Ada yang Lebih Suka Batik daripada Jas

Image
News

Dicekal DPR hingga Dituding Jual Aset Pertamina, ini 5 Kontroversi Menteri BUMN Rini Soemarno

Image
Ekonomi

Masuk 'Asia's Power Businesswomen' Forbes, ini 5 Fakta CEO Ruparupa Teresa Wibowo