image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Bukan Bubur atau Dodol, Ini Jenang Krasikan dari Purworejo

Netha Sabel

Image

Jenang Krasikan | INSTAGRAM/sukoharjo_now

AKURAT.CO, Jenang dalam bahasa Jawa berarti Bubur. Namun, orang Purworejo mengkreasikan jenang yang satu ini tidak seperti Bubur pada umumnya.

Mereka menamakannya Jenang Krasikan. Jenang yang satu ini lebih mirip Dodol dengan bentuk dan tekstur yang lebih lembut. Jika kamu penggemar Dodol, maka dijamin akan menyukai kuliner lokal yang satu ini, karena rasanya yang manis tidak bikin enek.

Jenang ini terbuat dari bahan dasar ketan dan gula merah, tapi beberapa yang menambahkan sedikit garam pada adonan ini. Teksturnya yang lembut membuat jajanan yang satu ini akan sangat cepat melumer di mulut.

baca juga:

Orang Purworejo menjualnya mirip seperti Dodol, yang dipotong kecil-kecil dan dibungkus dalam plastik tipis.  Jajanan ini lalu dikemas dalam sebuah wadah.

Penjualnya menjajakan Jenang Krasikan ini dengan harga yang bervariasi, tergantung tingkat ketebalan dan besar kecilnya antara kisaran harga 20 ribu sampai 40 ribu rupiah.

Kudapan ini biasanya dijadikan cemilan saat berkumpul bersama, terutama di saat bulan puasa, karena rasanya yang manis dan legit.

Jika kamu ke Purworejo, kamu bisa membeli jajanan ini sebagai oleh-oleh karena cukup mudah didapatkan di pusat oleh-oleh. Banyak pedagang yang menjajakan ini.

Uniknya, Jenang Krasikan ini selain bisa sebagai pemanis di mulut, juga bisa dijadikan sebagai penunda lapar sebelum jam makan.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Rakernas Indonesian Chef Association Komit Perkuat Eksistensi Kuliner Nusantara

Image

Gaya Hidup

5 Makanan Nasional Indonesia Kembali Dipromosikan Serius

Image

Gaya Hidup

Kurang Promosi, Penyebab Makanan Indonesia Kalah Bersaing di Dunia

Image

Gaya Hidup

Industri Kuliner Indonesia 5 Tahun Terkahir Menurut Chef Sisca Soewitomo

Image

Gaya Hidup

Sajian Kuliner Nusantara, Strategi Kemenpar Naikkan Angka Kunjungan Wisman 

Image

Gaya Hidup

Catat! Ini Pesan Chef Ragil untuk Generasi Penerus Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

Begini Cara Menarik Kaum Milenial agar Suka dengan Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

2 Kuliner Otentik Indonesia yang Sudah Mulai Punah

Image

Gaya Hidup

Mengapa Kuliner Otentik Indonesia Bisa Punah?

komentar

Image

1 komentar

Image
emil sampeno

Untung aja manisnya di mulut.. bukan manis di awal ahaha

terkini

Image
Gaya Hidup
Literasi

Kaperpusnas Minta Daerah Dukung Budaya Literasi dengan Hadirkan Perpustakaan

Kaperpusnas: Kita pastikan perpustakaan tidak terpisahkan dari generasi milenial

Image
Gaya Hidup

5 Tips Membuat Ilusi Wajah Tirus Bagi Hijabers dengan Pipi Chubby

Ada beberapa siasat yang bisa kamu lakukan pada gaya hijab untuk membuat ilusi tirus pada wajahmu

Image
Gaya Hidup

Masjid Bernama Indonesia di Maroko, Bukti Persahabatan Dua Negara

Meski letaknya berjauhan, namun Indonesia dan Maroko memiliki sejarah persahabatan.

Image
Gaya Hidup

Selalu Tertarik Bersenang-Senang, 5 Zodiak Ini Tak Ragu Coba Hal Baru di Atas Ranjang

Memiliki kehidupan seks yang tidak monoton dapat membuat hubungan asmara semakin bergairah

Image
Gaya Hidup

Yuni Soehandi Hadirkan Koleksi Busana Bernuansa Kebun Raya Bogor di Fashion Rhapsody 2020

Yuni menghadirkan koleksi dengan tajuk Tropical of Love.

Image
Gaya Hidup

Menikmati Selatan Jakarta dari Rooftop Roti Bakar Kemang

Mengusung tema comfort dan instagramable, tempat nongkrong ini terbilang asyik tanpa harus khawatir merogoh kocek dalam.

Image
Gaya Hidup

Cara Memoles Lipstik Liquid Agar Lebih Natural

Salah satu tipsnya, jangan memoleskan liquid lipstik berkali-kali.

Image
Gaya Hidup

Kata Ahli Soal Kiat Aman Minum Boba Namun Tetap Sehat

Mereka yang sering mengonsumsi minuman boba ini memiliki risiko obesitas dan juga diabetes.

Image
Gaya Hidup

Semangat Geopark Belitong Tembus UNESCO Global Geopark

Geopark Belitong akan menjadi tempat pertama penyelenggaraan GRS 2020 ini.

Image
Gaya Hidup

Buba Soul, Minuman Boba Kekinian yang Berbahan dari Rempah Indonesia

Bahkan, jumlah kalorinya pun relatif rendah sekitar 100 hingga 300.

terpopuler

  1. Harta Tak Habis hingga Jaminan Surga, Ini 5 Keutamaan Orang Dermawan Menurut Islam

  2. Pakistan Diserang Hama Belalang, China Kirim Bantuan 100 Ribu Ekor Pasukan Bebek

  3. Tidak Mau Tinggalkan Buah Hati, 7 Artis Ini Ajak Anak Ikut Umrah

  4. Sempat Tak Mendapat Restu hingga 21 Tahun Menikah, 5 Fakta Tak Terduga Asmara Kajol dan Ajay Devgan

  5. Sindir Fahira Idris: Kadang Gak Cuma Tugas Polisi, Tugas Satpol PP Juga Diambil Alih

  6. Presiden PKS: Umat Islam di India Harus Dihormati secara Layak

  7. Penabrak Ibu Hamil di Palmerah Berikan Tali Asih kepada Keluarga Korban

  8. Positif Terjangkit Corona, WNI di Taiwan Malah Bikin Video TikTok

  9. Tak Menunggu Lama, 5 Artis Ini Hamil Setelah Menikah, Tokcer Banget!

  10. Ombudsman Bakal Periksa Gubernur DKI Terkait Dugaan Maladministrasi Revitalisasi Monas

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Ujang Komarudin

Banjir Jakarta: Menenggelamkan atau Menaikkan Popularitas Anies?

Image
Zainul A. Sukrin

Membaca Hambatan Anies di 2024

Image
Achsanul Qosasi

Memimpin Tanpa Menyalahkan

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Banjir Jakarta Menghanyutkan Elektabilitas Anies Baswedan?

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kala Buku, Akses dan Minat Baca Orang Indonesia Belum Sinkron

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kepala Perpusnas: Budaya Baca Bangsa Indonesia Tidak Rendah

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakornas Perpusnas, Penguatan Budaya Literasi Wajib untuk SDM Indonesia Unggul

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Agus Maftuh Abegebriel, Dosen UIN Sunan Kalijaga yang Jadi Dubes RI untuk Arab Saudi

Image
News

6 Potret Danpaspampres Maruli Simanjuntak Bareng Putrinya, Kompak di Berbagai Kesempatan

Image
News

Santap Menu Angkringan hingga Nikmati Es Teh Plastikan, 10 Aksi Gibran Rakabuming Kulineran di Pinggir Jalan