image jamkrindo umkm
Login / Sign Up

Brem, si Putih Kering yang Mudah Lumer

Netha Sabel

Image

Brem | INSTAGRAM/pesonasolo

AKURAT.CO, Bicara kuliner lokal, Jawa Tengah dan Jawa Timur adalah daerah yang menyuguhkan makanan khas yang beragam dan enak-enak. Itu termasuk panganan ringan atau cemilan, salah satunya Brem.

Kamu pernah makan Brem? Kuliner ini sudah sangat populer sejak lama. Tampilannya cukup menarik dengan warna putih kekuningan yang memiliki tekstur padat dan kering.

Yang unik dari Brem adalah saat Kudapan ini bersentuhan langsung dengan lidah, disaat itu pula langsung melumer dan mencair walaupun bentuknya seperti Kue kering. Tentu, sensasi rasa segar akan langsung didapatkan.

baca juga:

Para pengrajin membuatnya dengan bahan seperti ragi tape, gula dan asam laktat fermentasi sehingga bisa menghasilkan rasa manis keasaman yang sebenarnya berasal dari cairan tape ketan putih.

Para pemburu kuliner lokal khususnya, rela mendatangi sentra pembuatannya yang banyak terdapat di daerah Jawa Tengah dan Timur, karena keunikan rasanya ini.

Apalagi jika Anda sedang berlibur ke beberapa wilayah di 2 provinsi ini, panganan ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh, karena cukup tahan lama dan bisa dibawa bepergian ke mana saja.

Kamu juga bisa menjadikannya sebagai peneman minum kopi atau teh di pagi atau sore hari. Silakan dicoba.[]

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Rakernas Indonesian Chef Association Komit Perkuat Eksistensi Kuliner Nusantara

Image

Gaya Hidup

5 Makanan Nasional Indonesia Kembali Dipromosikan Serius

Image

Gaya Hidup

Kurang Promosi, Penyebab Makanan Indonesia Kalah Bersaing di Dunia

Image

Gaya Hidup

Industri Kuliner Indonesia 5 Tahun Terkahir Menurut Chef Sisca Soewitomo

Image

Gaya Hidup

Sajian Kuliner Nusantara, Strategi Kemenpar Naikkan Angka Kunjungan Wisman 

Image

Gaya Hidup

Catat! Ini Pesan Chef Ragil untuk Generasi Penerus Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

Begini Cara Menarik Kaum Milenial agar Suka dengan Kuliner Otentik

Image

Gaya Hidup

2 Kuliner Otentik Indonesia yang Sudah Mulai Punah

Image

Gaya Hidup

Mengapa Kuliner Otentik Indonesia Bisa Punah?

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Tidak Sama, Begini Cara Ketahui Perbedaan Kulit Kering dan Dehidrasi

Kulit kering dan dehidrasi masih dianggap sama oleh banyak orang.

Image
Gaya Hidup

Harry Styles Kembali Beri Sentuhan Androgini dalam Balutan Gucci

Untuk sentuhan warna-warni tampak sedikit feminin, Styles memilih blazer warna merah muda balet.

Image
Gaya Hidup

Lebih Natural, Begini Cara Memilih Pensil Alis Sesuai dengan Warna Rambut

Banyak yang masih tidak menyadari bahwa sebenarnya warna alis dan rambut memiliki warna yang sama.

Image
Gaya Hidup

Wow! Deddy Corbuzier Sudah Tak Komsumsi Gula 5 Tahun Ini

Deddy Corbuzier: Lemak tak masalah, yang mematikan itu gula

Image
Gaya Hidup

Cara Simpel Atur Waktu Biar Pekerjaan Gak Molor

Kerjakanlah tugas-tugas yang sudah masuk jadwal terlebih dahulu

Image
Gaya Hidup
Literasi

Kepala Perpusnas: Perpustakaan dan Arsip Penentu Maju Mundurnya Indonesia

UNESCO mensyaratkan agar minimal setiap orang memiliki tiga buku baru dalam setahun

Image
Gaya Hidup

First Festival: Musik, Fun Bike, Fun Run, Hingga ESport Seru Jadi Satu

Melanie Putria dan Liza Natalia untuk olahraga Zumba

Image
Gaya Hidup

Ini Lulur untuk Tangan dan Kaki Kamu yang Sensitif

Berikut beberapa scrub yang perlu Kamu gunakan pada tangan dan kaki yang sensitif.

Image
Gaya Hidup

6 Cara Sederhana untuk Terlihat Cantik dalam 6 Menit

Ini cukup sederhana dan juga mudah diikuti

Image
Gaya Hidup

Ingin Terhindar Dari Stres? Yuk, Lakukan Pose Yoga Ini Usai Bangun Tidur

Untuk menghindari perasaan cemas dan khawatir, yuk lakukan pose yoga berikut ini.

terpopuler

  1. Rumah Langganan Terendam Air, Deretan Artis Ungkapkan Kekecewaan Hadapi Banjir Jakarta

  2. Bantah Terima Rp7,5 M, Rano Karno: Seluruh Lalu Lintas Keuangan Diatur oleh Agus Uban

  3. Masa Jabatan Hakim MA dan MK Beda, Saldi Isra: Politik Hukum Apa Yang Sedang Dibangun Pemerintah?

  4. Jakarta Dikepung Banjir, Tengku Zulkarnain: Baru di Era Anies, Gubernurnya Dibully Habis-habisan

  5. Chef Rendy Berikan Tips Bikin Nasi Goreng yang Lezat di Rumah

  6. Jokowi: Ini Sudah Menjalar ke Banyak Negara, Tiongkok, Korsel,  Jepang, Iran, Italia, Semua Keputusan Harus Hati-hati

  7. Anies Baswedan Turunkan Jabatan Kelik dari Kepala Dinas Jadi Anggota TGUPP

  8. Selidiki Kerusakan Lingkungan yang Dilakukan Anies, Komrah Kerahkan Ahli Kumpulkan Sampel di Monas

  9. 5 Artis yang Pernah Boyong Pegawainya Berangkat Umrah

  10. Sepucuk Surat untuk Anies Baswedan dan Bank DKI dari Ahli Waris The Tjin Kok

fokus

Hutan Kecil Terarium
Target SDGs
Catatan 100 hari Jokowi-Ma'ruf Amin

kolom

Image
Achsanul Qosasi

Memimpin Tanpa Menyalahkan

Image
Pangi Syarwi Chaniago

Banjir Jakarta Menghanyutkan Elektabilitas Anies Baswedan?

Image
Achmad Fachrudin

Politik Dinasti, Oligarki dan Anomali Demokrasi

Image
Ujang Komarudin

Agama dan Pancasila

Wawancara

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kala Buku, Akses dan Minat Baca Orang Indonesia Belum Sinkron

Image
Gaya Hidup

Literasi

Kepala Perpusnas: Budaya Baca Bangsa Indonesia Tidak Rendah

Image
Gaya Hidup

Literasi

Rakornas Perpusnas, Penguatan Budaya Literasi Wajib untuk SDM Indonesia Unggul

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Maruli Simanjuntak, Komandan Paspampres Menantu Luhut Pandjaitan

Image
News

5 Fakta Karier Rian Ernest, Politisi Muda PSI yang Maju di Pilkada Batam 2020

Image
News

Tewas Saat Luncurkan Roket Buatannya, Ini 6 Fakta Menarik Penganut Bumi Datar Mike 'Mad' Hughes