Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Nasi Grombyang dan Rawon, 2 Sajian Mirip yang Pas Disantap Saat Cuaca Dingin

Hidayat Salam

Nasi Grombyang dan Rawon, 2 Sajian Mirip yang Pas Disantap Saat Cuaca Dingin

Buntut Rawon | DOK. GOLDEN TULIP PASSER BAROE

AKURAT.CO, Indonesia memiliki beragam menu kuliner yang tersedia dan unik dari setiap daerahnya. Kini ketika memasuki musim hujan dan kerap dilanda cuaca dingin, sangat pas rasanya menyantap menu makanan khas kuliner Nusantara yang berkuah dan bercita rasa manis serta gurih lezat.

Kali ini, ada dua menu spesial yang menyajikan menu berkuah pekat yakni Nasi Grombyang dan Rawon.

Kedua menu ini terlihat mirip, namun sebenarnya memiliki bahan-bahan yang berbeda. Rawon identik dengan kuahnya yang berwarna pekat dan rasa yang gurih. Sementara Nasi Grombyang cenderung memiliki kuah bening dan segar dengan daging dan sate kerbau sebagai sajian utamanya.

baca juga:

Nasi Grombyang

Kuliner khas Pemalang, Jawa Tengah, ini bernama Nasi Grombyang yang terdapat perpaduan antara nasi dengan rempah-rempah yang tersaji dalam mangkuk kecil bercampur potongan daging kerbau. Selain itu, nasi tersebut biasa disajikan dengan kuah dan taburan daun bawang di atasnya.

Ciri khas lainnya yakni terdapat pemakaian tauco dan kelapa parut pada kuahnya. Bahkan kelapa yang disangrai terlebih dahulu ini membuat aroma dan rasa yang lebih gurih.

Grombyang sendiri diambil dari bahasa Jawa yang memiliki arti bergoyang-goyang. Hal ini merujuk pada cara penyajiannya dengan kuah yang banyak sehingga sering terlihat bergoyang-goyang.

Warung yang menyediakan Nasi Grombyang banyak ditemui di sekitar alun-alun Pemalang. Warung ini biasanya hanya dilengkapi lampu teplok yang remang-remang. Dan biasanya dilengkapi kuali yang besar sebagai tempat hidangan sebelum disajikan ke pembeli. Harga per porsi Nasi Grombyang Rp15 ribu dan Rp3 ribu untuk per tusuk sate.

Rawon

Editor: Bonifasius Sedu Beribe

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Mengenal Lagi Manfaat Bir Pletok Saat Ultah Jakarta

Image

Gaya Hidup

Lezatnya Nasi Krawu Khas Gresik dengan Campuran 3 Macam Serundeng

Image

Gaya Hidup

Alasan Makanan Khas Indonesia Kalah Populer dari Negara Tetangga

Image

Gaya Hidup

Mie Lethek, Si Butek dari Jogja yang Nampol

Image

Gaya Hidup

Gempalnya Sate Buntel dari Solo

Image

Gaya Hidup

Tabaro Dange, Kudapan Gurih Berbahan Sagu dari Palu

Image

Gaya Hidup

Yang Segar dari Jepara, Gempol Pleret

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

5 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Rawon hingga Sayur Asem

Kelezatan daging ayam dipadu bumbu kacang yang gurih membuat sate ayam digemari semua kalangan. Termasuk mantan Presiden AS Barack Obama.

Image
Gaya Hidup

Ramalan Zodiak tentang Cinta Hari Kamis 25 Februari 2021, Virgo Semakin Intim!

Hanya Aquarius, Libra, Virgo, dan Capricorn yang sedang damai dengan kekasihnya

Image
Gaya Hidup

Resep Rawon Daging Khas Jawa Timur, Enaknya Mendunia!

Selamat mencoba!

Image
Gaya Hidup

Saat Nonton Bokep, Perempuan Terangsang Gak Sih?

Banyak lelaki memang suka nonton film porno

Image
Gaya Hidup

Katanya, Tembakan Lelaki Lebih Berbahaya Kalau Main di Sofa

Coba gaya Lusty Lean

Image
Gaya Hidup

Bercinta Setelah Marahan, Dijamin Lebih Hot!

Seks adalah cara minta maaf

Image
Gaya Hidup

Pulihkan Pasar Pariwisata Asia, Kemenparekraf Gulirkan Program TMA-SEA 2021

Program Travel Meet Asia-South East Asia (TMA-SEA) 2021 terkoneksi dengan 10 negara di ASEAN

Image
Gaya Hidup

Zodiak Mana Paling Pintar Atur Uang Biar Sering Liburan?

Aries tahu betul cara berbelanja dan berburu diskon untuk mendapatkan barang kualitas bagus

Image
Gaya Hidup

5 Alasan Pentingnya Berolahraga Demi Kesehatan Jantung

5 alasan mengapa Anda harus melakukan aktivitas fisik untuk meningkatkan kesehatan jantung

Image
Gaya Hidup

Dishut Papua Dorong Kampung Yokiwa Jadi Model Percontohan Ekowisata

Program pengembangan ekowisata atau wisata berbasis ekologi di Kampung Yokiwa

terpopuler

  1. Presiden Jokowi Berharap Pendidikan Tatap Muka Bisa Dimulai pada Semester II 2021

  2. VTube Menghilang dari Play Store, Terbukti Aplikasi Investasi Bodong?

  3. Jadi Sorotan Internasional, Campur Tangan Indonesia dalam Krisis Politik Myanmar Tuai Polemik

  4. Ini Kemewahan Ponsel Lipat Flagship Huawei Mate X2

  5. Viral Potret Pemuda 'Tumbuh Bersama Banjir', Warganet: Kasihan dari 2014-2021 Nggak Surut

  6. Laporan WHO Bocor, China Disebut Hanya Lakukan Upaya Kecil untuk Selidiki Sumber Corona

  7. Wagub DKI Rahasiakan Lokasi Normalisasi Warisan Jokowi-Ahok, Alasannya Takut Warga Heboh

  8. Begini Pengakuan Nissa Sabyan dan Ayus Saat Pertemuan Keluarga

  9. Bayi Palestina Ini Lahir dari Hasil Sperma Selundupan Penjara Israel

  10. Cantik Paripurna, 7 Potret Momen Liburan Gabriella Larasati

fokus

Mendorong Pemerataan Ekonomi Secara Digital
Kaleidoskop 2020
Akurat Solusi: Kenaikan Cukai Tembakau
Lawan Covid-19

kolom

Image
Ujang Komarudin

Takut Mengkritik

Image
Roosdinal Salim

Mimpi atau Realistis Mencapai 20.000 Kampung Iklim di 2024?

Image
Poetra Adi Soerjo

Pemuda Sumbawa Akui Pemikiran Prof Din Syamsuddin Radikal

Image
Muhammad Mualimin

Orang Tua yang Mengirim Anak ke Penjara

Wawancara

Image
Video

VIDEO Jangan Asal Buang, Sampah Elektronik Juga Bahayakan Lingkungan | Akurat Talk

Image
Video

VIDEO Santer Disamakan Dengan Glenn Fredly, Elmatu: Itu Tanggung Jawab Besar | Akurat Talk (4/4)

Image
Video

VIDEO Elmatu Kisahkan Cinta Beda Keyakinan di Lagu “Bukan Dia Untukku” | Akurat Talk (3/4)

Sosok

Image
News

Profil Kapolres Metro Jakarta Barat Kombes Pol Ady Wibowo

Image
News

Tutup Usia, 5 Fakta Penting Komisaris Independen PT Waskita Karya Viktor Sirait

Image
News

Jalani Hobi Lama, 5 Potret FX Hadi Rudyatmo Geluti Bisnis Bengkel Las