Akurat.co - Cepat Tepat Benar
Login / Sign Up

Kopi yang Kamu Minum Kini Bisa Ditelusuri Asal-usulnya

Bonifasius Sedu Beribe

Kopi yang Kamu Minum Kini Bisa Ditelusuri Asal-usulnya

Ilustrasi perjalanan biji kopi Indonesia | INSTAGRAM/emurgo.id

AKURAT.CO, Industri kopi dari hulu hingga ke hilir kini semakin mudah ditelusuri perjalanannya, hingga bisa tersaji di atas meja, dalam sebuah cangkir. Kini kamu sudah bisa memantau perjalanan kopi yang kamu teguk ketika masih ditanam petani, dirawat, dipetik, dijemur, di-roasting, berpindah tangan hingga disajikan.

Blue Korintji Coffee merupakan pengembangan kopi lokal Indonesia pertama yang menggunakan teknologi Block Chain untuk proses traceability (asal-usul) yang jelas dan transparency ini.

Blue Korintji Coffee kini bekerja sama dengan Emurgo, perusahaan Jepang, yang memiliki teknologi block chain. Blue Korintji Coffee menjajaki penggunaan teknologi tersebut untuk memberi tahu kepada kamu, para penikmat kopi, perihal perjalanan produk kopi itu dengan terdata yang terjamin.

baca juga:

Penerapan teknologi Block Chain ini diharapkan dapat mendapatkan kepercayaan konsumen dari seluruh kalangan, maupun petani yang menanamnya.

Block Chain merupakan serangkaian catatan data yang dikelola oleh komputer, yang biasanya tak dimiliki suatu entitas, sebut saja kedai kopi. Masing-masing blok data ini diamankan dan diikat satu sama lain menggunakan prinsip kriptografi. Jaringan Block Chain juga diartikan sebagai bentuk sistem demokratisasi, yang adalah catatan buku besar yang tidak berubah dan bisa dibagikan, sehingga terbuka untuk kamu, bisa melihatnya.

Oleh karena itu, apapun yang dibangun di Block Chain pada dasarnya transparan dan semua orang terlibat bertanggung jawab atas tindakan mereka.

Dengan demikian, Block Chain merupakan sebuah konsep teknologi yang berguna untuk menjaga asal usul dan keaslian suatu industri bisa terdata dan terjamin.

“Block Chain ini adalah masa depan, tapi belum terlalu banyak orang-orang yang paham Block Chain dan mengerti bagaimana menggunakan atau memprogram Block Chain. Oleh karena itu, Emurgo bekerjasama dengan universitas yang ada di Indonesia dalam mengembangkan konsep Block Chain tersebut,” tutur Budi Satria Isman, Founder Blue Korintji Coffee dalam konferensi pers secara daring, Selasa, (1/12).

Dalam menerapkan Block Chain, sebagai usaha kopi pertama Blue Coffee Korintji memiliki nilai tambah dalam keterlibatannya mengontrol mata rantai pasok Kopi Kerinci yang menjadi andalannya.

Editor: Irma Fauzia

berita terkait

Image

Gaya Hidup

Urban Latte dan Stefani Horison Kolaborasikan Kopi Unik dan Premium

Image

Gaya Hidup

Resep Kopi Cold Brew, Cocok Bagi yang Punya Sakit Maag

Image

Gaya Hidup

4 Tempat Ngopi Kekinian di Bintaro, Instagramable dan Cozy

Image

Gaya Hidup

Teknologi Kini Perkuat Eksistensi Kopi dari Tanah Kerinci

Image

Gaya Hidup

Lawan Covid-19

Siasat Pandemi, Kedai Kopi di Bandar Lampung Jual Kopi Literan

Image

Gaya Hidup

Bisa Cegah Kebotakan, Ini 4 Manfaat Hebat Kopi

Image

Gaya Hidup

Sudah Ngopi Hari Ini? Ketahuilah Manfaat Hebat Kopi

Image

Gaya Hidup

Termasuk Bisa Tekan Depresi, Ini Dia Manfaat Hebat Kopi

Image

Gaya Hidup

5 Tanda Kamu Kebanyakan Ngopi

komentar

Image

0 komentar

terkini

Image
Gaya Hidup

Biasa Dibuang, Kedai KISAKU Manfaatkan Ampas Kopi Jadi Sabun Batang

Kedai kopi KISAKU bersama Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) lokal MIJI, mengolah ampas kopi dari tiap gerai menjadi soap bar

Image
Gaya Hidup

Dukung Pendidikan Indonesia, Paragon Educational Leadership Program Diluncurkan 

Paragon percaya bahwa pendidikan adalah kunci untuk kemajuan bangsa

Image
Gaya Hidup

Kulit Nampak Awet Muda Tanpa Operasi Dengan Perawatan

Penuaan kulit adalah proses alami yang tidak bisa dihindari, namun permasalahan ini dapat diatasi dengan melakukan Filler

Image
Gaya Hidup

Simak Pengalaman Putar Otak Demi Bertahan di Kala Pandemi

Zornia Harisantoso mengingat tahun lalu dia bersama tim harus mengambil keputusan besar untuk perhelatan yang sudah rutin digelar

Image
Gaya Hidup

Belajar dari 2020, Prediksi Tren Dekorasi Pernikahan hingga Make Up 2021

Tren pernikahan 2021: A Bright New Season sejalan dengan tren warna 2021

Image
Gaya Hidup

Bagaimana Generasi Z Memandang Persoalan Politik? Yuk Simak Penjelasan Ahli

Mereka yang lahir rentang tahun 1995-2010 atau saat ini tergolong remaja dan mulai memasuki masa dewasa muda (Generasi Z)

Image
Gaya Hidup

Pemprov Babel Jadikan Kawasan Penangkaran Penyu Sebagai Wisata Edukasi

Tidak hanya untuk penangkaran, tapi bisa dijadikan juga sebagai destinasi wisata edukasi bagi anak-anak sekolah maupun masyarakat umum.

Image
Gaya Hidup

Lezat dan Praktis, Santap Sajian Barbeque Mewah Ala The Atrium Hotel and Resort di Rumah

The Atrium Hotel dan Resort membuka pilihan menarik bagi para tamu yang ingin menikmati santapan all you can eat

Image
Gaya Hidup

DPRD Kulon Progo Usulkan Destinasi Wisata Water Boom di Girimulyo

Pembangunan Taman Kerajaan Nusantara di Kecamatan Girimulyo dialihfungsikan menjadi objek wisata Water Boom

Image
Gaya Hidup

Hadapi Pandemi, Pratisia Kurniawati Pengusaha Tas Gempol Main Endorse Artis 

Nikita Mirzani ternyata terima endorse tas gempol grosiran.

terpopuler

  1. Viral Suami Kasih Uang Belanja Rp20 Ribu, Langsung Diserbu Emak-emak se-Indonesia!

  2. Ibunda Luruskan Pengakuan Amanda Manopo Pernah Menikah dan Bercerai

  3. Ini Kabar Terbaru dari KPK Soal Keberadaan Harun Masiku

  4. Soal Penggantian Jabatan Dua Adik Sultan, Pakar UGM Sebut Putri Keraton Sudah Ambil Alih Sejak Lama

  5. Dugaan Korupsi BPJS Ketenagakerjaan, Buruh: Triliunan Rupiah Uang Kami Telah Dirampok!

  6. Dari 10, Indonesia Hanya Mampu Loloskan 4 Wakil

  7. Corona di DKI Hari Ini Tembus 3.786 Kasus, Anehnya 925 Pasien Tak Diketahui Alamatnya

  8. Ratusan Pegawainya Positif Swab Antigen, Rumah Pemotongan Ayam di Sleman Jadi Klaster COVID-19

  9. 5 Fakta Munculnya Tanda SOS di Pulau Laki, Tidak Jauh dari Lokasi Jatuhnya Sriwijaya Air

  10. Cetak Sejarah, BRI Jadi BUMN Pertama dengan Kapitalisasi Pasar Tembus Rp600 Triliun

fokus

Kaleidoskop 2020
Akurat Solusi: Kenaikan Cukai Tembakau
Lawan Covid-19

kolom

Image
UJANG KOMARUDIN

Menanti Gebrakan Kapolri Baru Pilihan Jokowi

Image
Kementrian Luar Negeri Republik Azerbaijan

Tragedi Black January

Image
UJANG KOMARUDIN

Kapolri Baru

Image
Muhammad Husen Db, M.Pd

Transformasi Episode Dalam Dimensi Merdeka Belajar

Wawancara

Image
Video

Bukan Mistis, Gangguan Jiwa Adalah Gangguan Medis | Akurat Talk (3/3)

Image
Video

Akurat Talk

VIDEO Dokter Vivi Ajak Kenali Mental Sehat di Dalam Diri | Akurat Talk (1/3)

Image
News

Covid-19 Tembus 3.500 Kasus Per Hari, DKI Gagal Terapkan Program 3T?

Sosok

Image
News

5 Fakta Penting Habib Muhammad bin Ahmad Al-Attas, Tunaikan Haji Lebih dari 29 Kali

Image
News

4 Fakta Penting Deva Rachman, Istri Kedua Syekh Ali Jaber yang Jarang Tersorot

Image
News

Wafat di Hari Jumat, Ini 5 Fakta Penting Habib Ali bin Abdurrahman Assegaf